今年大蒜还能再涨钱吗
目前来看，大蒜市场供应充足，现在的高价，有可能是囤货商故意抬价，趁机获利出货，随着新蒜上涨，大蒜价格行情必然受到冲击，大蒜价格有可能“跳水”。尽管今年的大蒜种植面积虽然比去年减少了20%左右，但去年的库存大蒜量特别的巨大，也致使大蒜价格不会出现大幅度上涨的现象。除非蒜商进行垄断性的炒作，故意抬高大蒜的价格。
今年大蒜还能再涨钱吗？
“蒜你狠”的行情要复出，眼下的蒜价行情居于“蒜你惨”与“蒜你狠”之间。自19年以来蒜价的上涨可以说是前期价位低迷的“恢复性”上涨，从每斤一块钱涨至三块多钱。5月底以来大蒜陆续成熟上市，蒜价并未在供应量大增而回落，反而蒜价整体性涨价，金乡、邳州、杞县涨幅在5-50%不等，这种在应季不跌反涨的情况足以说明了市场的预期向好。
为什么说还能再继续有涨幅呢？
一般在大蒜成熟时蒜价在供应量加大而有掉头向下的趋势，今年并未出现此行情，继续上涨。可以说在各大蒜产区“涨声”一片。在种植产区大蒜种植面积锐减严重，根据田地里蒜农了解得知，种植面积普遍下滑，多数产区下滑的幅度超过了3成，这对于蒜价的行情可以说是起决定性作用。同时在大蒜的生长期间，不利的天气因素影响了蒜的生长，使得局部地区较正常情况下亩产量回落。
第二，收购商对蒜的囤积态度积极
在行情回暖时，各方人士特别是收购商对蒜的关注度大大增加，在一处收购点了解到：一专业收购商直言有多少钱收购多少。这无疑说明了收购商对蒜的态度坚定看好，从来没听说过有后期蒜价低迷而存储大蒜的说法。？有的收购商前期预定了收购目标，现如今还未完成收购计划，不得不提价、抬价收购。
第三，大蒜的出口渠道的增加以及出口的份额不减
18年大蒜库存高涨为了缓解库存以及市场的压力，积极开拓出口大蒜的渠道和数量。18年一季度时出口大蒜在33万吨左右，积极的大蒜出口量抑制了蒜价回落。而进入19年以来各地出口的大蒜也居高不下依旧超过了30万吨，而且出口的渠道更广，有的订单排至夏季，也就是说订单依旧是满满的，出口的因素可以说拉动了蒜价上行。
第四，大蒜的库存接连下滑
从高峰的300万吨回落至几十万吨，库存量的回落作用有利于提振蒜价。
第五，蒜农积极仓储压货出售
后期有蒜的基本是专业收购商囤货上以及种植户，其中大蒜收购商囤货商起主导供应作用。种植农户家中仓储的大蒜占小部分，这此时蒜农惜售的心理作用促进了蒜价上行。
如同题干说的，蒜价在下半年还会继续涨价，至少在2020年以前蒜价行情不会差。假如现如今蒜价每斤为3.0-3.5元，后期10月份有可能涨至4.0元/斤左右，涨幅在现价的基础上再上调20%左右。上述纯属个人观点，仅供参考。欢迎批评指正。文字原创，图片来之网络！！谢谢
今年的农产品市场并不平静，在年初的时候就出现了很多的滞销声音，不管是苹果还是西红柿还是辣椒，都出现了不同程度的滞销现象。而本以为这只是春节前后的小插曲，但实际上现在的滞销却出现在各个季节中，只要有果蔬上市的时候就会有滞销的声音。而今年的大蒜滞销也是颇受大家的关注，在5月初的时候就因为蒜薹的滞销而被大家所关注，事实上今年的蒜薹出现了大面积的减产，但还是免不了滞销的声音。
