重庆奉节特产水果
奉节县的特产水果主要包括奉节脐橙和夔柚。其中,奉节脐橙是重庆市种植面积最多、产量最高的名优水果,一般为橙色或橙红色,无籽、果肉多汁,色泽鲜艳,表皮光滑,入口脆嫩化渣、鲜甜可口。其味甘性平,具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效。夔柚也是奉节的重要特产之一。此外,奉节还有其他一些特色产品如奉节白肋烟、奉节杜甫晒枣、奉节汀来泡菜等。
刚摘下来的脐橙有点酸,有什么方法变甜吗
如果买的是那种酸橙就没办法,是脐橙就可以试一下以下方法
先洗一下,切开。
然后把橙子放入微波炉,高火加热10-30秒钟。
等待30秒钟。
拿出,从外观上看是完全没有区别的,只是刚加热后有些热,稍微凉一下就和原来的一模一样了,但是却比原来的甜了不少。
如果没有微波炉的,同样的道理,可用温水浸泡酸橙子也可以使其变甜。
摘下树的橙子,你想通过人工增加甜度,那是不可能的。
第一主要是品种。
第二是气候和土质。
第三是生长期长短。
以上三点才是关键,比如长虹,纽荷尔,农宛,品种目前都还不错,土壤和气候条件,没有达到它的要求,也不好吃。生长期短,就更不用说了。
刚摘下来的脐橙有点酸,有什么方法变甜吗?
脐橙味酸,甜,含有丰富的维生素C,并含果汁50%以上,营养十分丰富,因为它的肚脐眼大,所以大家平时都称之它为脐橙了。
脐橙在农村七星老农家乡,还有一个特别的名字,乡亲们把它称之为"甘橙",它的果肉一斯斯,一板板儿的,小孩子和年轻人最喜欢吃它了,酸酸的,甜甜的味道,味道儿棒棒哒。
脐橙由于味酸,平时一般老年人十二月初,把树上的脐橙摘下来以后,除了外出卖掉一点儿换点零花钱用用,就留下一些脐橙来自己吃,由于脐橙味道儿酸酸的,一般老年都把脐橙放入到米桶里,糠箩筐里收藏起来,用米糖把脐橙堆上,或者是把它们用尼龙网袋装起来,挂到墙壁上,蚊帐里,让脐橙去慢慢再去成熟一点,放到脐橙外皮软了一点儿的时候,再把它剥了皮,放到碗里儿撒上一些冰糖,白糖腌制几个小时,等冰糖白糖融化了再吃,脐橙肉就没有那么酸了是吧。
再一办法就是把脐橙去掉外皮,用刀把脐橙肉切开分成4瓣,用碗装上,加点儿冰糖放到饭锅里去蒸,饭熟脐橙肉就蒸好了,这样子吃起脐橙来就会感觉它设有什么酸味儿了,并且吃了冰糖蒸脐橙,还止咳化痰,助消化呢。
所以,七星老农个人认为,刚刚采摘下来的脐橙有点酸,可能是你脐橙还没有成熟好,也有可能是你脐橙的品种原因所致,要想你的酸脐橙变甜,办法只有两个,第一种办法就是把它储存在大米中,米糠中,或者是用尼龙网装把脐橙套上,挂在室内的墙壁上,储存一段时间,让它的外皮软起来了再吃,那你的脐橙就没有那么酸了。第二种方法就是把刚摘下来的脐橙去掉外皮,切成4瓣,用碗装上,加点冰糖放到锅里加热去蒸30分钟以上,那么你的脐橙肉吃起来也就不会再酸了。大家认为呢?欢迎大家都在评论区留言,看看大家还有些什么更好的办法,能够让酸脐橙吃起来不酸了呢?
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