南瓜需要怎么种才能获得高产？它们的种植技术是什么
针对南瓜的高产技术，我提出以下几点：
1、选种：选用当地苗，取瓜兼长，苗粗大的南瓜作种。不宜选瓜苗短的品种。
2、浸种催芽:先将种子置于充足阳光下晒2天，放入50度热水中，不断搅拌，水温降到30度左右时浸泡种子15-20分钟后自然冷却 继续浸种7-12小时，浸种后催芽，催芽温度维持在30度左右，两天便可发芽。
3、精细整地:选择排水性好，地下水位低，土壤肥沃的地种南瓜苗。
4、适时播种：为提早和延长上市时间，一般三月份开始-八月份都可分批播种。
5、及时施肥，施足基肥:需放入腐熟的牛粪和土杂肥、磷肥。播种后用粪水及沼液水淋透，再用地膜平铺于畦面，四周用土压实保温。追肥依然用足够的粪水供应，以促瓜苗快速生长。每日采收后及时对植株重新速效施氮肥。
6、及时采收:当瓜苗长至40厘米高，有5-6片真叶时可分批采收，在基部留1-2片真叶剪下上部的嫩芽。在其生长到40厘米左右又可采收 ，如此反复多次，在每次采收前5-7天喷旋80毫克/
公斤“920”溶液，可增产30%以上。
南瓜怎么种才能高产？
种植南瓜，大家并不陌生，当要怎样种植，产量高时，就有很多人就会犯愁。南瓜究竟怎样种植产量高呢，其中有很大的学问。南瓜根系十分发达，对营养的吸收能力特别强，因此就算是种植在十分贫瘠的土地上也能够获得一定量的产量。南瓜在肥沃的土壤上种植，往往茎蔓藤叶非常过分地茂盛，还会引起落花落果，造成产量下降。
第一，育好种苗。南瓜可以直播和育苗栽种，通常在农村，是采取冷床育苗，露天栽种的方法比较好。南瓜育苗土配制常用田土5份，腐烂有机肥3份，细小沙河2份的体积，并且加入少量的草木灰后，充分搅拌均匀，铺成7㎝厚的育苗土床，即可播种。也可以使用塑料薄膜筒袋装土育苗，或者营养钵育苗，都是非常好的育苗方法。
第二，施肥整地。土地深耕前，每亩施用有机肥3000～5000千克作底肥，撒洒满整个地面，再通过深耕，使肥料与土壤充分混合均匀，再将土地整成1～1.5米宽的畦地，开深沟排水滤水。移栽南瓜苗时，密度应该，在每畦中央的中线上栽种，株距在1.5～2米一棵，每棵2株幼苗。栽种时要选择幼苗生长大小、粗壮一致的健康苗，剔除瘦苗弱苗，病苗残苗。栽种后即时浇定植水，确保成活。
第三，苗期追肥。南瓜栽种定植后，到伸蔓之前，如果土壤墒情良好，就可以不需要浇水，应该抓紧时间在这阶段中耕松土，增强土壤通风透气能力，促进生根，提高地温，促进根系迅速发育。在南瓜伸蔓长藤时开始追肥，在距离蔸根部15～25㎝处挖深沟垱施肥，一般每亩使用优质有机肥1000～2000千克，如发酵腐烂熟透的家禽家蓄粪肥或饼肥草木灰，或者尿素15～20千克，施完肥后要立即浇水。南瓜是比较耐干旱的作物，一般年份，整个生长期，浇水2～3次即可，若是遇上干旱季节，必须补充浇水保苗保瓜。
总之，南瓜种植高产措施是要深耕土地，下足有机肥，重视栽种密度，注重苗期追肥，加强水分管理，才能真正提高南瓜产量。
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南瓜是种植十分普遍的蔬菜，它适应性强，好管理，对地块要求不高，平地、坡地、山地、河滩地、树荫下、山脚下、房前屋后均可种植，种植南瓜几乎没什么技术含量，种植者只要做到以下几点就能让南瓜正常生长。
播种
一般春季露天种植南瓜宜在清明节和谷雨两个节气之间进行，也就是在4月上旬至5月上旬播种，如果是地膜覆盖播种或者大棚育苗，播种时间还可以提早一些。
底肥
种植时必须施足底肥，底肥以有机肥为主，少施或不施氮肥，亩施优质农家肥4000至5000公斤，复合肥10至15公斤。
整枝
当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3--4个支蔓，促使藤蔓开花结果。
肥水管理
南瓜根系发达，吸收力很强，只要土地不干旱，不必经常浇水追肥，如果是良田，土壤肥沃，施足了底肥后就不用追肥。土壤贫瘠的地块，可以在坐瓜后追肥和浇水3-4次，追肥还要适量的控制氮肥，增加磷钾肥。
南瓜虽然好种，好管理，但是要想获得高产，还是需要一些技术的，在南瓜生长的后期，采用压蔓的技术，可提高产量30%左右。其技术如下：
压蔓时间
在南瓜结果2~3批后，靠近根部出现部分蜡黄叶时进行压蔓。过早压蔓易引起徒长，过迟则不定根萌发生长缓慢。
压蔓用土
压蔓时宜选用湿润菜园土，并拌入少量有机肥料和速效化肥（化肥浓度绝不能过高）。
压蔓长度
一般压蔓4~6节，蔓节位有叶的应在离节位1~2厘米处将叶片剪除，节部位的压土应稍厚一些，一般为15~25厘米，非节位的压土应压实，防止病虫危害。
南瓜是国外引进品种，据说原产地在墨西哥，所以有许多人称南瓜叫番瓜。
南瓜是一年生草本藤蔓性植物，茎叶长满刺毛，植株较长，最长可达15米左右。叶柄呈圆形较长，叶片宽大，花黄形似喇叭。南瓜结果形状多样，圆形且有长短柄之分，幼嫩时青色，老熟后逐渐变成黄色，内有瓜瓤，瓤上结数百粒长三角扁形种子。
南瓜可当粮食，富含纤维素、氨基酸和微量元素。有助消化，降血脂等药用功效，同时还是上等的畜禽精饲料。
南瓜在农村种植普遍，特别是农村的房前屋后和田边地角都可见到它的身影。南瓜因藤蔓较长，因此为防止它徒长而消耗营分，当主蔓长到三米左右即打顶，让侧蔓生长结果。侧蔓是结果的生长蔓，为保证结果质量，一般主蔓上留三个侧蔓，每个侧蔓留一到两个瓜，其它多生的侧蔓和幼果要全部打抹掉，并且在侧蔓最后一个瓜的蔓长一到两米处打顶，同时摘去过多的雄花，让营养集中向留下的南瓜输送，促使南瓜膨大成熟。
在南瓜生长过程中，我们还要视其生长情况整蔓、除老叶和灭蚜虫。南瓜是喜光性和透气性要求高的植物，一旦条件不好，就会出现掉蕾现象，因此保持地块或棚架通风和增加光照是关键。
南瓜根系深，吸肥吸水力较强，水肥供应充足是南瓜增产的关健，但同时如土壤长期积水过多也会造成根系腐烂，所以，南瓜种植以土层深厚肥沃和向阳短日照的坡地和排灌水方便的房前屋后为适宜种植地。
