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湘西有哪些特色农产品比较出名,湘西水果魔芋种植基地在哪里。

duote123 2024-10-28 0

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湘西有哪些特色农产品比较出名

大家都知道湘西的自然风光神奇秀美,其实,湘西的物产也很丰富,象烟叶啊、生漆啊等很多东西在湖南省内乃至全国都比较有名气。

一、椪柑

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湘西的椪柑果皮橙红,光泽鲜美,肉质脆嫩,酸酸甜甜刚刚好,据说已有2000多年的种植史,还有一点,就是吃了不上火。

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(图片来自网络侵删)

二、湘西猕猴桃

其实猕猴桃在湖南有很多地方都有栽种,但湘西占了湖南省的三分之一。

三、湘西黄牛

湘西黄牛性情比较温驯,体型中等,肌肉发达,平均体重达到300多公斤,是农产品地理标志产品。

四、湘西茶叶

得天独厚的自然环境生产出了生态有机的高山原茶,这里的茶叶香、绿、爽、浓。以古丈毛尖和保靖黄金茶最为有名。

五、浦市铁骨猪

这铁骨猪据说其骨头非常坚硬,也因此而得名,并被列入《国家级遗传资源保护名录》。

湘西还有哪些比较有名的农产品,朋友们再说上几种喽!

我是边城倦客,感谢您的关注!

湘西特色产品非常多,我呢就说我见到过的和吃到过的东西,万坪的竹器,在湘西非常有名,生长在竹子里的酒,令人联想醉生梦死,万坪火腿,霉豆腐,烟熏豆腐,特别是烟熏豆腐和霉豆腐,在湘西可以说堪称一绝,现在回味还留口水三千尺!

现今万坪豆腐没有七八十年代的豆腐好吃,但也还算可以,曾记得小时候,在万坪过春节前夕,家家户户磨豆子,做豆腐,烟熏纯白色豆腐至变成一黑色小砣,此颜色比非州黑人还要黑百倍左右,经过一个多月烟熏,下架,洗净,放进水缸里,若想炒一砣,切成豆腐丝,用水煮沸,捞起,爆炒发闷,品尝一小筷,用湘西万坪话说,那都香到后脑壳后面去了!

万坪霉豆腐,方方小块,浓香而醇,辣子,花椒面裏满每一块,食用时,盛一碗或用油汤,菜汤勾兑,尝一口,满嘴香,食之不念肉也!

这里还有一个小传说,听大人说,万坪霉豆腐好吃,是因一个懒婆娘做的,此女人特别懒,因某一天她没有菜吃,想到前些天没吃的豆腐,打开看时,己长满霉丝,也不管三七二十一,放点辣子,花椒,搞一点汤,品之,香味无比,后一代代相传至今!

姜糖


谓之姜糖,主要成分为姜与糖。姜乃中国传统的中草药。所以,古人留下的食养口诀有:女子三日不断藕,男子三日不断姜,早晨吃片姜,赛过人参汤,常吃萝卜和生姜,不用医生开药方……

 2,洗车河豆制品

洗车河是

龙山

县土家族原生态保护区,这里自然风光奇丽,景色迷人,民风古朴,受传统民族饮食文化影响,千百年来,人们利用洗车河清澈细腻的泉水加工豆制品已成传统,生产的豆腐白嫩鲜美,质细软滑,有韧性而声名鹊起。


3,洗溪豆腐 “洗溪豆腐”因水质特别和手工制作而闻名。豆腐口感细腻、滑爽、柔韧,营养丰富,风味独特。当地老人介绍,洗溪豆腐有1000多年历史。千年的积淀让“洗溪豆腐”不仅口味独特,更有浓厚的文化底蕴,长期热销

长沙

株洲

等城市,一到春节更成了市民的抢手货。

4,合水茶油

泸溪县合水镇是

油茶

的传统产区之一,有着悠久的经营历史和良好的生产基础,现有油茶种植面积15.46万亩。今年来,该县大力实施产业富民战略,把实施品牌战略作为特色泸溪建设的重要举措,以品牌引领和推进农业产业化发展,

5,兴隆场玻璃椒

 玻璃椒是

泸溪

县生产的一种优质

辣椒

,因色泽鲜艳、红亮透明而得名,其果皮厚度和辣味适中,口感极佳,广受国内外消费者的青睐,成为

湖南

省出口干椒的主要品种。

湘西州

泸溪县

兴隆

场镇干红椒享有“中国玻璃椒”、“中国喇叭椒”、“中国

牛角椒

”的美誉,全县辣椒业主1000余家,从业人员10000余人。

乾州板鸭  

吉首

著名传统特产.早在清代就远销

日本

及东南亚。凡到乾州的游客,都喜买几只品尝或馈赠亲友。乾州板鸭制作精良。精制好的乾州板鸭呈琵琶形,色泽金黄,油光发亮,肉质细,味香可口。乾州板鸭烹调时,先用冷水洗涤,切成小块不加任何佐料,入锅蒸熟,待肌肉离骨时即可食用,味美甜,为上等佳肴。

龙山百合

龙山

县常年种植药食两用的卷丹

百合

5万亩,占全国种植面积的1/6,是

湖南

省最大的药食两用百合种植县,素有“中国卷丹百合之乡”美誉。
……………………………………………………………还有好多

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