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滕州姜屯特色菜
滕州姜屯的特色菜以豆腐为主,因为滕州人民喜爱食用大豆及其制品。姜屯的特色菜肴包括酥炸豆腐、豆腐煲、炒豆腐丝等。其中,酥炸豆腐是最为著名的特色菜之一,外酥内软、香味扑鼻,色泽金黄,口感鲜美。
豆腐煲则是滋补养生的佳品,将豆腐与各种食材煮成一锅香喷喷的美味,深受当地人民的喜爱。
另外,姜屯特色酱料也是其特色菜中不可或缺的一部分,以酱油、醋、蒜泥、姜丝等调制而成,为特色菜增添了独特的风味。

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