有什么水果是杂交出来的呢
提起杂交出来的水果那可就多了,光是柑橘属这个庞大的家族谱系便都是通过种间杂交而来。
比如我们耳熟能详的橘子、橙、柚子、香橼、柠檬等等一百多种。
注:根据植物分类学,植物分为界、门、纲、目、科、属、种,范围从左往右依次变小。
然而,令所有人都没想到的是,研究发现如此庞大的家族其实只是三个野生种的后代:香橼、野生柚和野生宽皮橘。
在很久很久之前,茂密森林里有着许许多多的果树。
鲜美的果实吸引了人类为它们播种,随之迎来了杂交繁盛的新时代。
这三个野生种相互授粉,新的品种便这样不断地诞生了。而它们的长相、味道、颜色如同三原色,混搭出了各种各样的让人称道的旺季水果。
香橼
柚子,饱满的水分和皮厚易储藏绝对称得上完美的水果。
香橼,一个让人感到陌生的名字,它的皮厚度几乎占去果实半壁江山,能食用的太少,也难怪不常见。
宽皮橘则是相当常见的水果,但就是松垮的果皮下鲜美的果肉,几乎统治了国人幼年的味蕾。
宽皮橘
它们两两组合会产生什么样的后代?
现在常见的橙子便是柚子和宽皮橘的天然杂交种,保留了宽皮橘的颜色和轮廓,却有着柚子的紧实。
若是将野生柚和香橼杂交,便诞生了来檬。
来檬多在西餐店当做配饰,名字倒是与柠檬神似。
它们特征相差不多,这是因为柠檬其实是来檬与酸橙的天然杂交种。
来檬
葡萄柚则是甜橙和柚子的爱情结晶。
它由人类创造出来不到300年,,全世界的年产量已经超过了500万吨。
介绍了这些被人津津乐道的品种,其实占据柑橘类总数不及1%。
除了柑橘属,还有包罗万象的甘蔗种,蔷薇科
其中,苹果因为砧木多使用海棠木,也被认为流有海棠的“血”。
玫瑰的成长也是因为有着数不尽的园林工人重复杂交,才拥有那么多的品种。
种间杂交可谓是植物圈的一道风景线,据估计,世界上30万种植物中,大概有着四分之一属于种间杂交的植物种。
对于爱吃的人类来说,管它哪些是杂交产生的,好吃才是王道!所以,你最爱吃文中出现的哪种杂交水果呢?
在日常生活之中,我们会吃到一些看起来很希奇,吃起来味道却是不错的水果,但是你知道么,有许多这样的奇葩水果实在杂交出来的。当然,杂交也并不是一个新鲜事儿,在动物、植物等许多群里里都有所体现,也因此诞生了许多稀奇古怪的东西。本日,小二就带大家扒一扒那些杂交出来的奇葩水果,很多多少都是我们寻常吃的呢,看看你见过几个?
黑手指黑提,最开始的时候只在澳洲本土才能吃到。外形看起来超级独特,吃起来每一口感觉稠浊着棉花糖的玫瑰香味儿,十分特别。
李子杏,听名字就知道了,是李子和杏的杂交品种,听说是美国颠末了70年的研究,将杏和李举行了多次的杂交最终培养出来的一种十分高大上的水果,色泽看起来很艳丽,成熟的果实果皮有紫赤色、赤色、红黄色、橘黄色,果肉则是鲜赤色大概粉色、橘黄色,营养很丰富,含糖量较高。
黄西瓜,单从外观上来看的话,这种西瓜跟平凡西瓜差别不大,都是绿色条纹,但是切开之后看到内里会发现是金黄色的瓜瓤。这种西瓜是西瓜跟野生西瓜杂交出来的,富含维生素A和维生素C。
近几年比较火的丑柑原来也是杂交水果,学名叫“不知火”,我们寻常叫“丑桔”大概“丑八怪”。这种水果是日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。虽然外表很丑,但是真的很好吃,就是相对而言太贵了。
虽然有的苹果梨是不择不扣的长得像苹果的梨,但是也有苹果梨是杂交而来的,比如上图的民乐苹果梨。原产在吉林延边地区,由苹果和梨杂交而成,色泽鲜艳、皮薄肉细,营养丰富,还被誉为“中国一代梨王”。
柠檬柚,这是一种由柠檬和柚子杂交而成一种看起来非常奇葩,也很奇异的水果。听说在韩国和日本比较受青睐,然后就含有丰富的维生素C。话说,你还见过什么样的杂交水果?当然PS的不算!
1、第一种就是李杏了,顾名思义就是李子跟杏的杂交的品种了,吃起来味道没有李子那么酸,而且口感也比杏好。
2、第二种就是泰莓了,听到这名字可能会有很多人认为这是泰国草莓,实际上并不是,这是树莓和草莓杂交品种,味道比较酸甜,所以很多人都喜欢把泰莓做成果酱,抹面包做甜点都是很不错的。
3、第三种就是苹果梨了,用苹果和梨杂交出来的水果,吃起来是梨的口感和苹果的香甜。
4、第四种相信大家就很熟悉了吧,这就是最近网上很火的果冻橙了,品种叫做爱媛橙,是用橙子和橘子杂交出来的水果,看着是橙子的外形,但是吃起来确实橘子的味道,很清甜。而且这果冻橙还有一个很大的特点,就是汁水很丰富,用手一捏就会有很多橙汁了。
5、最后一种是黑醋栗,在超市里面经常能看到这种水果,颜色是紫红色的,跟黑加仑长得很像,而实际上这就是黑加仑和醋栗相结合的水果,味道比原本的醋栗要香很多,更受吃货的喜欢。不知道大家吃了这么多的水果,能不能认得出哪些是杂交水果呢?