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有机种植,辛苦好几年。价格低落,未来水果种植还有救吗,水果种植农户。

duote123 2024-11-17 0

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有机种植,辛苦好几年。价格低落,未来水果种植还有救吗

如果你觉得种植没有好的回报,大可想些别的方法挽救,到最重要的一点还是在于人脉,市场上谁都知道有机的投入会高一些,老百姓也懂有机蔬果的好处,不知道你周围是不是有一定的路子供自己多销,如果只是按照以往的模式已经是更不上时代了,首先你得保障你的水果的质量,其次宣传很重要,再来,我觉得薄利多销得看时机。根据你的水果周期顺应不同销售门路是必要的,成熟的新鲜品相好的可以流入市场,做包装供应,一般的可以其他地方卖,如网络销售,一批出去后二批接近熟透的话可以选择加工成产品,投机取巧,并且也可以以下方法

积分促销,给顾客一个积分卡,划分积分等级,并对应奖励。

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如果你也有自己经营的摊位或者供应点,可以做换购,加一元换购,满减,满减就是满多少减多少,顾客可能会多买。

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(图片来自网络侵删)

祝你成功,加油


你好,种植果树真的是有人欢喜有人愁,这也跟当地政府的扶持有很大的关系,我们是陕西西安周至县,猕猴桃已经成为了我们县的产品标志,一提到陕西周至就会想到猕猴桃,因为政府大力宣传,推动农业,所以果农就会不断的学习不断的提高更高的果品,这样就不愁价格低,不好卖。

我们这也有别的果树,黑布林李子,樱桃,但是猕猴桃还是占觉大多部分,规模化以后客商也来的多,你太少,果商去一趟不划算,按照去年的行情黑布林价格太低,就是因为太少了,没有客商来收,今年好多都已经把果树砍掉了,所以说规模化也是一个很大的因素。

作为果农也要有独特的眼光,要不断学习,去更新自己的认知,就拿我们种猕猴桃来说,以前品种是秦美,这种果子产量高,好种植,但是口感差,价格低,现在后面引进了好几个品种,这几年的翠香已经打开了市场,口感好,但是产量不高,也不好种植,但是往往物以稀为贵,正因为它产量没有那么高也不好种植,但是独特的口感,吃一次就不想吃别的品种了,它的价格也比较高。

现在人们吃水果不在是以前那样有的吃就行,而是吃出健康,吃出美味,所以就要求我们果农不断的学习不断的更新种出好的果子,这样就不怕卖不出去,卖不到好价格了!

真正的“有机种植”是一种先进技术,为大众提供健康食品和食材的技术保障,而价格低落挣不挣钱不是“有机种植”的辛苦不辛苦必须的回报,更不是此一时彼一时价格高低来决定水果种植的前景,而实际上有机种植水果总是有人彻夜赶科场,有人辞官归故里的景象不断上演。

今后水果行业发展趋势如何

水果消费市场继续增长,苹果、柑桔为国内两大果园种类

随着人民消费能力提高,水果市场需求更盛。2009年我国水果行业规模约0.98万亿元,到2017年国内水果行业销售市场规模达到了2.1万亿元。

我国果品总面积和总产量一直稳居世界第一,同时果品的质量和产业化水平也在不断发展和提高。目前,果品产业已成为继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业,是国内外市场前景广阔且具有较强国际竞争力的优势农业产业,也是许多地方经济发展的亮点和农民致富的支柱产业之一。根据国家统计局数据,2017年我国果园面积在1315.4万公顷左右;其中苹果园面积占比为18%,柑桔园面积占比为20%,为规模最大的两类果园。

水果进口规模增长快,进口国家与水果品种集中度高,国内水果消费全渠道营销兴起,连锁化、社区化趋势加剧

消费升级的结果就是居民买水果更注重品质、品牌。最近几年,城市周边都发展了不少农庄、水果基地。这些水果种植企业都有做品牌的愿望,有些也有做成品牌的实力。同时,进口水果消费持续快速增长。数据显示,2014年起我国水果进口开始超过出口量,2017年,水果进口量达到456.27万吨,出口量达361.19万吨。2018年1-7月,水果的进、出口量分别为350.63万吨、268.57万吨。

数据显示,2017年,我国水果进口额前十的货源地国家为泰国、智利、越南、菲律宾、美国、新西兰、澳大利亚、南非、秘鲁及厄瓜多尔。从以上十国水果进口额占我国水果总进口额的89%。从水果品类来看,2017年我国水果进口额前八位的果品为:鲜樱桃、鲜葡萄、香蕉、鲜榴莲、鲜龙眼、鲜火龙果、橙、鲜猕猴桃。其中鲜樱桃、鲜葡萄、香蕉、鲜榴莲和鲜龙眼这五类水果的进口量已经超过总进口的50%。

前瞻认为,除了进口消费攀升之外,当前水果行业发展趋势如下。

一二线市场饱和,三四线市场崛起。中国经济增长呈稳步增长。具体到水果零售行业,一二线城市市场已呈现饱和趋势;但是,在三四线城市和县城,随着居民收入水平提高,对水果的消费将持续攀升。