蒜薹的滞销似乎预示着今年大蒜的滞销声音出现，普遍的蒜薹收购价在3-4毛钱一斤。但农民请当地的农户抽蒜薹也需要5毛钱一斤，这样一来怎么看都是亏本。到了最后蒜农们索性直接不抽蒜薹了，毕竟人工成本花出去了，蒜薹卖不掉，这样的损失更大。但随后大蒜也随之上市，让人没想到的是大蒜的价格依旧这么便宜，5毛钱一斤的价格让蒜农接受不了，要知道在前两年大蒜的价格可是达到了1-2元一斤。按照5毛钱一斤那大家要损失上千块一亩地，为什么大蒜的价格这么低？
其实在16年的时候大蒜的种植面积就已经开始扩大了，到了17年的时候大蒜的价格其实中间出现了回落现象，但因为经销商大量的压售惜售现象，导致大蒜的价格依旧十分的坚挺，没想到的是在18年的时候大蒜的种植面积却继续扩大。这时候的库存大蒜含量很多，而新蒜的上市后库存大蒜还没有消化完，这样一来价格上只能大规模的下降。而今年因为天气的影响，导致大蒜的上市期都集中在一起，这也是大蒜价格降低的主要原因。而规模增加、上市期集中，这才是大蒜价格下降的主要原因。
当然大蒜因为自身属性的原因，可以长时间的保存，只要在通风的地方就不会出现大蒜的破损。但我们也要注意的是大蒜如果保管不当容易发芽，尤其是在湿气比较重的夏季，所以大蒜的保存也需要格外的注意。虽然大蒜的发芽并不影响营养，但这种大蒜已经不能在市场上流通了，只能留种栽种。所以说想要留存大蒜的蒜农们还是赶紧抛售出去，如果是冷库保存的话，后面价格也难能保证会不会挽回这部分的成本。今年的大蒜库存量巨大，就算涨价也很有限，下半年大涨是不可能的了。
2019年6月15日 市场描述:6月15日金乡大蒜国际市场，上午货量维持在一百车左右，下午货源不足百车，今日受开库买家增多及市场在马路截货影响，造成货源分流，市场货源较昨天同时段明显减少，市场看货验货比例增加，买卖议价干脆爽快，开单顺畅，全天行情坚挺延续骗快态势，开单价有一毛左右上浮，主流成交价四块一至四块二毛五。
市场聚焦:市场上货量相比昨天同时段明显减少，买家却有增加，蒜贩要价态度强硬而且坚持，卖家普遍撑价售货，由于买家拿货积极，有序跟进，价格明显提升。 开库买家增多，拿货积极性逐步提高，由于蒜价延续上扬，蒜农阶段性目标价四块的决心更加稳固，部分且有继续盼高的意向，预期价随之提高，受快行涨价因素诱导蒜贩有窝货囤积现象。
今日蒜价快速上涨，达到六月一日的高点，是继续发力还是受阻盘整，新蒜 晒蒜:三块五至三块九 一般混级:四块至四块一毛五 好混级:四块一毛五至四块二毛五 大混级:四块二毛五至四块四 库蒜 蒜米料:两块七毛五至两块九 混级蒜:两块九至三块一
今年的大蒜或许还能涨钱，但是幅度不会太大。
其实，2019年的大蒜整体走势已经给了很多蒜农们一个惊喜，给了很多蒜商们一个意外。虽然说2019年的大蒜体系没有达到历史的最高价格，但是相对于很多人心中的的大蒜价格今年的蒜价真的出乎很多人的意料。
大蒜价格稳定的原因
虽然说今年的大蒜面积有所减少，但是其减种面积真的有限。加上去年的库存量还是比较大的。所以我推断这段时间大蒜价格无论是涨，或者是跌，其幅度都不会太大。也就是说今年的大蒜会有一个平稳的价格从蒜农手中卖到蒜商手中。
蒜你狠可否重现？
至于后续库蒜能否暴涨，能否蒜你狠再现，那就是蒜商们的事情了，我也看不透，也不关心。但我依然觉得库蒜的价格变化幅度也不会太大，无论是涨还是跌
