大棚种植什么水果、蔬菜赚钱？怎么管理温室大棚收益更高
大棚种植作物，正常情况下都会比露天作物收益要高，因为毕竟是反季节作物，在市场上有竞争力，就山东来讲，大棚作物大致分为2种，水果和蔬菜：
1，水果
大棚水果种植最多的就是樱桃，草莓和葡萄，其次就是蓝莓，桑葚，油桃，这两年大棚无花果也在悄然兴起。
大棚樱桃在全国来讲，山东胶东半岛，和辽宁大连种植面积是数得着的，其主要品种美早也是非常畅销的。
其实，这两年大棚蓝莓和无花果收益不错，可能种植面积小的原因。
2，蔬菜
说起蔬菜我们大家就不陌生了，作为冬天的主打菜品，大棚蔬菜可以说是琳琅满目，西红柿和黄瓜占主导地位，其次就是辣椒，茄子，豆角等等。
说起蔬菜，大棚土豆这两年总体收益还是不错的，能够提前上市，卖个好价钱。
谈起大棚管理如何收益更高，就不得不说，种植技术真的很重要，技术的好坏直接影响到大棚作物上市的早晚，也就决定了收益的高低，通风，温度，施肥，管理，水分，病虫害的防治等等，与露天种植比起来还是有很大的差距的。
个人观点，仅供参考！
大家好，我是大虾，一个干了好几年的多肉大棚园丁！
很高心回答大棚种植的这个问题，如果题主没指定说是水果，那么大虾建议可以搞多肉快速繁殖大棚！
尽然提问的是水果蔬菜，那么就来说一下水果蔬菜吧！
上图就是一个多肉乌木！
优先推荐大棚种植的水果——草莓！
大棚种植草莓可以走高档电商流，也可以走普通大众流，还有发展园艺农庄！
高档电商流！
发展电商路线，首先要选好优质品种种，打出自己的品牌。
电商路线草莓的要求非常高，只有统一大小，统一重量才可以发展出自己的品牌！
最重要的一点电商发货，水果之类的为了降低损耗概率都是优先发顺丰次日达。
所以成本控制着，不考虑高端，那还是只能走线下！
线下农村销售，自由采摘项目也是一个不错的选择。
稍微要注意的是交通便利，如果种好了才发现，别人不好上门采摘，那就尴尬了！
农村农桩自由采摘项目，主要靠的是人流，有了人流，一亩地一年几万块收入。
当然都选择搞大棚了，我们不可能只来一亩地！
地确定了，品种选好了！
现在说一下管理：
- 草莓种植多是体力活，从基础的建设到最后的育苗结果，都是些体力活，特别是草莓生长的那一道“山”必须要稳和结实！没有几手体力劲，还不一定搞的好。
- 草莓的管理有科班学习，报名一个一个多月基本就培训完了，草莓不像其它东西技术级别要求太高！
- 还有常见的病虫害处理方法，听专业人员的来搞，草莓亏就亏在土壤管理，病虫害瞎搞，导致苗成片的枯萎死亡！
草莓种植金钱消耗在于苗和肥，所以避免大面积死亡是营收的关键。
先说了水果，那么来说一个花卉！
玫瑰花！
众所周知云南的鲜花饼是出名的，而情人节有好几个，一到情人节玫瑰花消耗居高不下！
玫瑰花种植销路很关键，不能选择离市场太遥远的地区，也不能选择没水或者下雨就涝的地方，位置选不好增加的是成本！
玫瑰花技术方面就是施肥和修枝修剪，
这些都是培训一下基本就可以掌握。
玫瑰花除了颜色，还分为食用和观赏类，选种不要搞错，我们隔壁的要么只种食用玫瑰，要么只种观赏玫瑰。
看到这里的就要问了，为什么你一个专一种多肉的会推荐这两种花卉水果！
因为我们周边就有这些花卉基地，我个人观察到的经验是，种草莓也好，玫瑰花也罢。
严格按照技术要求，每年1亩地以上小几万收入还是有的！
总结一下：
要严格按照药物使用说明和地理位置考察！
在我们身边就有肥料杀虫药使用不当，导致草莓苗大面积死亡，