全渠道营销兴起,连锁化、社区化趋势加剧。所谓新零售,就是线上、线下、物流三者结合;线上+线下并发就是全渠道。由于线上获客成本过高,且用户体验不如线下,纯电商公司面临发展瓶颈。经过近几年的高速发展,水果店连锁扩张虽然是大势所趋,但要稳扎稳打,量力而行。连锁化伴随的就是社区化,主要体现在店铺选址。由于生鲜水果属于高频消费、高损耗品,顾客更喜欢在离家近的地方购买,既能现场挑拣新鲜货品,又能有逛街的体验。实体店布局社区,网店利用微信开展社群运营和会员营销,推广效果将得到加倍提升。

以上数据和分析参考《2016-2021年中国水果种植行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

1.做水果零售不适宜开店,更适宜摆摊或租赁摊位经营

(1)水果零售利润本身就薄,店址好才有可能将店租收回,但因为地段好房东会跟你年年涨价,所有辛苦全部帮房东做,直到你承受不起房租自动放弃为止,因为别人愿意出更高的价格租房子。

(2)好地段也轮不到你,除非你愿意付出高昂的转让费.好的店面难找。

(3)如果以后想搞连锁店,租赁店面的成本较大(即扩张成本),相比较租赁摊位还是比较便宜的,租赁摊位的形式可以有很多(比如超市里租赁。跟别的店面合租,)并且选择好地段机会多一点,租金支付形式会更灵活些,客户知晓会更快一点(因为你借助别人的客源)。

2.做水果单店零售原始积累速度较慢,不如其他行业快,不太适合创业。

(1)其实所有的快速消费品零售行业靠单店赢利挣大钱还是比较难的。零售店要想挣钱,发挥的最好状态是:一、占用他人资金。二、剥削营业员劳动力。这点只有超市做的最好。普通的小店、便利店等根本没有朝这方面考虑过。

为什么这样说呢?快速消费品本身利润就低,营业员单位时间内创造的价值也很低(比如伺候一个顾客花三分钟才挣几毛钱利润,而其他行业有可能花几小时服务一个顾客却能挣几百的利润,同样是收银员,为什么银行窗口的小姐或者水电事业单位的收银人员要比超市的收银小姐工资高呢?你靠占用自己的时间人工当狗工用能挣什么钱。所以有句老话"开店容易守店难"。

3.做水果零售非常辛苦,必须吃苦耐劳才行

4.做水果零售做的就是服务,太有个性请尽量不要做

5.水果零售不要太计较零售利润,走得快才挣钱,再高的利润,慢了就得赔钱

6.同一批水果,前面卖的是成本,后期卖的才是利润,哪怕亏本卖。一斤卖一毛钱也是一毛钱的利润

1、备货问题


由于去年北方水果大面积遭受严重霜冻灾害,导致国产苹果大量减产,入库少,今年上半年苹果涨价幅度较大。而南方多种水果依然出现滞销。6月份开始,北方水果陆续上市,价格一路下滑,各地出现不同程度的滞销。李子,桃子,葡萄,梨,苹果无一幸免。以后水果行业发展趋势怎么样呢?有必要先分析一下今年水果滞销的原因。

今年水果出现滞销的原因有以下几点:

第一,国家经济发展放缓,家庭增收渠道减少,家庭收入过多用于房贷,车贷,教育和医疗,用于生活消费的支出减少,消费能力下降。这是主要原因。

第二,水果种植面积过大,产量过高,市场饱合,多种水果产品相对过剩。这是重要原因。

第三,贸易战和世界经济危机导致洋水果纷纷低价进入,而国产水果走不出去。国产水果的市场空间被挤占,加剧了国产水果的滞销。

第四,国家建设卫生城市,路边临时摊点被水果店取代,而水果店由于房租,运输,损耗和人工等销售成本高,售价也高,抑制了消费。产地一块多的苹果在外地超市卖十几块,没有销量。更加剧了国产水果的滞销。

第五,由于今年多个水果产地雨水偏多,光照不足,品质有所下降,消费者消费意愿不强。

以上几点导致国产水果滞销严重,出现了果农挖树毁园、弃园不管,苹果大量入库,特别是果农自存水果增加的现象。南方水果已上市,今年苹果后市不容乐观。由于果树种植周期长,见效慢,今年毁园现象不会太严重,这可能导致今后几年水果行情也不好。

随着经济环境的改善,今后水果行业发展可能会出现以下几种趋势:

1、小种植户由于效益低,得不到国家的扶持,逐渐退出;有实力,有眼光的大规模种植户在国家扶持下发展成为主角,变成水果种植企业。农民彻底退出中国的历史舞台,变成水果产业工人。

2、各种水果生产向优生区靠拢,次生区被淘汰,整体种植面积减少。

3、品种更新换代加快,种植结构和品种结构更合理。水果加工企业发展起来。

4、栽培技术向标准化、省工省力方向发展,果品更安全,更自然,品质更好。

5、果品销售方面,线上和线下平分秋色,满足了不同消费者的需求,信誉好的优质电商迅速崛起。销售渠道呈现多样化。

6、品牌影响力越来越大,有了好的品牌,才会有更好的发展。品质成为水果行业竞争的武器。

7、农产品安全进一步被重视,好吃绿色健康成为水果消费的主流。

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