在河南豫北地区做电商，销售什么农产品比较好
我前前后后在河南生活了20多年，对河南非常的熟悉。河南豫北地区包括安阳、濮阳、鹤壁、新乡、焦作、济源等6个市。在此做电商，销售什么农产品比较好呢？我觉得，要完全回答好这个问题，我们得搞清几个问题。
内黄花生
第一、豫北地区适合不适合做电商？豫北地区属于中国中原的一部分，地理位置好，交通很发达，无论安阳、鹤壁、焦作、新乡、济源的山地部分，还是濮阳和安阳、鹤壁、新乡、焦作的平原部分，交通都很发达，镇镇通路、村村通路，都为做电商创造了好的条件。对于生鲜果蔬，可做到当日采摘，当日发货，是适合做电商的。
延津黑豆
第二、豫北地区有哪些生鲜产品适合电商？豫北地区土地肥沃，物产资源丰富，除了生产主粮小麦、玉米、大米之外，还生产很多杂粮与水果、蔬菜，比较有名的是红薯、花生、山药、小米、葡萄、香椿、尖椒、卫红花、柿子、黑豆、山楂、石榴、生姜、金银花等，这些产品大多数是可以电商的，特别是焦作铁棍山药、内黄花生、内黄尖椒、博爱生姜、封丘金银花、封丘石榴、延津黑豆等，都是有名的地产方特产生鲜，在国内也有一定知名度，做电商容易让人认知与接受，是具有电商的先天条件的。
道口烧鸡
第三、豫北地区有哪些土特产适合电商？豫北地区的土特产，比较有名的是滑县道口烧鸡、新乡红焖羊肉、延津火烧等，以及农产品加工而成的柿子醋、金银花茶、薄荷茶、山楂饮、熏枣等，这些产品都是能做电商运作的，并且是具有竞争力的好产品。
焦作山药
总之，在豫北地区做电商，交通能通达全国各地，产品特点鲜明颇具竞争力，我是很看好的，相信豫北地区的农特产品、土特产品一定通过电商的桥梁，走向四面八方，甚至能走出国界走向世界。
首先要想在豫北地区做电商，我们就要了解一下豫北这个地区常年适合什么农产品生长。
那么就要了解一下豫北的种植条件：豫北地处黄河、海河两大水系，平原面积占80%。目前水库容量8亿立方米。黄河流经豫北300多公里，流域面积达8000平方公里。南水北调中线工程穿越本区。豫北自然条件、土地耕作条件较好，是中国粮棉主产区、国家优质小麦生产基地和河南省畜牧生产加工基地。
从地理条件和种植环境来看，豫北的整体种植环境还是比较好的。在豫北地区适合种植的苹果、葡萄、猕猴桃、蓝莓、梨树、桃树、软籽石榴、核桃、榛子、枣树、扁桃、杏树、无花果等都可以。 这些果树的种植会花费时间，但是从整体的电商发展趋势来说，是值得去种植的。
如果你要尽快就开展电商，那么建议做一些蔬菜之类的，比如南瓜，红薯，萝卜，大蒜等。 当然了，对于要种植什么还是要结合当地具体情况分析，自己的实力如何，种植技术人员如何，如果没有太多精力就选粗放一点的，比如说核桃、榛子、软籽石榴如果是技术完备的话，可以选择葡萄就经济效益来说，软籽石榴、葡萄欧亚系、油桃经济效益都不错。
如果可以在豫北地区把传统的主打小麦通过电商平台销售出去，也是一种挑战。关键还是要看你怎么去选！无论做什么电商产品，都要让别人知道质量和诚意，这样才能做大做强。
只要有想法就去大胆实践，不要害怕，现在种植技术这么发达，国家政策也好，电商发展正处于旺盛期，放心大胆去尝试吧。
