最冷门的水果
1. 珍珠果（Jabuticaba）：这种水果在巴西和阿根廷很常见，但在其他国家却非常罕见。它们是小型紫黑色浆果，长在树干上。
2. 红毛丹（Rambutan）：这种水果在东南亚比较常见，但在其他地区却很罕见。它们是小型红色浆果，外表有许多柔软的刺。
3. 龙眼（Longan）：这种水果在中国和其他东南亚国家很常见，但在其他地区却很罕见。它们是小型透明浆果，外表有硬壳。
1 光明果2 光明果是一种生长于热带非洲的植物，果实形状如椭圆，大小约为鸭蛋，皮厚带刺，果肉含有丰富的水分和维生素，但口感不佳，很少被人们所知晓。
3 此外，还有一些类似于水果的食物，如获奖水果、角果等也非常冷门。
一年吃掉8000万斤，网红水果牛油果为何火爆中国
1. 出品值高且有辨识度
在这个一切向颜看的世界上，水果也得有颜才能 " 当网红 "。丑丑的水果可不能出现在中产的朋友圈中。
牛油果虽然外壳黑绿黑绿的不好看，但切开之后就丑小鸭变白天鹅了 ~ 那种独特的、鲜嫩的、生机勃勃的渐变绿，不需要其他修饰，本身就很好看。
2. 超模明星演绎
任何时代，流行风尚都是由 " 上层阶级 " 引领的。中产阶级喜欢模仿比他们层次更高的人的生活。在社交网络盛行的今天，" 高于中产的阶级 " 不止 " 老钱 "，还有明星（和超模）。显然，牛油果是明星超模生活中的一部分。
从超模吉赛尔 · 邦辰到迪斯尼剧明星瑟琳娜 · 戈麦斯，牛油果都是她们的必备食谱。
3. 略高的享用门槛
牛油果天然带有 " 门槛 "，这也是中产们喜欢它的原因。普通的桔子苹果是无法提供足够优越感的。
首先是最实际的价格门槛。范主查了三大主流电商自营店的牛油果价格，一个牛油果就要花十几元。这个价格对大部分人来讲都是偏贵的（虽然没到买不起的地步），不是人人都舍得随便买。
4. 所代表的生活方式
通过种种有意和无意的塑造，牛油果已经与健康的生活方式联系起来。你可能比营养师还知道它营养丰富、富含维生素和不饱和脂肪酸。
如果你这一餐吃了牛油果，你不会有丝毫负罪感（吃火锅的时候会有），而是会觉得很自己活得很健康。
消费水平的不断提高，人们对餐饮文化的越来越重视，不但要吃的好，还要吃得健康。所以很多人发现一个比较健康的品种就会大幅的宣传。
大量的牛油果被生产企业免费派发至医生和营养学家的手上，彼时网络上出现各种对牛油果的功效介绍，它被商家誉为“水果之王”，具有“减肥、美容、改善哮喘、提供叶酸、防治高血压”等功效。
健康营养”成为中国消费者对牛油果最朴实的印象。“为什么这么火？”黄仲文对端传媒记者说，“人家都是要健康的。中国污染这么严重，要吃一些营养的东西。
这和当年秋葵作为冷门蔬果打入中国主流市场的经历类似。在2014年夏末秋初，一批“养生体”微信文章纷纷以秋葵为主角，大肆传播其抗癌、降血脂、壮阳等一系列功效，一时间，形似青色辣椒的秋葵被冠以“糖尿病克星”、“植物黄金”、“绿色伟哥”等称号，保健品商家还开发出以秋葵为主角、号称“无所不能”的保健品。
牛油果的单不饱和脂肪酸比较高，还有膳食纤维和钾，这三个是中国人平时摄取不太多的，因此是有价值的。
一天一个牛油果，疾病远离我”——牛油果在中国不仅走红，它的流行纬度还从营养价值拓展至生活品质。只要是有关“牛油果怎样吃才够健康时尚”的文章，很容易在微信朋友圈转发，获得高点击量
