酸枣树的主要用途是什么，狼牙山种植什么水果最多呢。

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酸枣树的主要用途是什么

在北方，酸枣树通常是指鼠李科的酸枣树落叶灌木或小乔木。酸枣就是“荆棘丛生”中的“棘”，也叫棘棘花、葛针。

山区丘陵地可以说是漫山遍野的。秋天酸枣成熟，个头很小，枣核挺大、红彤彤的却没啥果肉。但是每到秋天，都有很多人会采摘酸枣。

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总体而言，酸枣树主要有以下三个方面的用途。

一、保持水土，防护生态

酸枣大多作为野生状态存在的，在北方山区、丘陵地阳坡或半阳坡较多。它耐旱、耐盐碱、耐寒、耐瘠薄的土壤类型，适应能力很强，甚至一些石头缝儿、陡峭的崖壁上都能见到。

酸枣的根系发达，萌蘖能力很强，在地下能够交织成网状，是一种优质的水土保持树木，固土护坡价值极高。

酸枣叶片小，蒸发小，抗旱性能好，是作为防风固沙、水土保持的优质树种，在生态防护方面，利用价值大。酸枣还是北方果园的防护林经常选择的树种。

二、枣树嫁接的优质砧木

果树的嫁接，一般是选择一个适应能力很强的野生树种做砧木，接穗选择果品优质的树种，而酸枣树，适应能力强，是很好的砧木品种。

酸枣和枣树都是鼠李科的植物，亲缘关系比较近些，嫁接容易成活，因此酸枣是枣树的优质砧木，利用价值较高。

三、酸枣的经济价值

1）果实

酸枣也有很多品种，有果型稍大的，也有小果型的。它的果实含有丰富的有机酸、糖类、维生素和矿质营养元素，营养价值高，在食品开发方面潜力很大。

据悉，关于酸枣，目前开发的产品有酸枣酒、酸枣茶、酸枣汁、酸枣糕等。另外它的果皮颜色深，是很好的天然色素。

2）酸枣仁

酸枣的核较大，敲开之后，便会见到里面的种仁，这可是极好的药材呢。酸枣仁含有丰富的黄酮类、三萜皂苷类、甾醇和生物碱类等多种功能成分，安神、养肝，药用价值高。

农村有专门收购酸枣的，记得去年秋天回枣庄，看到婆婆摘花椒的间歇摘下来的酸枣儿，一两斤左右，说是可以卖钱，一斤一两块钱左右。

以上就是酸枣树三个主要方面的用途，个人感觉，目前酸枣树在水土保持方面应用最广了，北方很多山区都能见到。酸枣全身是宝，更多的价值有待于持续开发！

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我家位于陕西省富平县曹村镇，我们这里酸枣树可多了，酸枣树多生长在，深沟险壑的崖壁上，这里的酸枣树长势很好，很茂盛，结的酸枣果个头也很大，比田间地头的长的好多了。

记得小时候到了秋季酸枣成熟的时候，我就和小伙伴们三三两两的，拿着长竹竿去打酸枣，到了目的地就挑那种个头又大又红的那种打，每次去都满载而归。拿回家洗干净，当零食吃，酸酸的可好吃了。

听家里的老人说，酸枣可以帮助消化，有益脾健胃的功效。酸枣仁有安神的功效，酸枣根也是一味中药，可见酸枣浑身都是中药，都是宝贝。

酸枣树农村山林里最常见的一种植物。

这种植物在河北、河南、山东、山西、陕西都有分布，并且是一种优势植物，山坡上随处可见。酸枣树除了带来儿时回忆[可爱][可爱]，还有许多其他重要的作用。

做为枣树的砧木。许多枣树的嫁接就需要酸枣树作为砧木，这种灌木虽然生长速度缓慢，但是在自然条件下生长力非常强。

在山中有的当篱笆来用它浑身都是刺，来保护我们的家园，有的地里会种一些蔬菜什么的用酸枣枝挡住一些动物的破坏[呲牙]。有的老人把一些长的好的做起了拐杖还是特别的好看耐用。说起来它的根部有很好的药用价值，对于失眠神经衰弱有很好的功效。

酸枣树一般长成树很难，长到一定程度会干枯而死，人工管理可以把它嫁接枣树是非常好的。

酸枣种f是我国中草药宝库中的一味重要的中药．含多量脂肪油及蛋白质，并有两种甾醇、有机酸、皂苷及多种三萜类化合物。本草纲目中记载其性平，味甘酸，功能养心安神、补肝明目、宁心敛汗，主治虚烦不眠，惊悸等症。可将采收的酸枣果实去皮去核，晾干后即为名贵中药材——酸枣种仁，亦可以酸枣种仁为原料，与其它中草药配伍，制成口服方便的中成药。长期以来，酸枣仁作为中药材也是我国特有的出口商品之一。

说起酸枣树，大家都不陌生，看见酸枣使我口水就流了出来，酸枣是我小时候的最爱，也是我现的最爱。它的果实酸甜可口富有营养，它的枝条质地坚硬，是编织地磨的上好材料，就连酸枣树的树皮也具有很高药用价值。

首先酸枣树的果子也很好吃，酸枣吃起来酸甜可口，并且含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种人体所需的微量元素，酸枣即好吃又有营养，所以酸枣是好多人的最爱。

酸枣的树皮和根皮可治疗神经官能症。树叶可提取酸叶酮，对冠心病有较好的疗效。核壳可制活性炭。果肉可制酸枣面、酿酒、做醋，有健胃助消化的功能，还可能防暑饮料——酸枣露。人们已将酸枣果实加工成酸枣浓缩汁、酸枣果酒、枣糖、枣酱等食品，具有促进消化、安神养心等功效。有的还用酸枣粉配制香醋、酱油等调味品，清香爽口。

在医学上，酸枣仁早就被列为我国名贵的中草药之一，具有养肝宁心、开胃健脾，敛汁理气、延年益寿之功效。酸枣仁还有持续降低血压的作用，酸枣还是很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的食物。