烟台水果特产有哪些
烟台的特色水果有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、烟台蜜桃、臧家草莓、欧家夼蓝莓、莱阳樱桃、山上李西瓜、官地洼甜瓜、鲁宝西瓜、莱山西瓜、牟平苹果、海阳银杏、海阳苹果、栖霞红富士苹果。
烟台的水果特产苹果资源分布：原产欧洲东南部，小亚细亚及南高加索一带。1870年前后传入我国烟台，近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。我们今天日常食用的水果，大多数在中国都有悠久的栽培历史，其名称也很早就见于史载，苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果，但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源，苹果是“苹婆果”的简称，“苹婆”起初写作“频婆”，而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察“频婆”果出发，讨论汉语中“苹果”一词的来源，兼为中国古代苹果栽培史的研究提供一些文献资料，敬待有关专家的批评指正。
烟台特产一:大樱桃
烟台有着非常优越的自然环境，气候温和，昼夜温差大，倜然肥沃，非常适合大樱桃的生长，所产出的大樱桃色泽鲜艳，晶莹剔透，香甜可口。
烟台特产二：莱阳梨
莱阳梨是山东省烟台市莱阳的特色产品，莱阳梨有着非常悠久的历史
烟台特产三：烟台苹果
烟台的苹果是山东烟台的传统特色产品，烟台种植苹果有着悠久的历史。
今年七夕，后一天是“立秋”，农村在这段时间都有哪些禁忌
立秋时各地有“啃秋”习俗，寓意是夏天过了，秋天到了，不再吃西瓜了，还有的地方要啃玉米、山芋等庆祝丰收；据说立秋的那一刻吃西瓜或香瓜，可以防止腹泻、不生瘁子。从一定意义上讲，“啃秋”抒发的是一种丰收的喜悦。
立秋还有“摸秋”的习俗。在阜阳、淮北及安徽皖中、皖南、皖西一带，民间有“八月摸秋不为偷”之说。“摸秋”也称“捞秋”、“摸钱串”、“摸元宝”，主要有两种情况：一种是青少年在夜晚来到田野地头摘南瓜、向日葵、毛豆、玉米棒烧着吃。大人们视为小孩子的娱乐，一般不加干涉。另一种是中青年独自悄悄地跪到菜地里偷瓜果，偷到的瓜果可以送给亲友中久婚不孕或已孕未生的妇女，对方就可望生个胖娃娃。偷瓜果最好是摸到一个冬瓜，因为冬瓜是“贵子”的象征；不能摸葫芦，因为有些葫芦是苦的。
皖西霍山、霍邱一带有“送冬瓜”的民俗，用红布包冬瓜，上面留一块画成脸形，由多人一起抱瓜送到久婚不孕的妇女家中。妇女坐在被子里接受冬瓜，像对待婴儿那样抚摸，放在床里面睡下后方下床迎客，给客人发喜糖、红蛋。淮北的民俗是摸到丝瓜生男孩，摸到冬瓜生女孩，摸到辣椒不生眼疾。
今年立秋是8月8日。“立秋”暑去凉来，意味着秋天的开始。
立秋也是农家的大节气，在民间广受重视，因而就产生一些相应的禁忌来。
1、忌在田间行走。旧时云南等地禁忌立秋日在田间行走，否则，会对秋收不利。
2、忌洗澡。山东莱西一带，立秋日忌洗澡，否则，以为身上会长秋狗子（即痱子之类）。黄县一带则以立秋日洗澡，秋后要拉肚子。
3、河北新河，立秋日忌下雨。立秋下雨，此后会雨水不断，妨碍收割。
浙江遂昌，有“立秋雨打头，无草可饲牛”的说法，人们相信立秋下雨，此后非旱即涝。
4、立秋日忌出虹。在山东牟平、江西南昌、江苏常熟等地，忌讳立秋日看见彩虹，认为粮食会减产。
第一，立秋节要尝秋。在许多地方，一到立秋节，要先收割一点早熟的水稻，采摘一些应时的瓜果，如南瓜、冬瓜、苹果、梨子、葡萄等等，收获一点大豆（只有毛豆角）、花生、玉米等等粮食作物，在立秋节，全家老少，还要接回已经嫁出去的老少姑娘们和最亲的亲戚，一同吃顿“尝秋饭”。这顿饭非常隆重，就象过年一样，家里老人要带领一家人和亲戚，祭祀苍天，拜谢给了风调雨顺，祭拜大地给了五谷丰登，祭拜祖宗先人留下良田沃土。然后，全家老小欢天喜地，吃着新米饭，喝着美酒，话起农桑，话起农业丰收。他们利用这种方式庆祝和迎接秋收的到来。
