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种植的瓜果甜度不高,是不是土壤出了问题?该如何整地施肥,水果甜度种植要求标准。

duote123 2024-11-05 0

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种植的瓜果甜度不高,是不是土壤出了问题?该如何整地施肥

种植的瓜果甜度不大,主要有几个方面的原因。

一是品种原因。

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二是植株不能供应充足的有机养分,无法进行正常的生长代谢,也就难以形成形成瓜果风味的糖及风味物质。

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(图片来自网络侵删)

品种定下后,如何通过管理措施提高瓜果的品质呢?

一是重视生物有机肥的应用。

二是营养元素的使用要科学全面。除了营养元素使用均衡全面外,还要特别重视促进光合作用,提高光合产物的积累。比如使用光合诱抗素,产品不仅产量大幅度提高,品质还会提高几个档次。

三是主动对作物进行胁迫,促使产生风味物质。

1、合理施肥

(1)施足底肥。甜瓜是一种喜肥型经济作物,要实现优质高产,应施入充足的底肥。一般亩施腐熟鸡粪20方,增施100公斤腐熟发酵的豆粕、或花生饼肥施效果更佳。另外,搭配施用优质硫酸钾型复合肥150公斤。

(2)巧施追肥。当甜瓜果实长到鸡蛋大小时,应及时追肥,可结合浇水冲施膨瓜肥。甜瓜是喜钾型作物,可结合浇水给甜瓜补充高钾型复合肥;甜瓜后期对钾元素需求量较大,增施钾肥可明显提高甜瓜产量和品质。另外,对出现旺长的植株应适当控制氮肥的使用量。

(3)喷施微肥。甜瓜植株表现出缺素症状时,会造成生长点受阻,产量下降,品质变差,甜度降低。可采用冲施或喷施微肥的方法解决。座瓜后结合浇水用0.3%的氯化钙加0.12%-0.25%的硼酸混合液叶面喷施,每隔7天喷1次,连喷2-3次,以补充甜瓜植株所需。后期喷施磷酸二氢钾叶面肥,能够增加后期产量,改善品质,提高甜瓜甜度。

2、加大昼夜温差

果实在成熟时需要充足的光照和较大的昼夜温差,这样有利于果实内糖分的累积。在果期时白天减少通风、以提高室温,在35度时果实的糖分合成比10度时要提高1倍,而夜间则要加强通风,降低室温,这样人工创造出昼夜温差到的环境。如果夜间温度过高,叶片呼吸大,碳水化合物消耗较大,会使糖分减少,导致甜瓜不甜。

3、控制水分

在甜瓜正常生育时,在果实进入到成熟期后要适当的控制水分和氮元素,因为在果实成熟时吸收过量的氮元素,植株内硝酸盐等不稳定中间产物会积累,导致植株徒长,易引发病害。而水分同样如此,在糖分累积时,浇灌过多的水分,果实会快速膨大,稀释掉糖分,导致甜瓜不甜。

4、适熟采收

甜瓜的品质和果实的成熟密切相关,在果实未完全成熟时采摘,这时果实内的糖分还未完全转化,所以导致甜度过低,香味不足。而如果采收过晚,果实内的贮藏物质耗尽,过于老熟,细胞组织变软,导致口味欠缺。


饭不香,瓜不甜,与品种有关系,与生长环境有关系,与施肥更有关系,也就是说与土壤有关系。由于土地连续50年的化肥喂养,有机质含量早已降低,无用的元素饱和,增糖的元素已经短缺,所以种出来的瓜果甜度不达标,但在你的土地上多施硫酸钾复合肥,生物有机肥,或生物菌肥会大大改善品质,如能以农家肥为主,那会更好。

种植瓜果当然要求带酸性土壤更好,种瓜季节温度也要掌握好,才有利适应它生长。整地施肥更不用说,对应抽槽多放有机肥,商品肥也要适中,菜饼肥多放瓜更甜,这是底肥。当苗长到一定成度施好提苗肥施小苗不施大苗,促使苗整齐一致。当瓜长到鸡蛋大后增施座瓜肥,土壤湿度也特别重要,长瓜时是需要大量水分的。每个环节都要控制好,瓜才能更大更甜!

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