荔枝、苹果、橘子、梨纷纷降价，水果价格为何走低
水果大丰收。荔枝，苹果，橘子，梨纷纷降价，原因是水果大丰收，产能过剩，供大于求，我认为，物以稀为贵，越多越降价，越少越贵，比方说猪肉吧，半年前几十块钱一斤，现在＋元左右，原因是猪多了，所以价就下来了。水果也是同样的道理。就说苹果吧，去年冬天五六块，今年市场上，遍地都是2元一斤。所以道理就这么简单，贵的时侯大家舍不得买。这回价降和这么多，大家使劲买，吃个够，等在贵的时候，因吃够了不想吃了。打个时间差，不就两全其美吗？好了，开了个玩笑。一年四季水果不能断，贵贱都得吃，因水果含维生素很高，是人体必须的。今年南方水果沃柑，在东北市场上真多，每年很少见，价格比南方稍贵点，我从云南回到东北老家，在市场五元一斤，买了几斤，＝个多月了一个都没有烂的，很是奇怪，难道象网上传的用药水泡了吗？未知数。唉！没办法，少吃点也没啥后遗症，谁让咱愿意吃呢？
现在跟风种植比较严重，往往导致产能过剩，如何防止或解决水果跟风种植问题
这个问题是问题也不是问题。目前处于农业洗牌的重要时刻，今年水果特别滞销严重，好多人认为是供大于求，盲目跟风。其实不是，是品质不行，品种老化，加之农村种植果树的种植能手都是50岁之上。所以已经跟不上农业水准的要求，还有土地污染严重。目前需要农业改革，合作社资本运作，种植根据当地实际情况针对性种植各种水果，特别种植一年四季按季节成熟的水果。而不是一起种植一个品种，通过自媒体，直播，电商等渠道销售。估计可以取得不错的效益。
如何破解盲目跟风种植的怪圈？我认为，可从以下几个方面入手。
首先是发挥合作社或者农业协会的作用。在美国、日本等国家，解决滞销问题的有效方式，就是通过农业协会等把农民组织起来，进行规模种植和形成品牌，运输由协会负责，运到批发市场再负责拍卖。通过联合增强农户对价格的话语权。
其次是明确市场定位，种植优质品种。前些年云南的油麦菜一度在北京滞销，很大的原因在于外观不佳、个头过大。北上广深真正卖得好的西瓜，往往是适合2～3人家庭的小型品种。
再者，上市时间也非常重要。尽管从全国范围来看，马铃薯价格处于低位，但云南的春马铃薯价格较为稳定，这与当地品种错峰生产、提前上市有关。类似的案例还有夏橙，通过品种改良，使橙子避开秋季上市高峰，在夏季上市，提高了经济价值。
最后，经济作物种植已由重产量向重质量转变。北方部分葡萄产区仍以大肥大水等来提高产量，而从市场反馈来看，普通品种已经供大于求，一味提高产量不能提高收益。有些种植户通过优化穗型、定制化生产等提高葡萄品质，取得不错的收益。
在此我提醒种植者，经济作物种植收益高、风险大，会呈现出周期性的价格变化。农户在进入某个产业时一定要谨慎，尤其是在种植收获期短、不利于长期储存的作物时，更应慎之又慎。
农村跟风种植的现象确实一直存在，往往会导致一些农产品供大于求，因过剩而导致滞销，其结果无一例外，给种植户带来了严重的经济损失。农民跟风种植的重要原因在于，大多数的农户没有市场意识，对未来某些产品的市场走向没有前瞻性，也就是看到别人种植什么，也要跟随着种植什么，这也是一种比较严重的从众心理。
水果的种植也是这样，在10多年前，农大当地的农村也有过一阵子种果树热，当时每家每户基本上都种植上了苹果树，到苹果树进入了盛产期之后，农户对于苹果的销售并没有太好的措施，还是延续以往赶集赶会出售的经营模式进行售卖，有的就在公路边摆上一个摊，天天坐等顾客的上门购买。
当时由于当地的苹果树太多，苹果又不能够及时出售到外地，本地的苹果就出现了严重的过剩情况，直接导致苹果价钱的下降，一两毛钱一斤都卖不出去，很多苹果就这样白白的坏掉了。于是不少苹果种植户，就因此开始砍伐苹果树，大家又纷纷跟着效仿，没想到的是苹果树砍伐没几年时间，苹果的价格再次出现了大涨，又让很多苹果种植户感到后悔不迭。
如何能够防止像类似于苹果树跟风种植的发生？首先在种植之前，要有明确的销售方案，并且要对未来果实市场的分析进行了解。现在可以直接在网上查看一下，某种果实品种近几年来的市场走向。有些果实的价格走向也是有一定的规律可寻的，比如说几年低迷之后就会出现一定的价格上涨，一般价格上涨的时间都比较短，从这里找出一定的规律之后，要在市场行情处在低迷期进行种植。
因为在市场行情低迷期，很多人并不看好这个果实品种的未来，也就会出现很少有人参与的情况，所以就要逆思维的去种植，避免了在热潮来临的时候，大家一哄而上种植的方式，等后来价格出现了上涨之后，大家都纷纷种植的时候，在差不多的时间里，就可以淘汰，再改种其他的果树了。
这种逆思维的方法，不能说有100%的把握，但绝对避免了跟风种植。类似于这样的事情，农大的一个表弟就尝试着去做了，并且获得了不错的收益。他是在前两年鸡蛋比较低迷的时候，就投资搭建了鸡棚，开始养殖蛋鸡，在那个时候大家一致不看好鸡蛋的价格，很多人都劝解他，不要他养殖蛋鸡，他并没有受到别人的影响，而是按照自己的操作开始养殖蛋鸡。
他的蛋鸡下蛋之后，价格并没有多大的变化，就有人看笑话说，投资了几十万现在肯定要亏钱了。如果是看到今年的鸡蛋价格，那些看笑话的人再也看笑不出来了，他这样的做法是对的，可以说这一年他就要挣回来好几年的钱，刚刚在他的鸡棚里面去参观了一下，与他聊了一会，他说今年轻轻松松的赚几十万块钱，一点问题都没有。
现在鸡蛋的价格卖到了5块5一市斤，饲料粮食并没有出现上涨，鸡蛋在两块多钱一斤的时候，还能够赚钱，现在5块多钱一斤还供不应求，可以想象他每天能挣多少钱。
农大举的这个例子，也充分的说明了逆思维进行操作，在别人都不看好的情况下，你再去进行种植某种果树，等某些水果市场行情上涨，大家热情高涨的时候，这个时候就需要慎重了，不要去跟风再去搞种植了。以上是农大个人的一些建议，供参考。