玫瑰花实地考察没做好，每次到7月雨季，大棚里的积水可以养鱼。
以上就是大虾的个人见解，感觉还可以，就点个关注呗
大棚种植葡萄比较好，像我家这块呢，就是大棚葡萄种植地区，大棚的温度，湿度特别重要，一般没什么病虫害，只打一之两次的菌类药，施些农家肥就可以。大棚蔬菜比如:小白菜，茼蒿，韭菜，水萝卜，辣椒都可以，要打一些抗菌药物，控制湿度也是最重要的。
大棚水果黄瓜种植技术
一、播前准备
1、选择良种
可以根据当地环境的条件选择前期耐低温、后期耐高温，抗病性强，生长势强，产量高的品种。
2、苗床的准备
(1)苗床的营养土可以选择近几年内没有种过瓜类蔬菜的田土6份、腐熟的有机肥3份、腐熟的马粪1份将其混合后过筛。
(2)过筛后的营养土可以配一些药剂，这样能防治苗期猝倒病、立枯病等，苗床的大小一定要根据定植大田的面积确定。
3、浸种、催芽
(1)播种前1-3天一定要进行晒种，可以将种子用55-60°C的温水烫种10-15 分钟，不断搅拌直到水温降至30-35°C，然后将种子反复进行搓洗，再用清水洗净黏液浸泡3-4小时。
(2)可用含有效成分0.10%多菌灵盐酸盐液浸种1小时，用清水冲洗后再用清水浸种4小时，最后捞出清洗1遍，去水甩干，再用湿布包好放在28-32°C的条件下催芽1-2天左右，当种子有70%露白时就可以马上进行播种。
二、适时播种
早春黄瓜播种时间为1月中、下旬，秋后黄瓜一般在8月至9月上旬播种。
三、整地施肥
一定要根据黄瓜生长的发育需肥规律、土壤养分含量平衡施肥，一般每公顷施优质腐熟有机肥75万kg、尿素300kg、过磷酸钙1125kg、硫酸钾450kg，然后翻地做畦，做大棚扣膜。
大棚黄瓜种植栽培管理技术-图片版权归惠农网所有
四、定植
当幼苗2叶1心时就可以马上进行定植，一般是选择在晴天上午或傍晚，定植密度为1亩25万株，定植后可以在畦上扣小拱棚。
五、田间管理
1、温度管理
(1)一般晴天上午温度一定要保持在30°C左右，午后可以降到20-25°C左右。
(2)夜间前半夜可以保持在16-17°C左右，后半夜为11-13°C左右。
(3)可以使用通风来调节温度，大棚主要以自然通风为主。
2、追肥
在结瓜期可以结合浇水进行追肥，每次每公顷追施尿素45kg、硫酸钾75kg，或高氮高钾冲施肥150kg。
3、水分管理
(1)定植后一定要浇1次缓苗水，当黄瓜长到12片叶后可以浇第2水。
(2)进入结瓜期后一定要根据长势、天气等因素进行浇水，黄瓜落蔓前7-10天不要浇水，这样可以降低茎蔓组织的含水量，增强茎蔓组织的韧性。
4、整形
(1)在主夏雌花较多的情况下，6-8节以下的侧枝在早期一定要及时摘除，这样可以减少养分消耗。
(2)主蔓长到25-30片真叶后要进行掐尖，掐尖后可以适当增施氮、磷、钾肥。
大棚蔬菜种植需要注意哪些问题
大棚种植注意防治病虫害，用敌百虫虫子药，用水浇灌大棚白菜，才能防治虫子不吃白菜，大鹏白菜天温度高中午时候南北口就得通风，大白菜才不会枯黄，这样大棚白菜好，干旱时候用水泵灌水，三次就行，丰收大鹏白菜就用菜刀白菜砍根，要留点白菜根保持一冬天不烂保鲜。
大棚蔬菜栽培技术是比较常见的技术，因为保温性能好而深受人们的喜爱。大棚蔬菜的科学栽培方式，要解除制约蔬菜成长的因素，科学管理才能取得效果，大棚蔬菜的量增加了经济效果。
种植蔬菜大棚时应该注意的地方是?
