阳谷有哪些特色小吃
1、五更炉熏鸡
五更炉熏鸡为阳谷传统名吃,鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香,实为自食或馈赠之佳品,以独特的配料和特制的熏制工艺,赢得了社会各界的好评,享誉大江南北。
3、空心琉璃丸子
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空心琉璃丸子是一道集美味、营养于一身的鲁菜,常见于阳谷县喜庆宴席之上,成品宛如一颗颗镶金裹玉的珍珠,玲珑剔透,形圆如珠,颜色金黄,酥脆香甜,百食不厌。
4、武大郎烧饼
武大郎烧饼金黄酥香,造型美观,诱人食欲。多年来,经过历代厨师们的不断创新与改进,使之成为做工精细,香脆可口,便于携带,馈赠亲友之佳品,武大郎炊饼是一种具有浓厚地方特色的食品。
一:吊炉烧饼
寿张传统名吃吴家烧饼,成品大气,色泽金黄,共分三层,上层带有芝麻焦香浓厚,底层焦而不硬,入口麦香味儿重,夹层柔软筋道,椒盐麻香味儿浓,老窖发酵,纯手工制作,加工精细,独具风格。
二:寿张肉旋饼
做好的旋子饼放鏊子上两面烙微黄,再放平底锅内炽烤,平底锅内放入枣大的砖球进行传热,烤至两面金黄凸起即可。其特点:黄中透红,外焦里嫩,香酥可口,别有风味。
今年大蒜还能再涨钱吗
随着近两年大蒜种植面积的不断扩增,导致大蒜供过于求,价格处于下滑阶段,而且因大面积扩张,会抬高今年的冷库库存量,对2019年的大蒜价格影响深远,因此预测2019年大蒜的行情仍然持续低迷状态。
一、大蒜当前的市场价格行情
先看看主产区金乡大蒜,大混级杂交大蒜价格1.06~1.15元/斤,好混级杂交大蒜价格0.98~1.05元/斤,一般混级杂交大蒜价格0.92~0.98元/斤;杞县大蒜,脱水蒜价格在0.52~0.55元/斤,蒜米料价格为0.55~0.65元/斤,一般混级价格为0.65~0.70元/斤;仓山大蒜,脱水蒜价格在0.50~0.55元/斤,大混级价格为0.85~0.90元/斤,一般混级价格为0.80元/斤。
综合以上几个大蒜主要产区的市场价格可知,2018年的大蒜价格并不高,普遍低于1元/斤。那么,这样的行情是否会持续到2019年呢?
大蒜处于高价位运行已经两年多了。极大的提高了咱老百姓种植大蒜的积极性,所以这两年大蒜的面积不断的增加导致现在的大蒜供过于求。去年的大蒜价格就开始下滑了。况且现在冷库蒜的价格不高,一般混级出库价格大概在1.2到1.4元每斤。去库存的压力不小。总之2018年的大蒜行情不太好!
二、2019年大蒜价格行情预测
今年大面积的扩张,将抬高今年的冷库库存量,对2019年的大蒜价格依旧影响深远,所以并不看好,如果明年大蒜价格不到均价三元每斤,种植户依然白忙!
综合以上分析,大蒜近两年来,种植面积和产量在不断提高,市场供应量不断增加,价格会因此受到影响而下滑。加上库存挤压,大蒜的价格低迷持续到2019年的可能性很大。
相信不少人希望19年大蒜价格不要再延续蒜你惨的惨状!建议蒜农理智种蒜,减少大蒜种植面积,毕竟大蒜的消费量和库存量决定了19年大蒜价格最高也就在成本价上方,如果规模就如18年,大蒜价格依旧涛声依旧!