水果甘蓝种植方法
1、种植前需要将种子用温水（25~30度）浸泡4小时，之后就可以育苗，进行播种。播种后需要覆1~2厘米的土，然后浇水要浇透。约1周的时间种子就开始发芽。出苗后长出2-4对真叶，就可以进行移植栽种。
2、甘蓝是较耐干旱的植物，刚移栽到新盆，盆土应保持微湿润，等到长出新的根系之后，就可以正常养护。以盆土表面干裂为准浇水，每次浇水浇透。如果要进行施肥可以选择有机肥料或者果蔬专用肥料，每月施一次即可。
3、甘蓝喜欢充足的光照，所以尽量把盆栽放在向阳的地方，这样有利于植株生长，结出健康的甘蓝。如果是秋季播种，第二年春季（4~5）月就可以结出甘蓝，采收之后要将植株砍掉。
豫艺水果甘蓝优缺点
豫艺水果甘蓝,风味脆甜,生长速度快,正常条件下,秋季定植后60天左右可上市,扁圆形,球形非常整齐一致,如一朵朵莲花座,叶片亮绿,较耐裂,单球质量1.0~1.5kg,延迟采收可达3kg,667m2产量在6000kg以上。特别推荐农业园区或超市订单种植,可优质优价供应高档餐厅或作礼品销售,效益更好。
豫艺水果甘蓝是一种新品种的甘蓝，具有以下优点和缺点：
优点：
1. 高产性：豫艺水果甘蓝具有较高的产量，适合商业种植。
2. 丰富的营养价值：甘蓝是一种富含维生素C、维生素K、叶酸、钙等营养物质的蔬菜。豫艺水果甘蓝也具有相似的营养价值，有助于保持身体健康。
3. 耐储运性强：豫艺水果甘蓝在储存和运输过程中较为耐久，不容易变软或损坏。
缺点：
1. 叶片松软：相比传统的紧实蓝甘蓝，豫艺水果甘蓝的叶片较为松软。这可能使得它在烹饪过程中更容易变得烂煮，不适合炒熟或长时间煮熟。
2. 不能长时间储存：尽管豫艺水果甘蓝对储存和运输较为耐久，但在家庭环境中，它不能长时间储存。因此，在购买时应尽量选择新鲜的甘蓝。
总的来说，豫艺水果甘蓝是一种高产、营养丰富的甘蓝品种，具有一些可取之处。然而，每个人对蔬菜的喜好和需求有所不同，因此，选择是否购买和食用豫艺水果甘蓝还应根据个人的偏好和需求来决定。
水果甘蓝做法
材料
盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许
做法
1、紫甘蓝洗净，切成长条，加盐拌匀，腌一段时间后，挤去水分，放在碗中。
2、将盐、糖、醋调成适合口味的汁，倒入放有紫甘蓝的碗内。
3、锅加油，烧热，放辣椒丝爆出香味，捞出辣椒。将油浇在甘蓝上。
水果甘蓝菜在南方什么时候种
南方冬季温暖、夏季炎热的地区，露地栽培只能秋播，7月中下旬至8月上旬播种育苗，苗床用遮阳网覆盖防高温暴雨，9月中旬定植，12月中旬至翌年3月收获。
长江中下游地区播种适期从6月下旬至7月下旬，需设防雨棚加遮阳网，用穴盘育苗，11月至翌年3月收获。
