冬季水果如何储存室外
涂混合液巧保水果新鲜 在新鲜水果外表层喷上一层由蛋清、淀粉、动物油等混合而成的液体，这层液体干燥后形成一层薄膜，能起到限制水果呼吸的作用，从而可延长水果的寿命，保持水果新鲜。 巧用苏打水保存鲜果 柑桔等鲜果好吃却不易久存，它的外表很容易被细菌感染而烂掉，柑桔等可在放有小苏打的水中浸泡1分钟，捞出晾干后再装入塑料袋，可保鲜3个月。29/冬季巧贮水果的技巧 清洁无伤的水果可采取箱贮和袋贮两种方法。
1.箱贮法 将水果放入纸箱，分层码好，用锯木屑或碎纸屑填满间隙，在层与层之间垫层净纸。
2.袋贮法 将待贮水果放在阴凉干燥处1周，取透明、无孔隙聚乙烯薄膜食品袋数只，把水果装入其中，扎好口袋即可。 柑桔保鲜两法 1.陶坛保鲜 将选好的柑桔装入可贮15～20公斤柑桔的小口坛内，放在阴凉通风处，一星期后封口，每隔4～5天开盖通风一次，若发现坛壁有水珠，用干布抹掉。这样一般可贮存5～6个月，柑桔也不会腐烂。
2.塑料袋保鲜 选用2.5公斤～5公斤装的食品塑料袋，先在袋上开几个洞，以排除湿气，然后把柑橘装入袋内，封好袋囗，挂在室内或放在纸箱里。隔一段时间检查一遍，发现烂果应及时拣出来，一般好果率在90%以上。用这种保鲜法，几个月后柑橘仍可新鲜如初。 巧用塑料袋保鲜香蕉 香蕉买回来一次吃不完，如放在 冰箱或保存于一般条件下，香蕉易冻坏变黑。如果将香蕉放在食品包装袋或无毒塑料薄膜袋内，扎紧袋口，使之不透气，即可保鲜1周以上。 巧存苹果三法 先将中等大小、无病斑、无机械损伤的成熟苹果选出来，在3%～5%的食盐水中浸泡5分钟，然后捞出来晒干，再用柔软的白纸包好，按下述方法贮存： 1.水缸贮存法 先将水缸洗净晾干，然后放在阴凉处，在缸底放一个盛满干净水的罐头瓶，瓶口要开着，低温时将包好的苹果层层装入缸内，装满后用一张塑料膜封闭缸口。这种存放法可贮存苹果4～5个月，好果率达90%以上。 2.纸箱或木箱贮存法
冬天能在外边放水果嘛
冬天不能在外面放水果，外面冷，容易把水果冻了，水果要放在卧室，也可以放在冰箱里，放水果也要看水果的种类，梨，苹果放在屋内，放在窗户旁，葡萄，红提要放在冰箱里。水果冬天放在外面，会冻坏的，水果应该放在屋内，放在屋内通风的地方，放在窗台等。
冬天的时候，我们的水果直接放在外面都没有什么问题，基本上是不会坏的，夏天就不行了，不仅容易腐烂，还经常招一些小虫子，必须要妥善存放才行。
很多人喜欢把吃不完的水果全都塞进冰箱里，但其实，并不是所有水果都适合放进冰箱的，有些水果放在冰箱里，甚至比放在外面更容易坏。
冬天是不能在外面放水果的因为冬天的外面是很冷的，可能达到零下20来度，这样把水果放在外面，水果很容易就被冻成冰水果了所以说一般的水果最好冬天不要放在外面，但是冬天有冻柿子和冻梨是必须放在外边的这两个水果冰冻了以后才可以吃的
分什么类型的水果，大部分的都可以，父母都是这样放的，外面温度低不容易坏，尤其是苹果，梨子，橘子，温度低容易储存，年轻人喜欢放冰箱，冰箱还有别的蔬菜，有时候储存久了长了就会滋生细菌，吃了会肠胃不舒服，有的家庭会选择把蔬菜水果放到门外储存过冬。
