中国板栗第一县的罗田和中国板栗第一镇的阎田河今年板栗丰收在望,价格如何呢
很高兴为您回答这个问题,今年是一个板栗丰收年,不仅这两大主产区板栗丰收,我们汉中略阳县的板栗也大丰收了。
金秋十月,正是瓜果飘香的季节,板栗丰收农民伯伯就有了好收成,在我们家乡,板栗大量上市后,会有几家大型的商贩在县城里有专门收购板栗的地点,很多农民伯伯也是轻车熟路,一到板栗收购的季节,就会把板栗从树上打下来,装进背篓,卖到收购商贩那里,一般收购价也就是4-6元一斤,山上也有很多的野生板栗,农户门把板栗采摘回来后,去掉外壳,拿到集市上售卖,一斤也可以卖6、7元,卖到的钱还可以贴补家用,真的是多劳多得。
商贩们把收到的板栗一车车的发走,听说都是发往外地,外地的客商把板栗放在冷库里,一般都用来批发给全国各地糖炒板栗的店铺里了,我们北方的板栗小,看上去颜色深红,吃起来面甜面甜的,很香很糯,有一股浓浓的香味,特别适合用来炒着吃,一般炒板栗也就是卖的12-15元一斤,非常受欢迎。
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当然总板栗烧鸡也很美味,而且非常的温补,做菜也是很不错的。
以上是幺妹的个人见解,希望对您有帮助。
板栗的吃法很多,既可以煲汤喝又可以糖炒,嘴馋了还可以带壳煮了吃,我们这里早几周已经吃上板栗了,不过水分好多,虽然很粉糯但还不够甜,今年板栗刚出来,数量还不是很多,市场上卖板栗的才几家,价格还挺贵的,一斤卖到12-13元,往后估计变化也不会太大,为什么这么说呢?
一、今年板栗迎来小年
板栗和大多数水果一样,今年丰收明年有90%的可能是小年产量不太好,原本去年板栗已经是小年了,但是由于气候的原因,很多板栗产地在去年到今年春天的这段时间雨水少,造成板栗挂果少,板栗也没有如预期一样迎来大年,板栗数量少,可以供应市场流通的少,价格估计会保持高价。
二、采摘成本高
板栗树长得很高,特别是野生的板栗,树龄起码7-8年的树干会更直更高,丰收的时候,人要用竹竿敲打才能把板栗摘下,树太高了,人几乎不敢往上爬,而且板栗很少落果,特别难摘,摘下的板栗还要人工把外面一层刺壳剥掉,一早上一个人能摘个5-6斤,一家人提前一天采摘放在家里,第二天才能拿到市场卖,人工耗时多,成本高,所以板栗卖价还是挺不错的。
不过南方现在天天雨,板栗不容易保存,板栗尖端很容易冒小小缝隙,水分多了里面的果肉容易发霉,外面看着很好,里面已经烂了,保存成本高,一天卖不完的,第二天挑挑拣拣又去掉几斤,数量更少了,这样的板栗不得好价钱就没人去卖了。
虽然板栗采摘难,但是价格可以,估计今年种板栗的农户收入会不错,你认为今年的板栗能卖到好价钱吗?欢迎分享不一样的观点。
说起板栗,还真是有感而发。
我们这里的板栗,己经提前实现共产主义了。
就是无论你是那里人,都可以随便进山釆摘板栗,而且谁摘归谁,不收任何费用,免费带回家,只要你有时间,只管来摘。
大家觉着希奇吧?不可思意吧?
事实上,这种风气己经持续有七八年了。
这片板栗坡,面积大概有三四千亩,整架山都是,绵延好几里。最初是由村集体组织栽种和嫁接的,挂果后,村里承包给了私人管理,但是私人承包了两三年,年年亏损,只好又交回村里,村里见没效益,发包又包不出去,只好放任自流。
那么吃瓜群众不仅要问,好好的板栗坡咋就没收益,也没人敢承包管理呢?
这其中的原因有三个:
一是板栗的釆摘难度大,人工成本过高。这于板栗的自身特性有关。首先板栗树形高大,果实全长在树梢,釆摘起来特别费事,只能爬到树上用长竹杆敲打,才能掉落下来。爬树打板栗危险系数大,只有个别年青人敢上,更多的人是望树兴叹。既是把板栗从树上敲下来了,都是带了满身刺猥壳的,刺壳把果粒包的严严的,又不敢直接用手去剥,得用工具将刺壳砸开才行。一个人连打带剥,一天能收获30市斤鲜果,就算不错,按一般卖价3元一斤,不到百十元钱。现在农村找人干活,能上树的得150元一天。雇人明显亏本,不花算。
二是板栗这东西很难贮存,一般环境下放不了几天,就生虫了,会注出许多虫眼子,最愁人。得要用沙藏或者放冷库,运输还必须用冷藏车,贮运成本也不是个小数目。网上叫卖更不行,快递在路上就生虫了,那就赔残了。
三是最主要的还是产地价格过低。与市场终端价格相差几倍,利润都叫中间商赚去了,农民根本没得钱赚。
这就是目前板栗尴尬的生产现况和畸形市场状况。
难怪出现三四千亩丰产板栗放弃管理,任人釆摘的现象。
于是,每到板栗成熟季节,周围十里八乡的村民都开着自驾车,更多的是骑着摩托车拖儿载女,到板粟基地采拾板栗,一来体验了釆拾乐趣,二来还能吃上免费的板栗,何乐而不为。
今年很快就到釆摘季了,我己经约好了亲朋,
时刻准备着,
分享板栗共产主义盛宴……
你若感兴趣,欢迎参与。
坐标,灵宝·朱阳。