雪莲果种植环境有什么要求？管理技术有哪些
雪莲是菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果。它是我们日常生活中很常见的水果之一，富含水和果寡糖，口感脆甜，营养价值高。雪莲喜欢在温暖的环境中生长，但不耐低温，大约半年左右可以收获。雪莲果对环境要求以及如何种植呢？
雪莲果惧霜、畏寒，最适宜生长环境温度在18-24℃之间，海拔在1000米以上的高山上，而且要在昼夜温差大，有夜潮、云雾缭绕的地方生长，雾气对雪莲果成长储存营养最为有益；水质的要求很高，最好用蓄积起来的泉水或山泉水，否则对雪莲果的品质不利；需土质疏松、通气良好的红砂土、红土及砂壤土，其它土壤即使长得根茎大品质也不佳。管理技术注意以下几点；
1.幼苗选择
雪莲果是外来品种，由于是引进内陆种植的，深受消费者欢迎，但是雪莲果的引种渠道也很多，所以在选择种子时，必须选好种子的幼苗，从外观上可以判断，要求种子芽饱满，没有缺陷，叶绿色强，无枯萎迹象，种子和幼苗不能有害虫叮咬现象。
2.种植时间
至于雪莲果的播种，最好是早播，不晚播。我们一般采用营养盆育苗移栽的方法，四月初进行，如果用小拱棚育苗，就可以提前到三月底。
如果用营养钵育苗，播种时间可以提前到三月上旬，然后移栽，及时浇水。应该注意，种植时间越早，产量越高。从实际经验来看，5月和6月种植的雪莲果实产量会显著下降。
3.施足底肥
在移栽前，最好在田间充分利用腐熟的人畜粪便，还要添加一定量的优质磷肥、钾肥等。在有条件的情况下，我们可以添加一些微量元素来提高产品的质量。施肥前，还必须深翻土壤，增加土壤的渗透性，杀死有害的疾病和昆虫。
4.排水防涝
雪莲的生育期和中期应根据土壤湿度进行浇水。特别是在6-7月份，天气更热，气温也很高，所以应该多浇水。但是，土壤水分应保持在80%以上，不要太过水淹。否则，土壤的透气性会很差，含氧量也会很低，从而导致雪莲果实的根部腐烂。在雨水很多地区和地形较低的地区，必须及时排水，以防止雪莲果实在生长后期开裂。
5.修剪
太多的枝条会影响雪莲果实的生长，所以我们留主枝2-3个就好，其余的都要抹掉。当植物长到50厘米高时，分枝出现，我们必须及时切断。
这是雪莲栽培技术的重点，雪莲果素有"地下果"和"天山雪莲"之美誉，市场需求还比较大，希望本文能对种植雪莲果的朋友有所帮助。
雪莲果属于菊科草本作物，是原产自南美洲的一种可食性植物。物种起源和发展往往都会有不断进步的过程，中国当然也有引入种植。
从外形上看，雪莲果和我们本土的红薯十分相似，但是表皮颜色没有红薯那么红。通过植株是可以比较容易辨别出来的，雪莲果的花朵极像菊花，叶面也稍微比红薯叶更小。雪莲果在食用方面是很有价值的，可以生吃也可以做菜、或制成饮料，营养成分也比较高。
雪莲果的市场价格远远高于红薯，一般在小型的农贸市场和超市是买不到的。种植雪莲果需要具备怎样的条件和技术呢？我们可以从它自身的生长习性以及各地的水土、气候等实际情况做出分析判断，贵州、云南、河南等地都有较大规模种植。整体来说，经过一定的水土改良措施，雪莲果在我国大江南北均可实现种植。
1、雪莲果的生长环境。
雪莲果与红薯最大的差别之一，那就是雪莲果富含水分、不化渣，这也就意味着种植雪莲果需要特别好的水分环境。雪莲果喜温耐光，但是怕干旱和洪涝，土壤的相对湿度在80％左右，气温在10~20℃最适宜生长。但是它的抗低温、抗高温能力也很强，即使是零下18℃的环境中也能够成活，20~25℃比较适宜果实膨大发育。我国很多光热条件良好的农村地区都适合种植雪莲果，但是整体来说低纬度、海拔1km左右的山区最适合栽种雪莲果。
2、雪莲果的繁育方式。
选择环境、气候因素适宜的地块，该如何进行雪莲果栽种呢？栽培时间建议在3月底至4月中上旬，成活率和产量都相对要更高，可以参考种红薯的方法，先要选种育苗，挑选块茎硕大、无病虫害的种果，带芽切成小块。这个过程都杀菌消毒的要求是比较高的，包括刀具清洁和块茎切面的消毒，可以用多菌灵、高锰酸钾等杀菌药剂处理，也可以农村取材便捷的草木灰对雪莲果种块切块作相应的消毒处理。
3、栽种雪莲果的种植管理。
在适宜的环境中进行科学的栽培管理，雪莲果的产量和营养价值就越理想。育苗之前要整地施肥，将沙粒、土块捣碎，以少量复合肥肥和农家肥作底肥，播种后用细土覆盖，用水浇湿即可。当种苗出土生长到15公分左右后，就要在定植栽培，每亩施入2吨左右熟腐农家肥与土壤混合，为减少地老虎等害虫侵蚀，每亩可加施1公斤辛硫磷颗粒进行整地起垄，雪莲果幼苗的定植深度在5公分左右，种植密度应保持在50×100公分左右，具体可按照田地的实际情况合理安排株距和行距。
