马蹄是什么水果
荸荠（拼音：bí qí 英文：water chestnut 学名：Eleocharis dulcis），又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗
蔬菜马蹄有什么特征？适合在哪里种植
大家好！我是三农领域的草根小盛，我是一位生活在农村的草根农民，喜欢土地上植物的气息，喜欢大自然的山山水水，喜欢绿色、质朴、原生态的三农生活。本人喜欢农业多年，对三农有自己的感悟，首先很荣幸能回答这个问题，我希望能把我学到的知识分享给农村的乡里乡亲，来帮助你们，下面就是我的分享：
蔬菜马蹄有什么特征？
马蹄又名荸荠，它的果实可当水果直接使用，其苗秧、根、果实皆可入药，有极好的医疗保健效果，是很多人喜爱的食物。马蹄别称荸荠、水栗、凫茈等，为莎草科荸荠属多年生宿根性草本植物，色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用
马蹄适合在哪里种植？
1、种植土地
马蹄非常喜欢生活在阳光充足的水田中，而且想要去保证水田的水资源是安全的，而且水资源非常的充足，一定要去选好水田之后，再去施入一定的化肥去保持土壤的养分。在选择土地的时候，一定要去选择马蹄非常喜欢的肥沃的土地，而且一定要保证土地有充足的水源，而且排水和灌溉都非常的方便，这样才不会在虞姬非常多的时候让马蹄因为雨水的浸泡而影响到最终的产量和马蹄的正常生长。
在选择完种植土地的时候，一定要去使用钉耙能够把土壤混合的非常均匀，而且同时也能够去达到疏松土壤的作用，那么在土壤疏松的时候一定要注意杂草的清除。水田中不能够有任何的杂草存在。在清理杂草的时候一定要连根拔起，这样才不会有杂草再次生长出来，这样才能够让马蹄在水田中能够以正常的生长速度去生长。
2、合适的时间种植
在种植马蹄的时候一定要保证马蹄的幼苗已经达到了45到70天左右，这样才可以去种植，在种植的时候一定要控制好每株和每行的距离，一定要控制在30×60cm。不能够去种植得太过密，密度太大会导致马蹄生长的非常不规律，而且会导致大多数的马蹄因为挤压而受伤，影响到最终的产量和马蹄的质量。
种植完成的时候只需要留取25到30cm即可，而且是为了能够避免过高会因为受风力或者是其它的原因而倾倒，所以一定要去避免在种植的时候留下的幼苗太高，否则风难免会有大的时候，很容易会造成大面积的损伤，而且对于种植人员的经济效益损失会更加的严重。在种植完毕之后，一定要在三到五天之内去观察幼苗的生长状况，一定要去及时的补苗，这样才不会因为死苗儿导致产量受到影响。
3、施肥的关键
马蹄在生长的过程中对于化肥的需求量非常大，而且一定要在根据水位去进行施肥。当早期马蹄的水位要控制在二到3cm，随着它逐渐的生长，一定要去加深水位到7到10厘米。当马蹄在种植了以后一定要灌水到6到8cm，而到了结球期的时候一定注意把水位降低3到5cm，到了冬季的时候依然要去保持1到2cm的浅水未去过冬。到了生长期的时候一定要去多多的追加翠姆肥，这样才能够让马蹄长得更加的茁壮，而且在后期会不定时的去追加有机肥，但是不能去追加过多，否则会严重影响到马蹄的正常生长速度的。
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蔬菜马蹄有什么特征？适合在哪里种植？这个问题我来谈谈我的看法。
马蹄在很多地方是当蔬菜吃的。我们这里是当水果吃的。而且我们这边很多人种，有几个村子的几乎全部都种马蹄。
种马蹄只要有水土地肥沃就能种植，这种动作很好种植，不需要什么太高技术的。但是有一个缺点就是很难挖取回来。目前没有机器挖马蹄，全靠人工弯腰用手一个一个挖出来，特别累。一个人一天能抠一百斤就算很不错了。但是这个价钱还可以，我们这边批发价2块钱一斤左右，很好卖的，都是外地人来整车整车拉走。
种一亩马蹄全部抠完了能卖1万块钱以上，但是也会扣死人。就是因为跟难抠出来，所以目前价钱可以，如果有机器挖的话，价钱肯定就会便宜很多很多。如果谁能发明挖马蹄的机器，肯定也能赚大钱。
以上内容纯属本人愚见。希望能帮到你。本人地道农民。第一不会讲大道理。第二不会具体专业的分析。只能把我自己认为正确的，对的告诉你。如有说的不对的，不好的，请提出批评指正。谢谢，比心。如果你也认同我的观点，如果你也是个头条创作者，麻烦给我一个关注，再次感谢。