第二，立秋节禁用扇。立秋节这天，中午是非常炎热的，家里老人长辈，早早提醒家里人，立秋节这天，无论有多热，都不允许使用扇子取风纳凉。现在经济条件好了，家家户户都有电风扇和空调，都要停歇一天，禁止使用。因为，庄稼需要高温炎热，才能生长旺盛，才能五谷丰登。若是立秋节那天以后，秋风一刮，温度骤降，空气干燥，就会影响五谷杂粮的成熟和瓜果蔬菜的丰收，降低产量。因此，这一天，一定要注意不要使用扇子类的纳凉物件，避免失忌。当然，这是一种民俗，没有科学依据的，只能显现农民祈求五谷丰登的向往，除此之外，也别无它意了。
第三，立秋节禁讳语。在有些地方，民俗非常盛行，立秋节这天，有许多的话语是不能随便说出口的，避免家里老人和乡亲们的责骂。如“好凉爽、太干旱、口喝、肚饿”等等与秋收有害的不祥话语，都是禁忌，是非常忌讳的。若是从大学回家避暑的或读书的学生说这些话，村里人都会指责说，书是白读的，学是白上的，一点学识都没有。因此，所有的人这天都不能说不吉利的话。若是村子里有人这天说了一些不恰当的话，就会招惹一片骂声。若是朋友们在立秋节这天到这样的农村旅游时，千万要记住，要入乡随俗，不要违背他们的忌讳。
山东哪些东西最好吃
我居住的城市与山东一海之隔，我们这座城市里的人也大多是山东人的后裔，因此在老人口中都称山东为“山东家”，而且我们这座城市的人也被戏称为“海南丢”。
山东我去过无数次，山东省内的很多城市我也去过很多，对于山东的美食可以说是也非常的了解。本身我们这座城市的人在口音和饮食习惯上就跟山东极其相似，而且在山东老家也有很多的亲戚。
山东做为中国“八大菜系”之首鲁菜的发源地，自然好吃的东西很多，而且山东的海产品和农副产品的产量在全国也位居前列，自然可以用来烹制美味的市场也有很多。
山东哪些东西最好吃
一，山东的羊汤
在味素和鸡精没有发明以前，鲁菜之所以能够成为“八大菜系”之首，就是因为用高汤入菜来给菜品提味增鲜，自然山东人都会熬的一锅好汤。
山东特产的青山羊，肉质细腻而不膻，用来熬制羊汤可以说最佳的选择，因此山东的单县羊肉汤有了“天下第一汤”的美誉。
在山东羊汤馆可以说遍地都是，只要选择门口车停的多的，标着“现杀活羊”的羊汤馆进去品尝，那是绝对没有错的。
二，山东的打卤面
打卤面应该是山东首创然后在北方推广开来的，山东的打卤面选材多样，卤汁粘稠而咸香适口，擀的劲道爽滑的手擀面，配上用五花肉、木耳、黄花、鸡蛋和海米熬制的卤汁，爱吃面条的人是必须要尝试一下。
山东沿海还有一道非常经典的家常面条——【芸豆蚬子打卤面】，用细嫩的芸豆搭配肉丁和鲜活的蚬子肉制作卤汁，这面的鲜味是尝过一次是难以忘怀的。
三，山东的大饽饽
山东人蒸制面食的水平，在全国来说绝对是数一数二的。我丈母娘就是祖籍山东的，她就继承了山东人蒸面食的手艺。尤其是蒸的大枣饽饽，不用配菜也能一口气吃下一大个。
山东的烧饼、大包子这些也特别的有名，是来到山东后不得不尝的美味。
四，山东的水果
山东有很多在全国叫的响的水果，像烟台的大樱桃、栖霞的红富士苹果、寿光的油桃、莱阳的梨、青州的西瓜等等，都是在全国叫的响的品质优良的瓜果。
五，山东的海鲜
山东的海岸线很长，因此海鲜的产量在全国也名列前茅，尤其是烟台、青岛和日照出产的海鲜，品质在国内都数上乘。
青岛红岛的蛤蜊、烟台莱州湾的梭子蟹、威海乳山的生蚝等，都是品质特别优良的海鲜。
山东做为农业大省和海产品出产的大省，好吃的东西可以说是数不数胜数，而且山东人特别的实在也非常的好客，因此要想品尝美食去山东准没错的。
