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水果葱头是什么
1.水果洋葱，属于一种黄皮洋葱，与常见的红皮洋葱相比，产量、品质、口味、营养等方面都要胜出一筹。具有香甜口味，可以当成水果吃，具有很高的营养价值，且具有降血脂、降血压等功效。
2、洋葱水果是指葱头呈黄铜色至淡黄色，鳞片肉质，微黄而柔软，组织细密，辣味较浓。扁圆形，直径6到8cm。较耐贮存、运输，早熟至中熟。产量比红皮种低，但品质较好，可作脱水加工用。
3、洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更含有槲皮素和前列腺素A两种特殊的营养物质。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
水果洋葱怎么吃
主料 ：水果洋葱1个，西红柿3个
辅料 ：姜2片 ，盐1小勺， 植物油适量
做法步骤
步骤1准备所需材料。
步骤2洋葱洗净切成小块，西红柿切成块，姜切小片。
步骤3把锅烧热，加入少许植物油，再入入姜片炒出香味。
步骤4倒入洋葱。
步骤5炒至变软，然后盛出。
步骤6重新起锅倒入西红柿。
步骤7炒至西红柿子变软后加入洋葱。
步骤8翻炒片刻后，加入适量的盐和酱油调味。
步骤9翻炒均匀即可。
水果洋葱的做法
主料 ：水果洋葱1个，西红柿3个
辅料 ：姜2片 ，盐1小勺， 植物油适量
做法步骤
步骤1准备所需材料。
步骤2洋葱洗净切成小块，西红柿切成块，姜切小片。
步骤3把锅烧热，加入少许植物油，再入入姜片炒出香味。
步骤4倒入洋葱。
步骤5炒至变软，然后盛出。
步骤6重新起锅倒入西红柿。
步骤7炒至西红柿子变软后加入洋葱。
步骤8翻炒片刻后，加入适量的盐和酱油调味。
步骤9翻炒均匀即可。
