在小区开一家水果小店,要注意些什么问题
水果作为每个家庭必备的食品,如果考虑得当,还是可以尝试开店的,不过开店之前还是有很多需要注意的地方,题主既然问到了,应该是想往这方面计划安排,但思维毕竟都会有漏洞,也许每个人提点建议,对你都会是个启发帮助!
第一,选址,是小区内还是小区门口,这点其实也比较重要,小区里面的话可能不能很好网罗到整个小区的潜在客户,而门口是必经之路,很多业主上班或者下班路过就会顺手买点!但这个应该会涉及到租金高低,里面位置不好势必价格不高,而门口租金肯定更贵,但流量为王,做生意就不能眼睛盯着那点房租了,开源远比节流重要!
第二就是进货,包含渠道,种类,等等,渠道好就能以相对比较低的成本销售出去,利润会更高,种类丰富便能吸引更多顾客购买,每天有人来挑挑捡捡,人气旺了,生意自然越做越好!
第三就是保管,水果不属于易保存的食物,容易腐烂,夏天更甚,所以首先得掌握一定的专业和窍门尽量减少这方面问题,比如装箱要透气,地方要干燥等等
再者就是经济实力,水果生意本钱说多不多,但产生的损耗不少,所以初期半年不要想着赚多少钱,稳扎稳打,积累顾客,通过促销,会员制等等方式吸引留住回头客,开够一年基本也就问题不大,继续巩固就好!
我不是开水果店的~😂这也只是我纯理论分析,不当之处还请指正!
1、进货被坑是很正常的
如果坏果找供应商售后,比如芒果里面黑的是烧心了,可以找供货商赔,拍照给供应商,下次去拿芒果要他给你适当的补一点。有些芒果如果长黑丝,拿货的时候多注意一下,一般这个货是成熟度太高了,拿货的时候开箱看看成熟度,这样就可以避免这种情况,里面发芽就没办法,有的时候就是靠运气,芒果经常拿回来,看到外表一点儿毛病都没有,顾客买走了,然后发信息说里面是黑的。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、开店先把量走起来
普通水果利润在百分之二十到三十,进口在百分之三十到百分百或更高,但进口水果卖不了多少而成本又大,卖的周期长,不新鲜,总之一句话,能走量就能赚钱,走不了量就算定的利润再高一样不赚钱。比如一箱平果30斤,进价4元,卖8元,利润高吗?果箱就是七斤,再加上三斤不好看的果子或烂果,30斤平果可能只有20斤了,一箱进价是120元减去果箱和不好看的和烂果,苹果实际进价就是六元一斤,卖八元高吗,运费和包装袋人工都没算,当然里面有三斤不好看的及烂果是赚的。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、开水果店要有好的脾气
有些顾客进门就习惯性顺手拿个能吃的就尝,有些水果刚上市的时候,本来价格就贵,顾客这样多尝几个,都很肉疼。比如美早刚上市的时候,一颗就要4-5块钱,顾客如果要尝,就告诉她 尝不了,或者尝一颗就要5块钱,而且有些顾客是尝了也不会买,然后再尝,这样没钱挣就不让尝, 反正这样顾客来不来都无所谓。
我也是开店卖水果的,经验告诉你,水果店最好不要开在封闭式的小区内,因为在封闭式的小区里,根本沒有更适合水果店生存的流动消费人群,只有哪些每天需要面对的固定消费人群;而这些固定消费人群在购买水果时的要求通常是以质优价廉口味还要好为标准的,还会时不时的来退货换货讲些空话闲话,会给水果店的正常运营带来很大的操作上的困难的。
但是,如果是确实想在小区开个水果小店,需要注意的主要有以下两点:
一,最好是把水果小店开在不是封闭的小区或者是位于小区之外的出入门口。这样就吸引到更适合水果店生存的流动的消费人群。
二,在进货和推销服务上下功夫。尽量做到质优、价廉、口味好,还有推销服务上的优质;这样,才能吸引到小区里的固定消费群体。
当你这个小果小店,拥有了足够的流动消费群体和固定消费群体的时候,就能把规模发展状大成为一个水果大店了!
小区树上的水果可以摘吗?摘小区树上的果实,对吗
可以摘,但是一定要像物业确认是否打药了,打的是什么药。现代小区会种植一些果树在小区内增加一定的业主与物业的互动,其实是由一定的好处的,作为业主去采摘果实,物业理论不应组织,但是业主不得破坏果树和随意踩踏绿化。
北京小区外面的水果能吃吗
小区外边的水果当然能吃了,因为小区又不是自产水果的,无论是小区外头水果店经营的水果,或者是超市里面经营的水果,这些水果一般的都是在一些大的果行批发市场进的货,比如新发地,岳各庄这些大的批发市场都有批发水果的绝大多数水果都是新发地进的货,新发地的管控又是比较严的,所以说小区外面的水果都是可以吃的