一 大棚定植前深耕，需要适当的增加有机肥的用量，然后再将土壤深翻一遍，清除前茬作物及杂草。深渡不仅可以增加土壤中的有机质含量外，还可以改良土壤结构，增加土壤透气性，帮助植株根部进行呼吸。
二 大棚种植施肥，不仅要施用较多的有机肥，而且在后期也应根据植株生长长势，确定追肥量，所以秋茬蔬菜定植时，要减少化学肥料的使用，否则高温天气下，不利于根系的生长。根据作物的需求追施水溶肥，生长期冲施“平衡”，果实膨大期冲施“高钾”。
三 水管理是大棚一个环节，各地方温差大，水量也要有差异。在秋季种植应该注浇水个浇肥的时间，秋季是蔬菜霜霉高发期。夜间本来就会起露水，浇水浇肥最好选择在早上，减少菜叶上由露水导致霜霉生长。所以需要根据情况，对蔬菜提供适当的水分。秋季大棚蔬菜种植虽然简单，但是也有很大需要我们注意的地方，否则也是种不好菜的噢。
四 大棚温度管理，载苗前5天可以把边膜放下来，15米左右就留个通风口，有做于小苗快速定根成活。成活后减少水份，边膜全部收高通风。温度低的时候放下，不然冻坏蔬菜。
——以上内容、仅供参考
大棚蔬菜种植应该注意的问题有以下几点。
茬口品种，浇水施肥，病虫害防治，田间管理，温湿度调控和采摘销售。
茬口品种的选择在大棚种植中是非常重要的。比如西红柿最佳定植时间十一月除，收获期三月份价高销路旺。还有黄瓜，葫芦最佳定植时间十二月除，采摘期二月份。春节前后两个月黄瓜葫芦一年中价格最好的时段。行情也特别走俏。
苗子定植后，浇水施肥非常重要。棚内温度高湿度大，浇水过甚会造成徒长。比如西红柿，黄瓜前期必须要控水，结果期才可以适当多浇水。还有施肥，作物一般前期磷适当比倒重一点，长势好。后期钾比例重一点，产量好。氮肥在大棚作物中尽量淡一点。还有不管种什么底肥一定要施足。
大棚蔬菜田间管理比较精细。套膜，吊秧，整枝打权，授粉，采摘，必须在作物生长过程中及时操作。不能蔬乎，作物的品质和产量才有保障。
温湿度调控，作物在生长过程中不同阶段不同温度需求。比如苗子缓苗期温度需要高一点。三十度左右，风道不能太大。生长期温度需要低一点通常二十八度左右。及时通风排湿，减少病虫害。
病虫害防治，大棚作物常年轮作病虫害比较多。按照作物不同生长期提前做好预防工序。比如苗子定植之前密闭风道口杀菌杀虫消毒。定植后生长过程中定时预防打药。浇水必须晴天上午，下午通风排湿。连续阴雨天适当延后浇水。棚内排湿是防病关键。
采摘销售，现在网络时代，销售不会太难。收购合作社，蔬菜市场应该各地都有。只要品质好反季节疏菜销路挺好的。及时采摘，保证产品的质量。
大棚蔬菜种植需要注意的重点就是这些。还有其余的根据作物的生长过程中出现问题需要看情况再应对。总之勤为木本精心管理是大棚种植的关键。
现在我们农村只要是返乡创业人都是可以拿到一定的补贴的；那么，我们农村种植护在大棚蔬菜种植的时候，需要注意哪些方面的问题呢?流芳在这里分享一下自己的看法与观点。
首先流芳先开始从设施设备说起，农村种植户在大棚的建设上，不要过于追求高端化，这样大棚建设成本过高，可能是会比较好看，但是并没有起到实际性的作用。再者，我们从选择地块、选用种子、优质肥料、人工与管理{水分/温度}、实时采收，我们种植户只要做好前期的一系列科学管理，种植任何大棚蔬菜都是没有问题的。
其次，任何蔬菜在采收过程中会造成大量的损耗，在种植上的农药也严重超标，产出来的农产品不仅产量低还品质难以保证，这是我们要考虑的重中之重的关键问题。在农村有种植经验的朋友都是知道，种植栽培果蔬最重要的其实还不是种植栽培的过程，而是采收后的对接好渠道商，我们农民种出来的东西迟早是要卖的，要卖就得有人买，不管是从网上卖还是给收购商，哪一个都是要提前准备的，这比种植蔬菜要“烦恼”的多。
