怎么种蔬菜和水果
第一步：种子处理蔬菜种子大小、样子不尽相同，出芽时间存在差异。为了能让蔬菜水果出芽快速，防止病虫害等产生。有的时候在栽种前需要对蔬菜种子进行相应的解决。花卉绿植阳台种菜最简单的方法是温烫泡种，将要种籽放到55～60℃的温清水中10～15min，再将水的温度降到30℃，再次泡浸3～4个小时就可以。额，技术好更爱更执着与阳台种菜的台友，家里也可以预留一些化学剂解决。或用10％磷酸三钠水溶液泡浸种籽20min，随后冷水清洗20～30min。
第二步：种子催芽处理后的种籽有些能直接栽种，有一些不容易出芽或发芽比较慢种子，还要做好催牙，以减少育苗时间。催牙前需泡浸种籽，但泡种时长不宜过多。依据台长的经验来说，青瓜用1～2钟头，朝天椒、长茄子、西红柿用3～4钟头泡种较适合。泡种加工后，将种籽取下放到湿湿的沙布或纯棉毛巾中包好，放进碗、盆等容器里。
1、品种选择：选择早熟、高产、生长势强、瓜码密、节间短、商品性好的品种。
2、整地施肥：播种前选择前茬为小麦、玉米、马铃薯等地块，整地施肥，每亩施腐熟农家肥5000kg。
3、适时播种：菜瓜适宜播种期为4月下旬，播种前应及早覆盖地膜，以提高土壤温度，增加湿度。
小院如何种菜
在农村居住，能够有一个独立的小院，是独立的空间，不但居住适宜，也非常适合利用起来，种植一些树木或者是花花草草，也有很多的家庭，会选择种植：蔬菜，农村庭院种植蔬菜，是最为常见的操作，利用院子里面空闲之地，有肥有水的先天优势，种植上一些蔬菜之后，就会多的吃不完，虽然种植面积不大，但只要种植一些简简单单的蔬菜，丰收的蔬菜就能足不出户的吃到最新鲜的菜肴。
根据地域的不同，每个地区都会种植一些适宜当地生长的蔬菜，棒奔霸这里的河北南端，农村庭院之中最爱种植的蔬菜一般都有这些：
春季：黄瓜、西红柿、辣椒、豆角、茄子，这五种蔬菜也是戏称为菜园子的五虎上将，也是我们最为常见的瓜果蔬菜，生长旺盛，结果周期长，春季种植，能持续的吃到初秋，有的甚至还能够跟秋季结果的蔬菜接上茬，黄瓜作为庭院之中种植最多的瓜果，只要有水的前提下，生长是极其迅速的，所以也被称作水菜，农村小院，只要是阳光照射充足，土壤肥沃深厚，是完全可以种植很多种的蔬菜的。
把院子里面的空地，整成一畦一畦的规划好，深翻土地，耙平土壤之后，趁着好的墒情，什么蔬菜都可以种植，只要是适宜当地气候温度、季节性蔬菜，都能够很好的生长。
夏季：夏季种植最多的莫过于是一些常见的青菜，在春末夏初的时候，很多青菜也是喜欢在炎热高温下生长的，像常见的空心村、油麦菜、茼蒿、小油菜、小白菜等等诸多的青菜，在这个季节里，都可以进行播种，随着气温的高升，青菜生长极其的迅速，很多青菜在间苗的时候就开始食用，能够吃相当长的时间，像一些生长较快的蔬菜，一年之中是可以种植好几茬，可以连续不断的进行种植。
秋季：秋季之后天气渐凉，这时候就可以种植一些喜欢凉爽的蔬菜瓜果，像北方地区种植最多的莫过于是白菜、萝卜，也是种植面积最多的，还有的会种植一些菠菜、香菜、芹菜、小茴香、秋豆角等等诸多的蔬菜瓜果，在这凉爽的气候里，生长的极其适宜，收获时节也是相当的短暂。
庭院种植蔬菜，要根据院子的大小，当地的气候，种植一些适合小院生长的蔬菜或者瓜果，如果庭院较小，就不要种植一些占地面积较大的瓜果蔬菜，像南瓜、冬瓜之类的很占地方的瓜果，在墙根之地，还可以利用空间，种植一些丝瓜、扁豆角之类的爬藤植物，收获也是相当不错，总之，庭院种植蔬菜，只要要水有肥，阳光通透，不论种植什么蔬菜，都能够很容易获得不错的收获，欢迎大家补充评论留言，谢谢大家。
院子里有一片空地，想种植一些蔬菜瓜果，现在的季节适合种什么
在我们农村老家那边家里几乎都有自己的院子，在村口不远处家家户户有自己的一块或者几块菜地。平时日常食用蔬菜采摘方便，那么如果院子里的空地上种植蔬菜瓜果的话，种什么比较适合的呢？
我家门前就有一块两百多平方的院子往年老妈种起些疏菜一垄空心菜，一垄辣椒，一片油菜，一垄西红柿，一角落韭菜，院子周围种一圈豆角，满院都是菜。每次回娘家想吃什么就摘什么回来煮或炒。平时种植蔬菜本身是经常食用的，要考虑到怎样种植占据土地面积少，以上这些蔬菜就比较适合种植。就看你怎么合理的种植，有什么样的规划。喜欢吃什么就种什么，也可以套种方式去种植，种植的疏菜更多。
蒜苗和葱花
蒜苗、葱花很适宜种植在农村院子当中，在城里高楼大厦阳台上都是可以种植的。蒜苗葱花使用比较广泛了。各种美食几乎离不开它们。蒜苗、葱花生长到一定阶段后摘掉青苗，再继续追肥，最好施复合肥，后期又会再次长出蒜苗出来，可以多次食用，方便快捷，不占用太多土地面积，这两种也可以套种。
辣椒和豆角
我妈最爱在院子里种辣椒，辣椒占地比较小，产量却很高，种植三四棵就够吃了，如果吃不完，还可以晒干做辣椒粉，或者腌制起来，平时送粥喝。豆角一般也会在家门口种植，围墙可以任由攀爬，既方便豆角生长，也方便了我们采收，它的吃法也很多，炒菜，凉拌都可以。
草莓和佛手瓜
草莓生长不需要太大的地方，所以很适合院子盆栽，因为草莓有匍匐茎，因此又很适合院子盆栽。佛手瓜的产量非常高。像葡萄藤一样，需要攀爬。架子越大越好，这是农村瓜产量最高的。佛手瓜的果实也很长。它可以持续七月至十一月，佛手瓜很甜跟五花肉炒更好吃，成为一种真正无公害的蔬菜是非常令人开胃的。瓜很多可以吃，佛手瓜嫩苗，卷须，地下根可以吃，尤其嫩苗市场卖一斤五到八块，是一种很好的蔬菜，可以炒和打汤，很多人喜欢吃。
以上这些疏菜瓜果也可以跟其它的疏菜套种可以省很多地方，能吃到更丰富的疏菜。
