“迷你农业”时代,迷你果蔬有前景吗,如何种植
有前景,但是需要被市场接受。
如今的拇指西瓜、贝贝南瓜等这类迷你品种,都还是比较受欢迎的,种植很有前景。但是如果种植一些新兴品种,还未完全被市场接受,就很难打开市场了。
种植有前景,但也需注意市场和风险。
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随着我国农业的快速发展,很多农产品出现了供大于求的场面。消费者的消费需求呈现出多样化,相比较以前大而全的产品,迷你农产品,以其小巧、玲珑的特点,更易受到消费者的青睐,比如常见的“贝贝小南瓜”、“樱桃西红柿”、“水果黄瓜”等。那么这些迷你果蔬的发展前景怎么样呢?又该如何种植?
1、迷你果蔬的发展前景
当今消费者不仅注重“量”,更加注重“质”,对于农产品的消费也更趋向于多元化、健康化。而迷你农产品实现由大到小、由笨重到轻便的转变,无疑是农业经济的又一亮点,但目前来说,迷你果蔬,除了常见大众接受的品类,其他主要用于休闲农业中的猎奇,吸引客流,如果单独种植,想打开市场,还是有些困难。
比如,近年来炒得很火的“拇指西瓜”,大概3厘米左右,它不像西瓜一样是硬的,摸起来比较柔软。凑近闻,有一股淡淡的瓜果清香。但吃起来口感有点像黄瓜,但又没有黄瓜那么清脆,和真正的西瓜味儿相去甚远。也只是炒个概念,大多数消费者并不看好。
但是比如“樱桃西红柿”和“水果黄瓜”,这类的“迷你果蔬”,已经被市场认可,它们既是蔬菜又是水果,口感好又方便使用,这种消费者就很受欢迎。
因此,我建议,发展迷你果蔬,一定要明白自己的需求,如果是为了吸引客流到自己的农庄,尽可以大胆猎奇,种一些市场上少见的迷你果蔬;如果是想自己种植挣钱,我还是劝你种植一些口感好、技术难度不大,市场易接受的品种。
2、迷你果蔬品种都有哪些?
迷你果蔬的品类非常多,比如迷你冬瓜、迷你香瓜、袖珍茄子、迷你南瓜、迷你胡萝卜、拇指西瓜、樱桃萝卜、迷你苹果等等。我就其中几个做个简单的介绍。
①迷你冬瓜
迷你冬瓜,普通冬瓜一个有20-30斤重,而迷你冬瓜一个只有2-3斤重。这样的小冬瓜自然不是论斤卖的,而是论个卖的。据了解,一个迷你冬瓜市场价格一般在4元一个,好一点儿的地方能卖到6元。
②袖珍茄子
袖珍茄子和普通的茄子没有什么区别, 只是在大小上不一样。目前已知的品种有日本的羽黑一口丸品种。这种茄子看起来非常的袖珍,同时也深受许多食客的青睐。
③迷你香瓜
迷你香瓜,它属于甜瓜属,外形小巧,和鸡蛋一般大小,只是吃起来更清香,无其它异味。
④迷你苹果
鸡心苹果又叫锦绣海棠,树壮叶厚、抗寒耐旱、每年9月上旬成熟,果形秀美、口感香甜脆且具有一定酸度。是建生态园和旅游观光园的首选品种。
3、如何种植?
迷你果蔬的品种很多,种植方式也不尽相同,有露地种植的,也有设施大棚的,因此种植方法要因地制宜。
我认为是非常有前途的,理由如下:
1.现在是快生活节奏,人们对什么是好的的思考时间很短,可能一瞬间就对某个产品产生厌恶。
2.人们对好的产品又非常期待。特别是吃一块。农产品具有天然的视觉属性。好的农产品能够一下子吸引眼球。
3.人们对农业是有感情的,毕竟几千年的农业社会。
4.迷你农业让人们在城市里也能感受到农业的美,体会到农业带来的感情。而且,更重要的是,迷你农业能够为人们省去去农庄、乡村的时间,也能够为小孩子的教育提供素材。人们能够在自己家里就能体会农业。
5.迷你果蔬是迷你农业的当然结果。迷你果蔬一方面满足了人们对农产品的喜爱之情;另一方面是新奇特产品,能够满足人们的好奇心,让人们觉得农业也能现代化,也能做得这么美好。
所以,迷你农业是有前途的,迷你果蔬是很有市场的。
盆栽蔬菜是有市场的,尤其是在那些种不了地又有种地情怀的城里人中,很受欢迎。分享一个卖盆栽蔬菜朋友的实例吧。
辣椒、小白菜、芹菜、茼蒿、西红柿、韭菜等,都是些比较普通的蔬菜。装在盆里这样栽培,长到一定程度连盆一起卖,价格有的三五十,有的一两百,还很畅销。
安全无公害化培育,先交钱下订单,基本对接的是一些高档小区消费群体,前年的时候,一盆韭菜的价格能卖到280元呢。
城里很多人,喜欢绿色无公害蔬菜又无法亲见生产现场;对乡村有种向往,但是自己又没有办法种植;这种方式正好满足了这部分人的需求。看着清新,吃着天然,所以这些盆栽蔬菜很畅销。
专业化种植,租地、大棚设施、蔬菜育苗、人工费、运费等都需要大量投入,所以还得根据实际情况考察运作。