谷物塔的做法
谷物塔是一种由各种谷物、坚果、水果等食材组成的健康食品,可以作为早餐或零食食用。以下是一种简单的谷物塔做法:
1. 准备食材:燕麦片、全麦面包、水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)、坚果(如杏仁、核桃、腰果等)、蜂蜜或其他甜味剂。
2. 将燕麦片放入碗中,加入适量的牛奶或酸奶,浸泡 10-15 分钟,使燕麦片变软。
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3. 将全麦面包切成小块,放入烤箱中烤至金黄色,取出备用。
4. 将水果洗净,切成小块备用。
5. 将浸泡好的燕麦片倒入碗中,加入烤好的全麦面包块、水果块和坚果,搅拌均匀。
6. 如果喜欢甜味,可以加入适量的蜂蜜或其他甜味剂,搅拌均匀。
7. 将谷物塔倒入碗中,即可食用。
谷物塔可以根据个人口味和喜好进行调整,例如加入其他谷物、坚果、水果等食材,或者加入一些蛋白质源,如鸡蛋、豆腐等。
列举两例史实说明新时期时代各种谷物果蔬的种植已有悠远的历史
白菜古名为菘,作为真真正正起源于中国本土的蔬菜,白菜在中国有着非常悠久的种植历史。新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽,这说明早在六七千年时,我国人民便开始种植白菜了。
白菜原产地为地中海沿岸和中国,十九世纪传入日本及欧美地区。长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代后,中国北方栽培面积也迅速扩大,各地普遍栽培。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
葵菜又名冬葵,民间称冬苋菜或滑菜。属锦葵科植物。葵菜也是原产于中国的蔬菜。
李时珍说:"葵菜,古人种为常食,今种之者颇鲜"。葵菜与藿(豆苗嫩叶)、薤、葱、韭四大蔬菜在春秋战国时期并称“五蔬”。在诗经中的《国风·豳风·七月》中有“六月食郁及薁,七月亨葵及菽”的记载,葵菜在当时算得上十分重要的蔬菜品种,有“百菜之王”的美称。
除此之外,葱、冬瓜、莴笋、丝瓜等,均已确认为中国起源的蔬菜。但是根据我国现有古史典籍来看,古代蔬菜品种相对较少,《夏小正》《诗经》中所记载的蔬菜大部分实为野菜。
中国夏季气候炎热,夏季蔬菜常常供应不足。曾有农业史专家统计,当今中国人饭桌上的150多种蔬菜,也仅有40%原产地为中国。汉朝时中国古人开通了丝绸之路,张骞出使西域,不仅带回了具有外来特色的马匹乐器珠宝之类,还带来了地中海沿岸的茄子、西瓜等各类果蔬。

列举两例史实说明新石器时代的考古证明发现,各种谷物果蔬的种植已有悠远的历史
河姆渡人和半坡人。
河姆渡人,距今7000多年生活在长江下游的古人类。他们过定居生活,住干栏式房屋,用船、筏载人和物、浮水采集,使用刀、匕、锤、铲、矛、碗、筒、小棍、器柄、纺轮、蝶形器等木器,栽培人工水稻,家养羊、鹿、猴子等牲畜,还会挖掘水井。在河姆渡并出土了中国境内所发现最早的漆器,其陶器制作有一定的水准,最高烧成温度已达1000摄氏度左右。
半坡人
距今时间:五六千年 地点:陕西西安的半坡村(黄河流域)
作物:粟(世界最早种植),鱼,肉,蔬菜
工具:磨制的石器,木制的耒耜(lei si )石刀,箭头,鱼钩,骨头制品,捕鱼工具
生活:饲养动物,半地穴式房子,彩陶, 会纺线,织布,制衣。