为什么日本的水果蔬菜那么贵，是他们种不出吗
确实，水果贵是很多去过日本的人的直观感受，水果都是论个卖。一个西红柿15元人民币，一个西瓜150元人民币。这不是贵，这简直是太贵了。其中的原因题主说对了一点，日本是个岛国，多山地，可用于种植的耕地很少，就算农业再发达，也架不住没地种呀，这就导致了日本果蔬从量上来说整体偏少。日本果蔬贵还有其他原因。
（北海道心形西瓜以3万人民币的价格拍卖）
日本人的性格决定了要做就做精做细，在水果种植上也不例外。
日本的水果简直是“贵族”般的待遇，相比我们这边水果批发市场一堆一堆的水果，日本将水果做成了艺术品，不仅包装讲究，在商超中的摆放也很上档次，让人看了觉得“就该卖这么贵。”
另外，日本人在农业发展，科学研究上也是下足了工夫，许多品种都是从实验室里研发出来的，不仅品相好，而且还好吃，甚至你吃了再也不想尝其他水果了。这种高投入，高品质，精包装的流程，也是当地水果贵的一个主要原因。
（一串葡萄单独包装）
日本历来重视农业，如此高的价格有利于维护农民利益
日本民族历来都有危机意识，粮食是一个国家的生命线，日本的农业人口占10%，这在发达国家是很少见的。日本政府将农业看作是立国之基，高价的农产品有助于维护农民的积极性。
我们可能会说，那日本为什么不进口其他国家的水果呢？不说也能想到原因，日本的海关检疫太严格了，很多国家的产品都过不了这一关。
不过，话说回来，在日本本来生活成本就很高，也许当地人已经对此习以为常了，只是我们少见多怪了。
其实最主要的一条原因，就是政府对农业和农民的保护政策和保护制度。
日本农业家庭的人口占总人口的7%左右，虽然比例不是很高，但日本农民的地位和收入并不低，不仅有全国和地方农业协会这样具有高度组织性的组织为农民发声和争取利益，而且很多地方手握选票的农民成为政党们争相讨好的对象，任何政党都不敢轻视农民群体，长期执政的自民党为了保持农村这一重要票仓，极力维护农民的利益，并与农协保持着良好的互助互利关系。
为了确保日本农民的收入和地位相匹配，必须要维持农户的收入不能过低，日本农民的平均年收入超过700万日元左右，与地方公务员大致相当，但由于日本户均耕作面积小，为了拉高农民的收入就不得不保持农产品的高价格。且在日本国内，农产品的价格基本上是由农民组成的农业协会协调确定的，这就确保了农民们的利润。
除了国内有农业协会在维护农产品的利润外，日本政府一直实施着比较特殊的农产品关税制度，与日本国内固定8%的消费税不同，日本农产品关税并非固定收百分之多少的税，而是参考国内农户的出货价格，进口农产品的税可以收到与国内价格有一定的可比性为止。
故而，高关税保护着日本国内农民免受国外农产品的冲击。而且日本对国内外农产品的检验检疫要求极其严格，甚至超过美国和欧洲，故而，食品安全为日本构建非关税壁垒提供了一个名正言顺的理由。
其实从日本国内的恩格尔系数以及国民人均收入水平来看的话，较高的农产品价格并非是负面的事情，过低的农产品价格反而会给农民和农村带来极大的冲击，进而对日本社会造成不稳定的影响。
日本水果为什么这么贵
作者小火星，常年居住在日本的好友。编辑米叔，资深媒体人，旅美学者，在美日欧生活多年，自媒体“这才是美国”“这才是日本”“这才是欧美”的创办者
大家应该都听过周围去过日本或者在日本生活过的人说过，日本的水果很贵。日本很多水果很多都是按个数买的，一袋苹果四五个左右大约在580日元左右，其他水果类似梨子、桃子、柿子等也是如此，香蕉的话稍微便宜一点，在超市一袋三四支，大约在100~300日元以内，好一点的西瓜、哈密瓜一个在1000~日元左右，樱桃一小盒也是差不多。那么为什么日本水果怎么贵呢？
首先是制度方面的原因。日本农民群体的组织性非常高，为了保持稳定的收入，成立了一个全国性的组织即农业协会。这使得日本历届选举为了得到选票，不得不重视农民的权利。从而有了很多农业保护政策。因此日本的一些农产品尤其是水果的价格居高不下。而为了保护本地农业，日本对于进口农产品的要求相当严格，因此基本上进口的水果也不是很多。而进口的水果基本上是香蕉、牛油果，相对于其他水果也比较便宜。
其次是生活习惯文化方面的原因。日本在成为发达国家之前，水果在日本是一种奢侈品。怀石料理里的点心，基本上就是用水果做的，尤其是葡萄、柿子、水蜜桃等水果。日本是个追求细致的国家，日本超市的水果会摆得很整齐，每个水果的大小都差不多，形状都比较整齐，多以价格不会很低。如果是形状奇怪的，大小不一有斑点的都会很便宜。
最后是成本的问题。日本国土面积小，耕作土地更是少，耕作水果的地方就更少了，再加上人力成本、保鲜成本以及运输成本等，水果的价格自然就不会低了。
由此可见，日本水果贵还是有很多原因的。
