清远地区种什么水果好
清远市是广东省辖地级市，位于广东省的中北部、北江中下游、南岭山脉南侧与珠江三角洲的结合带上。清远是广府文化区域板块的重要组成部分。清远市的物产资源也是非常丰富的，下面看下广州市清远有哪些水果特产?
1、连州水晶梨
广东省清远市连州市特产，水晶梨是连州市“新三宝”之一，特点是果面光滑洁净、果皮黄白色、着色均匀、晶莹剔透，果肉雪白爽脆。
2、英德沙糖桔
英德沙糖桔具有晚熟、应节、皮薄等鲜明的品质特点。
3、连南无核柠檬
广东省连南瑶族自治县特产，中国国家地理标志产品。连南无核柠檬一年四季挂果，色泽呈橙黄色，新鲜光洁，香气浓郁。
4、阳山洞冠梨
洞冠梨是阳山特有的珍果，广东名优果树品种，历史上曾作为贡品。其个大，一个约半斤重，味甜，皮薄，核小，水份含量高。
5、清新冰糖桔
冰糖桔在清新县俗称十月桔、沙糖桔，并以清心蜜为注册品牌，是清新县水果主栽品种，该果味清甜、柔嫩、多汁、化渣、无核少核。
6、连山蜜柚
特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，风味清甜，营养丰富。
武陵山区种植的白菜，为什么下霜之后味道更好呢
经过霜冻的莱好吃，这是每个人都感受过也知道的。为什么呢？
很多人都说是冬天昼夜温差大，有利于糖的转化，实际上一年之中昼夜温差大的季节是秋季，而所谓经霜冻的菜，恰恰是秋季栽种，生长期也在秋季，冬季温度除南部地区能达到植物生长温度(13度以上)，西部山区及北方均很少有达到这个说度的，也就是说这些地区冬季蔬菜基本不怎么生长了。事实上尽夜温差大，的确有利于作物积累营养物质，而相对来说，菜的"好吃"，其实就是菜更甜，这个甜来源于糖的积累，在温度低的情况下，作物营养更倾向于转化为葡萄糖，因此经过霜冻的蔬菜更甜(好吃)。
问题中说是武陵山区种植的白菜，实际上全国都是如此。
谢谢邀请，我觉的无论在什么地方，种植白菜，到了秋天下霜，白菜都确实特别好吃，由其是我们黑龙江！
从进7月，进二伏.开始种白菜，到了秋天.十月十五日.开始收白菜，在这期间收白菜，白菜特别好吃、
因为我们黑龙江，十月正式下苦霜，白菜经过苦霜一打，那真是好吃，白菜有点甜清香可口、
吵肉吵醋溜白菜，特别好吃极了，我们冬北人，到了冬天还爱腌酸菜，家家户户都腌上一缸酸菜、
到了过年的时候，就把酸菜、顿五花肉，特别的好可口，所以白菜，让秋天的苦霜，打一下，真的是太好吃了。
下霜後白菜的味道更好，這種現象不止武陵山才有，也不僅僅是白菜會這樣，北方很多地區都是這個樣子，不僅白菜下完霜後味道更好，各種大蘿卜在下完苦霜後才會變得又脆又甜非常好吃的。
這種現象只是發生在頭伏和二伏種的大蘿卜和白菜身上，平時吃的小白菜和水蘿卜是不可以的，因爲它們經不起霜凍，遇霜一定會被凍死的。
到了霜降，秋收也基本结束了。但是有些蔬菜这个期间也开始收获了，其中有些比较耐冻的蔬菜，经过霜打以后会变得更加好吃。在民间还有“霜打的青菜分外甜”的说法，这是什么原因？哪些蔬菜经过霜打以后会变得更好吃呢？
古人所总结的这句俗语是有道理的，有些蔬菜经过霜打以后，口感变得更佳，并且吃起来也更甜，所以才会感觉更好吃。其中的原因在于这些蔬菜在白天的时候进行光合作用，这样就会产生大量的碳水化合物。到了晚上的时候，因为气温很低，而蔬菜在低温的环境下呼吸作用就会减弱，因此蔬菜内的淀粉在淀粉酶的作用下，就会发生水解作用而变成麦芽糖酶，然后又经过麦芽糖酶的作用，变成了葡萄糖。而葡萄糖是很容易溶解在水中，所以这样的蔬菜吃起来会更甜了。
第一种是大白菜。白菜是我国南北方都有种植的一种蔬菜，在过去北方的冬季所吃的蔬菜主要是大白菜，不仅可以吃新鲜的白菜，还会把白菜做成咸菜。虽然白菜现在一年四季都能种植了，但是冬季的白菜最甜最好吃，尤其是霜打以后的白菜。其吃起来不仅更软糯，而且甜度更高。
冬天储存的经过严寒的系列，成为冷冻青菜，据说味道非常的好吃，到底是为什么会这样呢？原因是青菜含有大量淀粉，淀粉不仅味道很甜，还不溶于水份，但是每年冬天霜降以后，青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下，由水解作用变成麦芽糖，又经过麦芽糖酶的作用，变成葡萄糖。
萄糖很容易溶解在水中，而且是甜的，所以青菜也就有了甜味。那么，为什么这种变化出现在冬季呢？那是因为由于青菜的植株内淀粉变成葡萄糖溶解于水，细胞液中增加了糖分，细胞液就不容易破坏，青菜也就不容易被霜打坏。
为什么霜打的青菜更美味更好吃？由此可知，冬天青菜变甜，是青菜自身适应环境变化、防止冻害的现象。在霜降的季节里，其它蔬菜如菠菜、白菜、萝卜等吃起来味道甜蜜，也是同样道理。民间确实有“霜打蔬菜味道好”的说法，其实这是蔬菜适应环境变化、防止冻害的结果，低温下，蔬菜体内的淀粉类物质转化成糖类，经过这种转化，蔬菜细胞液就不会轻易被破坏。由于霜打过的蔬菜含糖量提高，因此，“霜打菜”味道甘甜。
温度升高后，蔬菜上的霜可能直接汽化成水蒸气，也可能融化成水再蒸发。水分蒸发后，菜叶有轻度萎蔫的现象，因此经过霜打的菜叶子更绵软。
五一长假期间，大家把吃吃玩玩的照片发出来分享一下，怎么样
你好，非常高兴有机会回答你的问题，今年五一和爸爸妈妈去了广州的白云山和云台花园。
我们到了目的地之后，直接买的观光车坐到山顶，因为白云山太大的[泪奔] 在里面有1家，内蒙古特产的餐厅，我们吃了烤羊排，牛肉，还有牛肉面，
后面到了山顶后呢，可以看到全广州的景色，非常漂亮，玩了之后，我们就坐索道下山了，下面我把照片发出来，可以看看哦[微笑]
深圳这几天晴空万里阳光灿烂，好在有微风拂面，走在树荫下很凉爽，没有树荫的地方走几步就前胸后背汗淋淋。
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