在农村，大棚种植什么作物利润高、风险小
现在这个时候，正是大棚种植好时候，假如你的大棚新手，建议你种葫芦瓜，这种蔬菜好种植，病虫少，赶到过年期间，可以直接批发，绝对可以卖个好价钱，一个大棚可以收入3到4万元。
如果你以前种过蔬菜，想追求高利润，建议你种草莓和甜瓜，也是过年期间就可以采摘，我们这里的模式是，种植前好几个菜农先打广告，过年前后，组织一家三口在大棚先尝后采摘，草莓一斤50元，甜瓜一斤25元，一个大棚弄好的也能收入6元左右。
我们这里还有人直接种西红柿和黄瓜，一个大棚也是稳稳的收入5-6万元，不过这两种蔬菜比较难照看，一时照顾不周，就容易引发病害，如果不及时防止，可以会减产30-50%。这也是我们这里的老菜农常年赚钱的方法，一般新手没师傅教是不染指的。
不知道你想赚多少钱，一般我们这里的老两口中蔬菜，两个大棚一年的收入在十几万左右，但是比较辛苦，赚的是辛苦钱。
大家好，我是云村小燕，很高兴回答这个问题，下面我就来说说我的看法！
在农村以前都是种的季节菜，到哪个季节种什么菜，吃什么水果，但是现在同样的一种蔬菜一年四季都有吃的，因为都是用大棚培育出来的，大棚培育出来的水果颜色都漂亮，也解决了我们冬天想吃夏天菜的困扰，那么在我们想搞大棚种植的时候，一定要选好目标，自己能搞什么大棚种植，那类的蔬菜水果比较赚钱，还有销路这些都是我们要提前考虑的！
第一:大棚种植项目比较常见的有野菜种植，大棚水果，像我们云南大棚种植鲜花的最多，草莓种植，蘑菇种植这些都是最多的，也是最赚钱的，我们有个朋友家是好大棚种植草莓的，草莓还是是有点偏贵的水果，我朋友家种了20多亩，他去年种下去的草莓苗，才过了3个月就已经结果了，并且草莓一年可以采摘好几次，因为它一年挂几次果，他和我们说了，他第一年可以全部回本。然后第二天和第三年都是赚的，并且去年和今年的草莓价格确实很高，他利润还是挺高，所以可以考虑一下种植草莓！
第二:种植反季节蔬菜，这个也是一个很好的大棚种植，蔬菜是人们生活不可缺少的，因为我们人人都要吃啊，市场需求也比较大，比如冬天种植夏天才有的蔬菜。这个销量真的很好，像青辣椒，我们家炒菜最爱了。一般辣椒农村种植的差不多农历的10左右也就没有了，要想吃只能去买大棚种植出来的，价格是我们平常买的2倍左右！还可以种些其他大棚蔬菜，黄瓜，西红柿，这些都是不错的选择！
以上这些就是我的看法，希望对你有帮助，谢谢各位朋友支持！
随着社会的进步和发展，农村的消费水平不断的提高，人们对生活的质量也在不断的提升。那人们的吃穿用度就是我们考虑的重点，既然是种植大棚，我们就要从当地人吃上着手才能利润高保证风险小的情况。那种什么呢？让我整天在农村生活的我告诉你吧！
第一，种植水果，像我们这种的最多是草莓和葡萄，而且是反季的，这种反季水果，棚主可以避免水果的集中上市，既没有太大的销售压力而且价格也比应季水果多卖钱，利润更高。像我们这乡镇中大型超市就有5家，销路不难。
第二，可以种植花卉，前几个月我们这有人专门开了个花房，100多平方，生意好的不得了，因为现在人也开始追求生活环境的美，她们会买些花花草草装饰自己的院子房间，所以他现在干脆建了两个大棚，自己种植花卉，不仅自己店里卖的红红火火，而且我看还有周边的专门来他这进花，可以说两全其美。
第三，种植些本地人爱吃的蔬菜、瓜果，每当逢年过节，水果是少不了的，特别是过年，那个走亲串友，订婚结婚，我们这水果是10箱10箱的买，所以，抓住当地喜欢的水果，大卖，稳赚不赔的，当然，前提是你的质量要好，口感very good！
大棚种植什么作物利润高、风险小？如果有人回答种那样东西利润高风险小的话我敢说绝对是在忽悠人的！因为地区不同种植成本不同，市场需求更不同。在加上现在农产品地域性越来越小，所以一定要根据自己的实际情况，把别人成功的经验做为学习参考。
下面根据我个人的经验推荐几个品种供朋友们参考：
黄秋葵种植
长得如羊角的营养保健菜——黄秋葵，具有强肾补虚功效，享有“植物伟哥”之称，嫩荚富含一种类似于天然荷尔蒙的物质，能强肾补虚，是一种补肾保健类蔬菜。另外，其粘滑的汁液中还含有可溶性纤维、维生素C等物质，经常食用可提高免疫力。
红叶菜
红叶菜是蓼科植物，是利用水蓼培育筛选出可食用的品种。其芽苗营养丰富，是风靡东南亚等国的独特蔬菜。其茎秆可作药用，应用范围广泛，红叶菜主要功能有祛风利湿、散瘀止痛、解毒消肿、杀虫止痒，用于痢疾、胃肠炎、腹泻、风湿关节痛等。是深受东南亚国家人民喜爱的食疗菜。红叶菜作为一种食疗菜，能够满足人们的健康消费需求，在国外深受人们的喜爱，而国内也有广阔的市场空间。
蛇豆
远处看像蛇，走近看更像丝瓜，这种被称为“蛇豆”的是特种农产品，它兼有食用性与观赏性。蛇豆株高1.7米～2米，生长势、分枝性强，花为白色。蛇豆长1.3米~1.7米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。该品种整个生育期少病虫的危害，是目前较为理想的绿色植物，市场前景看好。
