如何种植水果玉米？煮熟后的水果玉米可以吃吗
如何种植水果玉米？煮熟后的水果玉米可以吃吗？
大家知道，玉米一般是不能生食的，但水果玉米是玉米的新品种，就是具有水果一样甜蜜的口感，并且可以生食的玉米。这是一种超甜玉米，青棒阶段汁多，可以直接生吃，质脆而甜，玉米粒薄薄的表皮一咬就破，清香甜滑的汁液满嘴生浸。可以生吃，当然也可以熟吃，煮熟了也特别甜、特别脆。就是因为这种玉米像水果一样可以生吃，味道又好，所以称为"水果玉米"。 水果玉米有很多品种，都具有非常高的营养价值。
中国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家。1968年北京农业大学首次育成"北京白砂糖"甜玉米品种，现在已拥有数目众多的甜玉米品种。可以分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米。
水果玉米栽培方法和普通玉米基本相同，但在种植时要与普通玉米隔离，附近300米内不允许有普通玉米，以严防其他品种玉米的花粉传入。因为水果玉米主要以嫩果籽粒加工制罐头后供菜用，或者用嫩果煮食，不像普通玉米那样为了磨面粉，所以要趁青棒嫩时采收，以使玉米中含有足够的水分。
水果玉米种植技术包含以下步骤：
精细整地、精细播种：水果玉米种子籽粒小，发芽出土比普通玉米困难，所以要精细育苗，精细整地，选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。下种后要及时覆土并精细平整畦面，播种深度要比普通玉米略浅，一般覆土4厘米左右。
合理密植，及时定苗：水果玉米是一种商品，要考虑其出口和加工的用途，不能单纯考虑产量，要尽量提高质量，所以要依据商品要求、经济效益灰确定种植密度。出苗后要及时查苗补苗、间苗，保证全田幼苗均匀一致。幼苗四五片叶时要及时定苗。
分期追肥、及时中耕：施足基肥基础上，要及早追肥，特别要重视攻穗肥，确保甜玉米植株生长一路青，这是水果玉米种植与普通玉米种植技术的主要区别。要适时中耕松土，锄草。
辅助授粉，及时去雄、除穗：如果连续阴雨或高温，或植株长势较弱，需要人工辅助授粉。及时去雄，以使植株体内有限的水分、养分集中用于果穗发育。为了生产出高品质、高合格率的果穗，必须除去多余的小穗，即只保留最大穗。
其他如抗旱、除草等，与普通玉米种植没有什么差异，不再多说，适时收获前面已讲，也不再多说。
水果玉米就要是为了加工罐头以做菜肴，也非常适合煮青棒吃，煮食的口感糥而甜香，所以这种玉米在市场上非常受欢迎。
玉米是生活中很常见的农作物，但水果玉米可以生吃，而且生的吃起来香甜爽口，也可以煮熟了吃松软美味，吃生吃熟根据个人口味而定
关于水果玉米的种植注意事项：
1.选种子，根据当地的温度气候和土壤决定选择什么样的种子，如果是用作工业的话就可以选择产量相对来说比较高的，偏重于生吃的话，就要注重口感好的
2.种植时间和条件，选择大棚种植时间比较宽裕，选择露天种植的话，要在端午节以后的20天左右（也就是收完麦子以后）种植
3.后期管理，合理浇水施肥，打农药，清除杂草，以免幼苗的养分被杂草吸收等等
提供参考，希望这些可以帮到你
水果玉米怎么种，水果玉米的种植管理方法
1、选种及选地
选种时，建议选取出苗率高、抗逆性好、抗病性好、品质高产的品种，同理在种子的选择性上，也要以优质作为标准。选地时，则宜选择土壤肥力水平较高、疏松透气的壤土或砂壤土田块种植。
2、整地播种
播种前浇好底墒水，然后进行精细整地，做到地面平而细，残茬不外露，无土块突起，以利种子顺利出苗。播种方法一般采用地膜覆盖种植，按一垄种2行，株距35-40公分，每亩留苗3500-4000株，机械播种的话，每穴播种3-4粒，播种深4-5公分。
3、科学施肥
施肥时要做到氮磷钾配合施用，提倡配方施肥，增施有机肥。中等肥力的田块化肥总用量控制在纯氮12kg、磷5kg左右，追肥要求尽量深施。
4、中耕除草
中耕锄草应掌握浅-深-浅的原则，笫一次在4-5片叶时进行浅中耕，一般3公分左右。7-8片叶时深中耕，一般10公分左右，拔节以后再浅中耕一次并配合培土，以增强植株的抗倒伏能力。
5、适时采收
商品水果玉米的最佳采收期的指标是籽粒含水量70%左右，此时甜度最高，风味最好，一般适时收获为授粉后25天左右。采收回来的鲜果穗务必及时加工处理，不宜堆放过夜或超过8小时，如果远距离销售必须采取一定的保鲜措施。鲜穗采收后，空秆可以做青饲料，使其茎叶都得到充分合理的利用，提高资源的利用率。
