西安有什么文化风俗
西安的文化风俗其实你从“陕西八大怪”和“西安人的歌”中能体会到一点。
西安城四四方方，有城墙护城河。古老的西安城，西安人民比较保守，从这次疫情你就能看到，江西等地都解封了，西安现在还封着呢。
西安的小吃比较多，凉皮肉夹馍，糖葫芦，油泼面等
陕西大八怪：第一怪：板凳不坐蹲起来、第二怪：房子半边盖、第三怪：姑娘不对外、第四怪：帕帕头上戴、第五怪：面条像裤带、第六怪：锅盔像锅盖、第七怪：油泼辣子一道菜、8、第八怪：秦腔不唱吼起来
其实随着社会的发展很多文化风俗已经淡化了，如现在很少见到半边盖的房子，城里面就更难见到，想见还得去关中农村，秦腔到作为非物质文化遗产保留了下来，姑娘不对外更是说以前，现在的西安是开放的西安，包容的西安，西安的姑爷，姑娘都有外地的。
西安还有皮影比较出名，也算个文化遗产，吃的方面：面条像裤带，到现在一直还在，就是西安这边的biangbiang面，如果你来西安，大街小巷随处可见，你可以品尝。锅盔辣子也有很多，基本上现在都在各个商场里面，有类似于马嵬驿这种民俗村的点可以吃到。
西安这边有很多回民，比较出名的就是钟楼西边的回民街，来了西安当然少不了羊肉泡馍之类的。
逢年过节的时候去灞桥赶个集会，很热闹，当然如果不是今年疫情影响说不定还能看到社火。
西安当地人喜欢吃面，特别是就着大蒜，话说是吃面不吃蒜营养少一半
陕西的历史博物馆里珍藏了很多文物，可以直接感官陕西的历史
有一句话说的好，到西安旅游就是扫墓，话粗理不粗，西安埋的皇帝多了。
所以来西安你可以看到富有历史感的古老城墙，也可以看到现代化气息比较厚的高楼大厦。。欢迎来西安
西安是西周，东周，秦汉，唐等朝代的首都，是中国传统文化的核心地带，大雁塔，钟鼓楼，兵马俑，景帝阳陵，茂陵，乾陵等更是蜚声海内外，体现了中国的大汉雄风和大唐盛世。饮食方面肉夹馍，羊肉泡馍，羊肉串，油泼面等更是美食界独具特色的人间美味。
第一，从习俗来看，很多北方城市是相似的，比如题主喜爱的石家庄，逢年过节的食物，活动大同小异。这和中国自古统一的文化趋向是相符的 。
第二，说起婚嫁丧娶的习俗，也基本相似。城里和农村不太一样，城里红白事大多去饭店包场，有司仪主持。农村一般也是大摆筵席款待乡党亲朋，结婚的话女方亲戚会到男方家里，也有司仪主持。
第三，说一些西安特有的文化习俗。首先是食物，面食和米饭基本一半一半，因人而异。西安的少数民族主要是回族，所以清真饭馆也不少。像泡馍，肉夹馍，凉皮，胡辣汤这些题主可能了解，但是如果题主能说出冰峰，钟楼小奶糕这种深受喜爱的本土产品可就不一样啦～ 然后是旅游，西安人大多数一辈子连西安的旅游景点都去不完。大雁塔北广场，大唐不夜城，环城公园，曲江南湖，这些都是西安人晚饭后散步的地方
第四，西安的年轻人经常逛的地方。小寨是西安妹子逛街购物必去的地方，西安老年人经常逛的地方就简单啦，能跳广场舞和下棋的公园，能打麻将的街边。
第五，西安话。跟外地人都讲普通话，跟乡党大多西安话。“浪”是逛的意思，一句“走，浪走！”，约上闺密，伙计一起玩。 “么马达”是没问题，哪个西安人给你说“么马达”，你就放心的把事情交给他吧。
先写到这里吧，欢迎题主继续追问，更欢迎大家来西安支援大西北～
西安是中华文明和中华民族重要发祥地。长安自古帝王都，其先后有西周、秦、西汉、新莽、东汉、西晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐13个王朝在此建都。因此有“十三朝古都”之称。
西安是丝绸之路经济带的经济、文化、商贸中心，新亚欧大陆桥及黄河流域最大城市。
