中原特色水果
1：开封西瓜
封地处豫东平原，气候温和，土壤多为沙质，适合西瓜生长。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"、“汴京”，所以开封一带生产的西瓜又称为"汴梁西瓜"、“汴京西瓜”，这也足以见证开封西瓜种植历史悠久。开封西瓜主要集中在开封县、通许县、尉氏县以及新区和鼓楼区。规模在667亩的乡镇有九个，面积约1.4万亩;规模在330亩以上的乡镇有30多个，面积约2.5万亩。
2：灵宝苹果
黄土高原优质苹果生产带的东端，属暖温带大陆性半湿润季风型气候，气候温和，四季分明。年平均气温13.8度，极值高温 42.7 度，极值低温-17度。积温3370-4620度，无霜期199-215天。日照百分率为50-54%;年平均降雨量为641.8毫米，且60%的降雨量集中在6至9月，正值果树生长关键时期，十分有利于苹果生产。灵宝市地貌特征为“七山二塬一分川”，山区丘陵面积大，土层深厚，土质肥沃，土壤有机质 1-1.5%，苹果产区海拔800-1200米，昼夜温差大，光照充足，紫外线强，雨量适中，是苹果生产最佳适生区。
3：河阴石榴
河阴指的就是河南郑州荥阳市，这里的土地全部为沙土地，透水性好，富含多种对人体有益的微量元素，再加上位处邙岭一带的独特气候，所以产的软籽石榴个大、皮薄、汁水多、含糖量高、因此种出来的石榴很甜很好吃。
4：栾川白土无核柿
白土无核柿主产于洛阳栾川县白土乡,这里海拔高、气温低、昼夜温差大,对植物的单性结实非常有利。因此,白土所产柿子都不形成种子,故称无核柿子。
怎么样种植瓜果类口感更好
在人们种植瓜果类植物时，口感好坏，直接影响自己的销路和价格，那么，如何提高瓜果的口感，在此，凭自己多年的经验，我提出以下几点建议，仅供参考
1，选择优良的品种：好的品种决定好的品质，在人们种植水果、瓜类时，可以和当地有种植经验的老果农多谈心，多交流，也可以在购买种苗时，与供方多了解，通过深入了解后，再决定种植什么品种。
2，选择肥沃的土壤和阳光充足的地块，肥沃的土壤是高产的前提，光照充足有利于营养物质的转化，有利于糖分的积累，从而可以提高瓜果产量和品质。
3，少施化肥，多施有机肥，化肥营养元素比较单一，种出来的瓜果“好看不好吃”，往往含糖量不高，甜度不够，瓜果种植提倡以有机肥为主，兼施化肥。
4，不要使用任何植物激素，所有的植物激素，对果实促进生长发育有一定影响，对果实内在品质和含糖量没有任何帮助。
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种植瓜果类时，这样做可以让瓜果类口感更好。
一、用有机肥。什么鸡粪羊粪牛粪的，用这些肥，虽然不如化肥长的快，但它种出来的东西好吃，水果甜，瓜味道正，就连蔬菜都有淡淡的甜味，吃过有机食品再去吃别的，吃不习惯。
二、不打农药，尤其是不能用剧毒农药。我是在天台上种菜，我的菜很少很少长虫，顶多就是包菜长菜青虫，其它的如梨子李子葫芦长点蚜虫外，其它的好像不长虫。包菜上的虫我用手捉，后来改用网子罩起来，不让蛾子接近包菜，这样一下子虫少多了。对付蚜虫目前没有特别好的办法，只能防患于未然，听说 醋加点食用油可以杀蚜虫，我暂时还没有试，不知道真假。
不用化肥，不打农药，种出来的瓜果类口感肯定好吃，但就是块头小点，卖相差点，价格贵点，不知道你接受吗？
下面都是我自己种的各种果疏，绝对有机——
