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延边小黄瓜的品种
延边小黄瓜是一种在吉林省延边地区种植的蔬菜品种。它通常是一种小型黄瓜，呈淡黄色或黄绿色，果实通常呈椭圆形或长圆形。延边小黄瓜的果实口感清爽，味道鲜美，是一种受欢迎的蔬菜。此外，它还含有丰富的维生素 C 和纤维素，对健康有很多益处。
延边腌黄瓜的家庭腌制方法
延边腌黄瓜的家庭腌制方发步骤如下:
步骤1，
准备一根洗干净的黄瓜和一双筷子
步骤2，
把黄瓜的头尾部各切掉一点，将两只筷子垫到黄瓜下面，切成厚度适中的片，不用担心会切断哦
步骤3，
切好的黄瓜来回掰弯几下，让片与片之间都松散开
步骤4，
由于瓶子的空间有限，把黄瓜平均分成段
步骤5，
取一个无油无水干净的瓶子，把黄瓜段放进去
步骤6，
加入白糖和盐
步骤7，
倒进白醋
步骤8，
拧紧盖子上下左右摇晃1分钟，腌制2个小时左右就可以吃了
