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马铃薯和什么水果放在一起不容易生芽
一、将土豆(马铃薯)与苹果放在一起,是可以防止土豆发芽的,因为苹果会释放乙烯气体,这种气体会促进某些水果更快成熟,但却可以防止土豆发芽。
二、土豆是常见食物之一,与绿叶蔬菜相比,它的保存时间更长。但长芽一直是土豆储存的难题。长芽的土豆含有龙葵碱毒素,能导致人食物中毒。与香蕉一样,苹果也会释放乙烯气体,这种气体会促进某些水果更快成熟,但却可以防止土豆发芽。具体做法,是将土豆放在一个保鲜袋内,里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。
三、与苹果一起储存的土豆可以保存8周左右依然不发软、不发芽。