水果玉米怎么种，水果玉米的种植管理方法
1、选种及选地
选种时，建议选取出苗率高、抗逆性好、抗病性好、品质高产的品种，同理在种子的选择性上，也要以优质作为标准。选地时，则宜选择土壤肥力水平较高、疏松透气的壤土或砂壤土田块种植。
2、整地播种
播种前浇好底墒水，然后进行精细整地，做到地面平而细，残茬不外露，无土块突起，以利种子顺利出苗。播种方法一般采用地膜覆盖种植，按一垄种2行，株距35-40公分，每亩留苗3500-4000株，机械播种的话，每穴播种3-4粒，播种深4-5公分。
3、科学施肥
施肥时要做到氮磷钾配合施用，提倡配方施肥，增施有机肥。中等肥力的田块化肥总用量控制在纯氮12kg、磷5kg左右，追肥要求尽量深施。
4、中耕除草
中耕锄草应掌握浅-深-浅的原则，笫一次在4-5片叶时进行浅中耕，一般3公分左右。7-8片叶时深中耕，一般10公分左右，拔节以后再浅中耕一次并配合培土，以增强植株的抗倒伏能力。
5、适时采收
商品水果玉米的最佳采收期的指标是籽粒含水量70%左右，此时甜度最高，风味最好，一般适时收获为授粉后25天左右。采收回来的鲜果穗务必及时加工处理，不宜堆放过夜或超过8小时，如果远距离销售必须采取一定的保鲜措施。鲜穗采收后，空秆可以做青饲料，使其茎叶都得到充分合理的利用，提高资源的利用率。
河南水果玉米种植时间和方法
河南水果玉米种植时间和方法：
水果玉米的播种期：春季播种不同的地方时间不同，温度达15°C以上就可以种植。夏季播种在六月开始进行播种育苗。
水果玉米穴盘育苗：使用穴盘育苗可以较少苗期的时间，而且加大了土地面积的使用率。
种子处理：水果玉米在播种前种子处理，使用温汤浸种浸泡4~5小时，然后弄干催芽。
整地：定植前对土地进行深翻，施加有机肥、起垄，采用一垄双行种植模式。
水果玉米定植：每亩地种植4000株左右为适宜，需要覆盖地膜防草，移栽后遇干旱则需要适当浇水。
水果玉米拔节期
水果玉米后期管理
施肥：移栽成活后需要施肥、追肥一次，后到拔节期、大喇叭口期再需要进行追肥以氮肥为主磷钾肥搭配合理施肥。
浇水：在苗期和抽穗期要注意水分，天气干旱则需要及时的浇水，水果玉米的整个生育期大概需要浇水4~5次。
授粉：水果玉米是雌雄同株异花，雄花在顶端，雌花下的每一条丝对应一颗种子，如开花授粉的日子遇阴雨天气则需要人工进行授粉、摇植株提高授粉效果。
采收：要适时采收，过早采收水果玉米不甜、果实太嫩、品种不好，过迟采收，果实变硬影响品质失去了水果玉米的特别风味。所以要适时采收，而且当天采收当天销售更好。
水果玉米种植技术
水果玉米对种植地块的选择要求较高，需要选择没有重茬危害、土壤疏松肥沃，土层深厚的地块。除此之外，最重要的一点是要和普通玉米或者糯玉米间隔至少300米的种植距离，或者在种植时间上错峰种植，和其它品种的玉米至少错开20到30天的种植时间，从种植距离或种植时间上进行隔离。
因为水果玉米的甜性属于隐性基因控制，和其它玉米一起种植，容易出现花粉串粉，从而导致水果玉米的品质受到影响，甜味下降。
