水果拌辣椒正宗做法，水果椒种植基地在哪里。

水果拌辣椒正宗做法

食材清单加入采购清单

辣椒 1500g 、 蒜瓣 150g 、 苹果 1个 、 梨 1个 、 盐 适量 、 黄豆酱 200g 、 白糖 150g 、 西红柿 500g 、 酿造白醋 适量 、 姜 100g 、 味精 适量

烹饪步骤

步骤1/4

我做的辣椒酱选用的是美人椒（这个品种不辣微甜很适合做辣椒酱，喜欢吃辣的宝宝们可以加一些小米辣。）洗净晾干表面水分

步骤2/4

把辣椒，蒜，姜，西红柿，还有苹果和梨全部用料理机打成碎。（西红柿要去皮）

步骤3/4

把除蒜之外的其他材料全部倒入锅中加热炒制，加盐，白糖，白醋。酸甜程度根据个人口味调至，可以反复添加直到满意为止。我建议微甜微酸就好。

最后一步

辣椒酱炒到微微粘稠就可以了，（大约5到10分钟）不能干哦，一定要有汁才好吃！炒好后关火晾到微烫把蒜碎倒进去搅拌均匀。出锅了^_^装盘摆个造型

水果辣椒和青椒的区别

1.品种不同。

2.辣度不同，不是所有的辣椒辣度都是相同的，辣椒最大的区别就是辣度是完全不同的。

3.颜色不同，不是所有的辣椒都是红色的，也并不是所有的青菜类型的辣椒都是青色的或者绿色的，也有一些辣椒算是水果椒，颜色非常的丰富，除了鲜艳的红色和绿色之外，还有黄色的，然而这些辣椒都会被统称为辣椒，因此总体的区别还是非常大的。

水果辣椒怎么生长

种植方法：将种子放到清水中浸泡8个小时后用湿布包裹，放到25-30℃的环境中，等5-7天后，选择疏松肥沃的土壤，播种前先给盆土浇水，再将种子放到盆土的表面，盖1层细沙土，每天浇1次水，幼苗长到20cm时进行摘心，确保每天有4小时以上的光照。