清明前后是最佳的种植时间吗
[卖鱼翁话种植] “春到清明时，黄牛犁田忙。整平地一晌，谷雨好插秧。”(注:前四句，纯属杜撰，供娱乐。) 中国幅员辽阔，南北距离约5500公里，跨越的纬度近50度。所以，作物种植应:因地制宜，因时制宜，没有绝对时间表。总的来说:纬度越高，气温越低，作物种植时间越推后…… 拿我家乡莱州来说:“谷雨前后，种瓜点豆。”气温回暖，地温上升。谷雨才是蔬菜种植的“黄金季节”。 到哪时，城乡居民，房前屋后，种植的品种有:黄瓜、西红柿、芸豆等等。 每年的5月25日“莱州月季花节”时，花红菜绿，瓜果飘香，想想也是醉了！ (莱州卖鱼翁拙作，欢迎斧正！)
首先要是种植什么植物，农民的谚语是"清明前后，种瓜种豆“，清明这几天最合适种点什么植物呢？清明节期一到，气暖升高，雨水量增多，正是春耕春种大好时侯，这就证明农民总在播季节总结谚语原因，“清明前后，种瓜种豆"，岁时百问中讲的就是这个意思，万物生长此时，皆清洁而明净，故谓清明。清明节期间最适合的植物很多很多的，如植树造林，莫过于清明。清明期间适合播种的疏菜有:西瓜、黄瓜、甜瓜、菜瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、空心菜、苋菜芹菜、西红柿、茄子、辣椒、长豆角、上海青、等等。另外，晚辣椒、夏莴笋、夏甘兰等等可以露天育苗。除种疏菜外还合适播种花生、大豆、玉米丶高梁丶谷类，豇豆、绿豆，红小豆等等。
莱州凉鱼的正宗做法
食材用料
淀粉两勺，黄瓜丝适量，辣椒油三汤匙，盐一汤匙，味精一汤匙，醋一汤匙，蒜泥一汤匙
做法步骤：
1，用热水壶烧一壶开水。
2，在烧水的时候可以和水淀粉。把淀粉倒入盆里，然后加入一碗凉水，然后搅拌成糊状。
3，把热水壶里的开水倒入电饭煲里，然后按快煮键，等水起泡泡了然后倒入水淀粉，期间要不停的搅拌。
4，熟了后淀粉糊会起泡泡。直至淀粉糊能够保持在铲子掉下去的速度不会特别快的时候就可以把电饭煲内胆从电饭煲里取出来。
5，提前接半桶凉水。把做凉鱼儿的容器放在桶上（一个人便于操作），把淀粉糊倒入制作凉鱼儿的容器里不停的搅拌。凉鱼儿溜到桶里后，不要动它，让它在桶里停留二十分钟左右即可。
开工，去鳞、切段。加盐、姜片、葱段和少许料酒。把鱼腌制半小时，去腥入味。
鱼粘干面粉再裹上鸡蛋入锅煎至金黄。
出锅待用。
五花肉、葱前段（叶子最后用），姜片炝锅爆香。
放入煎好的鱼，加醋、糖和少许酱油。
出味了
最后加小葱叶，出锅。
山东省茌平县有什么主要的特产
荏平县特产主要有：荏平圆铃大枣、贾寨葡萄、肖庄韭苔、荏平乌枣、小杨屯肉鸭、荏平黑陶、博平马蹄烧饼、博平南莲池藕、香酥冬枣、济美酱菜。
茌平县，隶属山东省聊城市；位于山东省西部，聊城市东部，总面积1003.4平方千米。
我觉得茌平的特产也就这几样：博平镇的圆铃大枣、南莲池的藕、博平的马蹄烧饼、茌平的黑陶、杜郎口的豆腐皮。圆铃大枣皮薄肉多胡小等特点，这几年随着经济的而不断发展，圆铃大枣不断改进品种，味道得到改善；南莲池的藕很特别，十个孔，很脆，印象中的藕甘甜清脆，凉调特别好吃。还有烧饼也是特产，人工制作面，杆子面，很筋道。茌平的黑陶属于龙山文化的一部分，特有的方法工艺，制作出凝聚古人智慧的工艺品。还有就是豆腐皮很出名，豆味道很浓，回味无穷，值得品尝。
著名的瓜果有：烟台苹果，烟台大樱桃，莱阳茌梨，阳信鸭梨，无棣孙家香面梨，邹平魏桥鸭梨，山东梨(长把梨)，冠县鸭梨，泰山小白梨，肥城桃，邹平大异生桃，青州蜜桃，历城龙雪桃，崂山寒露蜜桃，青岛公园蜜桃，临清贡桃，青州银瓜，邹平西董金丝甜瓜，昌乐西瓜，德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种)，惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种，因产在常庄的品质最佳，因此又称“常庄瓜”)，邹平李坡西瓜，大泽山葡萄，邹平龙眼葡萄，乐陵、无棣金丝小枣，无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣，邹平黑枣，宁阳大枣，高唐乌枣，茌平乌枣，聊城王皇李，历城红玉杏、荷包杏，邹平张高水杏，峄县石榴，曹州木瓜，历城磨盘柿等。 著名的粮菜：明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称“金针”)。 传统名酒有：烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒，青岛啤酒、白葡萄酒，安丘景芝镇的景芝白干和景阳春，济宁的金波酒，古酿兰陵美酒，即墨老酒，无棣的小枣白酒(俗称“枣木杠子”)、金丝枣酒，以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒，莱阳梨酒，阳谷透瓶香，鲁酒、醉一斗，东阿阿胶酒，莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有：滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、“欢喜团儿”(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清“一品斋”点心。 酱菜有：武定府酱菜，产地在惠民县，有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种；醉方腐乳(青岛)；临沂八宝豆豉；济宁玉堂酱园酱菜，有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种；夹山香椿芽，产在淄博；酱紫姜， 产在济宁、济南；临清甜酱瓜；日照京冬菜。 调味品有：王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。
