在现在常吃的水果蔬菜中，哪些是本国原产的，哪些是外来引进的
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日常生活当中，我国已知的600多种蔬菜水果，几乎有一半是从国外引进的！有些是几千年前古代就开始引进，有些则是近代引进！新品种的引进，丰富了人们的生活，也由此可以看出，中国人友好，谦虚礼让，愿意接受新鲜事物！
在现在常吃的水果蔬菜当中，哪些是本国原产的，哪些是外来引进的？
一、本国原产
水果:中国原产的水果很多，像桃子，杏仁，李子，梨，红枣，荔枝，龙眼，柑橘，柿子等，非常多！像香蕉在已知的历史文献中记载，中国在2000年前就开始栽培香蕉了！哈密瓜在南宋的历史文献中也有记载！
蔬菜:我国原产的蔬菜也很多，像冬瓜、丝瓜、芦笋、生姜、芹菜、韭菜、白菜等，非常多，像蘑菇木耳这些就更不用多说了，森林里非常常见！小白菜在后汉历史文献就有记载了！大白菜也是我国人工培育的品种，地道中国味！
二、外来引进
水果:石榴、葡萄，无花果、木瓜、西瓜、菠萝、草莓、芒果等！像草莓原产南美洲，明朝的时候开始栽培野生草莓，到了清朝才从英国引进优良品种！芒果原产印度，是唐朝玄奘法师传入中国！
蔬菜:生菜、香菜、胡萝卜、西红柿、荷兰豆、四季豆、马铃薯、茄子、菠菜等！菠菜原产于波斯，由尼泊尔国王传入中国！香菜原产地中海，西汉时期由张骞出使西域的时候传入中国！
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请大家介绍下，产自中国本土，历史悠久的蔬菜、水果有哪些呢
先秦时期的典籍中，最常出现的水果是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃也偶而会出现。这些大抵就是早期中国北方原生的温带果树，或者是很早就传入中国的物种。蔬菜有大白菜系列、冬瓜，其栽培历史最少已有二千多年。蕨菜，木瓜，木瓜成熟了是一种水果，成熟之前是一种蔬菜。茼蒿， 莼菜，莼菜是我国南方独有的水生野蔬之一，蒲菜，它和芦苇一样长在浅水滩上，出污泥而不染，肥嫩清香，洁白无瑕，被誉为“天下第一笋”。茭白，是我国特产蔬菜之一。蔓菁，又名芜菁，俗称大头菜。 生姜，这个一看名字就知中国特产。家庭有地方都种的猫耳朵、丝瓜等都是中国本土蔬菜。
谢谢您的邀请，很高兴来回答您这个>题目br>关于您提问到的，请大家介绍下产自中国本土历史悠久的蔬菜，水果有哪些呢？
第一，蕨菜，大头菜，荸荠也叫马蹄，芥蓝菜，黄花菜：金针菜也叫安神菜，有安神的作用，黄豆芽在中国出现有2000年以上的历史，冬瓜：成熟时皮上有一层薄薄的白霜，以冬季的霜相似，故称为冬瓜，又因其身形巨大像枕头，所以称枕瓜，苋菜：南方夏季常见的蔬菜原产于中国，韭菜：秦国时期的人们已经会做韭菜炒肉了。
第二，水果：荔枝、柠檬、木瓜、枇杷。大枣，大枣是原产于中国山东是土生土长的水果，橘子：原产于中国有4000多年的历史，杨梅：原产于中国浙江，哈密瓜：原产于中国新疆，新疆栽培哈密瓜有4000多年的历史。以上是我个人的观点，希望能帮到你，谢谢
这问题，干过厨师的我居然不知道吗？开搞....
一：大白菜（这个最熟悉不够了）
在西安半坡遗址就发现了白菜籽。魏晋时期就属于老百姓的菜。
二：大葱（大饼卷大葱）
古诗中曾说过，葱生山中者名茖；可想而知它的悠久。
三：大豆（大豆也算是一种蔬菜，至少我们能下饭吃）
它有5000年的历史了。
四：冬瓜
2000多年的历史。
五：黄豆芽
在春秋战国时期开始使用，初期是药用，然后开始食用。
六：韭菜
有句诗为证哦！周礼中记载：豚春用韭。在先秦时期就开始用韭菜做菜了
总结：多吃蔬菜好啊。特别是这么多历史悠久的蔬菜。真是感慨大中国的上下五千年的文化。
我很高兴回答这个问题。首先，让我们谈谈蔬菜的发展中国。
蔬菜发展有三次。一个是汉朝。这时，许多蔬菜来自西部地区。另一个是唐朝，那里种植了许多美味的蔬菜。一个是明朝。这一次，他们来自大海，来自美洲。
古代很少有蔬菜。文字记载中常见的蔬菜主要有五种:冬葵、大豆苗、韭菜、白菜和荠菜。
让我们谈谈从国外进口的一些蔬菜。
1.汉朝张褰在访问西域之后带回了菠菜(有疑问)和胡萝卜。
2.豇豆和茄子是从汉代印度引进的。
第五代引进的生菜可能是唐朝以前399人餐桌上的主要蔬菜。
4.后来，尤其是在发现新大陆哥伦布之后，更多的蔬菜品种被发现，如西红柿、辣椒、南瓜、红薯、土豆等。我们从欧洲进口花椰菜、卷心菜和其他卷心菜。
以上，我希望大家都满意。
我个人认为中国本土原产的蔬菜有大白菜系列，其栽培历史最少已有二千多年历史之久。还有茼蒿，莼菜，莼菜是我国南方独有的水生野蔬之一，蒲菜，它和芦苇一样长在浅水滩上，出污泥而不染，肥嫩清香，洁白无瑕，被誉为“天下第一笋”。茭白，是我国特产蔬菜之一。蔓菁，又名芜菁，俗称大头菜，还有生姜，这个一看名字就知中国特产。家庭有地方都种的猫耳朵、丝瓜，黄花菜等都是中国本土而且历史悠久的蔬菜 。特别说一下这个黄花菜在中国的栽培历史悠久,可追溯至两千多年前,是国人喜吃的一种传统蔬菜。荠菜:(音jìcài)别名野菜、地菜、野荠,又名护生草,鸡心菜、净肠草,遍布中国南北各地,培养史最少亦有二千年以上历史；
最常出现的水果是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃也偶而会出现。这些大抵就是早期中国北方原生的温带果树，或者是很早就传入中国的物种。
世界各种瓜果蔬菜原产地
现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子，原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度，传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。扁豆原产于爪哇，南北朝时传入我国。刀豆原产于印度，唐代传入我国。
还有我们常吃的一些蔬菜瓜果也都是外来的，比如：
西红柿，夏季女孩子们的最爱，原产地是南美洲的安第斯山脉地带，因为色彩娇艳，当地人以为有毒，视为“狐狸的果实”，称之为“狼桃“。大约明朝万历年间由传教士传入我国，并长时间作为一种观赏植物。清朝末年，人们才开始食用。
甘蔗，严格来说是糖料作物，原产地印度，大约在周朝周宣王时期传入我国南方。现在史学家也推测，甘蔗原产地是中国的云南。
辣椒，原产地中南美洲，即美索亚美利加和墨西哥地区，明朝末年传入我国。
黄瓜，夏季必备的桌上菜，原产地印度，张骞出使西域带回来的，当时称胡瓜，后来才改称黄瓜。