我们最后算算大棚的成本以及人工的成本，倘若种出来的农产品和一般简易露地卖出的钱是一样话；对此就根本没有竞争力，留给自己的只能是年年赔钱的成果。现在农村搞种植蔬菜也一定要有农业专家人脉，一些新技术、新品种才能较早的获得，病虫害才能合理治理，单单靠普通农业技术人员，只能做简单的维护，创新却很难。
总之，种植蔬菜是一门很大的学问，种植栽培任何作物我们种植户必须考虑的面面具到，从前期的种子、薄膜、肥料、农药，再到中期的技术管理、病虫害防治、灌溉水渠，机械管理，最后再到后期的人工选用、果蔬采收、简单加工包装以及制定销售市场。现在的农民种地不再单单只是会种地就行，要打造自己的特色蔬菜，而且还要有全面的管理以及精确的营销思维才能端起自己的“金饭碗”。
大棚种植都是反季东西，那就得考察市场，种植什么东西什么时候上市行情好。大棚种植是反季东西又是市场缺的东西，只要是品质和产量能上去，利润都是不错的，那么就得懂大棚种植技术，把握好这三点是关键
第一 温度 了解作物成长特性，各个生长期温度，温度高了拉开风口放风降温，夜间温度低了，放草帘或棉被保温
第二 肥水 定制前放足发酵好农家肥，冲施肥苗期偏氮肥，花芽分化偏磷，成熟期钾肥为主。有机肥肥微量元素也不能少
第三 病虫害 大棚里冬天里种植虫子基本没有，注意春秋的白飞虱，蚜虫，蓟玛，它们传播病害，真菌，病毒等病定期杀菌，大棚里一定控制好湿度，湿度大容易得病
冷棚大棚种什么果树好
大棚可以种植西瓜、哈密瓜、硬皮甜瓜、黄瓜、番茄、樱桃番茄、生菜，油桃、杏、葡萄等水果。因为大棚内温度较高，一般适合栽培反季节的水果。我们比价常见的大棚种植水果有樱桃、草莓、无花果、桃子、李子，还有一些间种的蔬菜。大棚种植草莓是最为常见的了，市场上常见的就是黑地膜和透明的地膜，即便是种植在大棚，草莓种植尽量覆盖地膜。根据土质和温度以及通风的状态调整浇水的频率和浇水量，积水容易沤根，一定要警惕。
大棚蔬菜种植需要注意哪些问题
大棚种植都是反季东西，那就得考察市场，种植什么东西什么时候上市行情好。大棚种植是反季东西又是市场缺的东西，只要是品质和产量能上去，利润都是不错的，那么就得懂大棚种植技术，把握好这三点是关键
第一 温度 了解作物成长特性，各个生长期温度，温度高了拉开风口放风降温，夜间温度低了，放草帘或棉被保温
第二 肥水 定制前放足发酵好农家肥，冲施肥苗期偏氮肥，花芽分化偏磷，成熟期钾肥为主。有机肥肥微量元素也不能少
第三 病虫害 大棚里冬天里种植虫子基本没有，注意春秋的白飞虱，蚜虫，蓟玛，它们传播病害，真菌，病毒等病定期杀菌，大棚里一定控制好湿度，湿度大容易得病
大棚蔬菜栽培技术是比较常见的技术，因为保温性能好而深受人们的喜爱。大棚蔬菜的科学栽培方式，要解除制约蔬菜成长的因素，科学管理才能取得效果，大棚蔬菜的量增加了经济效果。
种植蔬菜大棚时应该注意的地方是?
一 大棚定植前深耕，需要适当的增加有机肥的用量，然后再将土壤深翻一遍，清除前茬作物及杂草。深渡不仅可以增加土壤中的有机质含量外，还可以改良土壤结构，增加土壤透气性，帮助植株根部进行呼吸。
二 大棚种植施肥，不仅要施用较多的有机肥，而且在后期也应根据植株生长长势，确定追肥量，所以秋茬蔬菜定植时，要减少化学肥料的使用，否则高温天气下，不利于根系的生长。根据作物的需求追施水溶肥，生长期冲施“平衡”，果实膨大期冲施“高钾”。
三 水管理是大棚一个环节，各地方温差大，水量也要有差异。在秋季种植应该注浇水个浇肥的时间，秋季是蔬菜霜霉高发期。夜间本来就会起露水，浇水浇肥最好选择在早上，减少菜叶上由露水导致霜霉生长。所以需要根据情况，对蔬菜提供适当的水分。秋季大棚蔬菜种植虽然简单，但是也有很大需要我们注意的地方，否则也是种不好菜的噢。
四 大棚温度管理，载苗前5天可以把边膜放下来，15米左右就留个通风口，有做于小苗快速定根成活。成活后减少水份，边膜全部收高通风。温度低的时候放下，不然冻坏蔬菜。
——以上内容、仅供参考