戏剧是西安特有的文化之一。流行于陕西以及西北等地的秦腔又称乱弹，又叫“梆子腔”，是中国戏曲四大声腔中最古老、最丰富、最庞大的声腔体系。流传于户县钟馗故里的傩舞跳钟馗，是中国戏曲舞蹈的活化石，傩是中医的鼻祖。
西安的关中民俗艺术博物院是国家AAAA级旅游景区、国家文化产业示范基地博物馆是以民俗文化遗产抢救、保护、收藏、研究和展示为主。
西安饮食文化有很有特点，牛羊肉泡馍是西安市著名小吃，用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。其特点是：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。
总而言之，西安是首批中国优秀城市，文化遗存具有资源密度大、保存好、级别高的特点。
一千年前的西安乃至中国的语言、文化、风俗，现在的西安基本可以呈现；但如果是两千年前的，在广东一些地方可以找到一些痕迹。沧海桑田，语言文化风俗往往在原生地保存的并不好，比如年代并不久远的明代关中大地震，可以看到明确的历史记载，地震后关中一带迁入了大量的邻近省份的人
你在西安生活得怎么样
西安冬暖夏凉。我指的是室温。夏天三十度，冬天自采暖，任意度。穿着一件家居服，隔着玻璃看雪，好看。蚊子苍蝇很少。雨水很少，今年比往年多，但还是少。风很小，有个七级就喊大风。
西安有很多文物古迹，公园。牡丹苑兴庆宫公园植物园有非常漂亮的牡丹花。西安可以一年逛到头。最近刚去了秦二世陵遗址公园看古迹，植物园莲湖公园看菊花展。
西安人素质很好，公交地铁让座让飞起。我在西安也很愿意给游客和本地老人指路。
缺点是西安吃得不好，但是西安人自己不但不觉得，还很骄傲西安饮食。水果品种少。饮食面和馍为主，菜品种少。所谓陕菜，几乎没啥菜。海鲜更别提了。不过这个可以弥补，水果海鲜网上买，菜自己做。冬天公园荒凉，草地是黄的，没法看。要等到三四月才泛绿。
我在西安过得很舒适，这里不好吃，什么回民街了洒金桥了永兴坊了。但是很好玩，居民友爱。节日各种活动，尤其过年，美的冒泡。
众所周知，黄河几字形绕开陕西，西安没黄河。
西安关中是我国最典型的“马尔萨斯陷阱”存在地区。
纵观历史：
1、明末天下大乱，首先是从陕西（时属延安府）开始，这也从一个侧面反映出陕西的受灾之早，受灾之重。民不聊生无以延命，只得起身反抗，所谓“天降奇荒，所以资（李）自成也。”
万历在位48年间（1573-1620年）有灾荒记载的就占25年，崇祯年间几乎连年灾荒。
天启七年（1627年），陕西发生大旱，次年即崇祯元年继续大旱，其中陕北受灾程度最重。
崇祯三年，灾区扩大到全陕。到崇祯六年，旱蝗霜三灾并至，全省大饥。
2、果然，民国18年，陕西西安关中地区再次发生大饥荒。
民国十八年发生在陕西关中的大饥荒，又名“民国十八年年馑”。
陕西人把一年中一料未收称为饥年，两料未收称为荒年，连续三料未收称为年馑。
实际上民国十八年年馑从民国十七年就开始了，据近代大量史志和报刊资料记载，民国17年（1928年）陕西始露旱情，夏季二麦歉收，秋未下种，冬麦亦无透雨下播。民国18年（1929年）全省旱象更加严重，春至秋滴雨未沾，井泉涸竭，泾、渭、汉、褒诸水断流，多年老树大半枯萎，春种愆期，夏季收成不过二成，秋季颗粒未登，饥荒大作，草根、树皮皆不可得 ，死者日众、殍满道旁、尸腐通衢、流离逃亡，难以数计。
长安、武功、凤翔、扶风、乾县、岐山、眉县、兴平、咸阳、临潼、渭南、周至、蒲城、合阳、宝鸡、陇县、澄城、淳化、长武、褒城、礼泉等县为重灾区。全省940余万人口，饿死者达250万人，逃亡者约40万人，有20多万妇女被卖往河南、山西、北平、天津、山东等地。
