冬枣属于水果吗
冬枣是水果。冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。黄骅冬枣在2002年被国家质检总局批准为冬枣原产地保护品种（后改为地理标志产品）。
冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。冬枣品种数量不多，据《中国枣树志》编委会统计，约有20个，而仅有6个左右的品种表现品质优良，果实较大，平均果重超过10g。
冬枣是嫁接品种吗
是的
目前生产上嫁接冬枣一般多采用插皮接、劈接、腹接和芽接。
（1）插皮接 插皮接是枝接的一种，宜在枣树萌芽后，树液流动旺盛、树皮易剥离时期采用。一般用于砧木茎粗或大树的高接换头嫁接冬枣，成活率要高于其他嫁接方法。方法是：选砧木表皮光滑处剪断砧木，在横断面一侧树皮由上而下切一0.5厘米左右的小口深达木质部，剥开皮层呈三角形裂口。在接穗下端距下横断面2～3厘米处，用剪、刀向下斜切，切面成马耳形，斜面超过髓心，斜面对面下端再削一长2～3毫米的小短切面，成“一”字形锐尖，便于插入皮内
冬枣什么时候成熟(几月)冬枣是什么季节的水果
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟，属于冬季水果。
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)，是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
冬枣平均单果重17.5g，最大单果重可达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%。
冬枣的生长周期一般为（阳历）：
4月份（萌芽期）--5月上、中旬（抽枝展叶期）--5月下旬（开花前期）--6月份（花期）--7月份（幼果期）--8月份（果实膨大期）--9月份（果实着色期）10月份（果实成熟期）。
冬枣什么时候成熟(几月)冬枣是什么季节的水果
冬枣一般在阳历10月-11月份自然成熟，属于冬季水果。
冬枣(亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、黄骅冬枣、庙上冬枣、沾化冬枣)，是枣树的一个栽培品种。发源于山东省滨州市沾化区下洼镇，是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
冬枣平均单果重17.5g，最大单果重可达25g，状如苹果，有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富，可食率达95%。
冬枣的生长周期一般为（阳历）：
4月份（萌芽期）--5月上、中旬（抽枝展叶期）--5月下旬（开花前期）--6月份（花期）--7月份（幼果期）--8月份（果实膨大期）--9月份（果实着色期）10月份（果实成熟期）。
