金狐狸耙耙柑介绍
金狐狸耙耙柑肉质地柔软汁多、脆爽，果肉圆润饱满细致，糖份达14%—15%。
耙耙柑是出产自四川蒲江的柑中绝品。耙耙柑春见外果皮又薄又软，剥开橙黄色圆润的外果皮，吃起来令人惊叹万分。比橙子更香甜，比橘肉更细致。咬烂的瞬间，溅出的果汁立刻布满整体口腔。果肉细致，汁水丰满，远超平常柑橘。耙耙柑实际上 有自身的学名，叫“春见”，春见柑橘便是它。它源产于日本静冈，是由清见橘橙和椪柑混种杂交而成。
mikann耙耙柑醒特点
春见又名耙耙柑。在后期四川也同样大量种植。四川话“耙”意为“软”，成熟的耙耙柑，皮与果肉分开，出现中空的情况，皮薄捏起来是软趴趴的手感，因此四川人亲切地叫它耙耙柑。之所以又叫它“春见”，是因为它的成熟期在迎春之际，寓意十分美好。
春见是一个晚熟的品种，成都地区12月份左右成熟，单果重150-200克，果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙黄色，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩，多汁，囊壁薄，极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优。汁多味甜，口感好，品质优于脐橙，椪柑等。
总结就是：
1、果香：不用剥开，只要打开果箱，就能闻到一阵早春的柑橘香。治愈力杠杠的！
随便一颗果实都能闻到属于春之柑橘的清新果香。
2、皮薄：果皮薄而软，不怕粘手，不怕碎皮，非常好剥。对不喜欢剥皮的小伙伴来说简直是福音。
3、细嫩：剥开皮，果肉圆润饱满，剥开，果肉颗粒分明口感也非常细腻。
4、甜：春见比橙子清甜，中心甜度可达15.1左右，一口咬下去，甜甜的汁水满口溢出，口感非常不错。
那么耙耙柑怎么挑最好吃的呢？首先看这三样
看产地；看外观；看重量；
耙耙柑是碱性水果吗
耙耙柑本身的PH值是小于7，是酸性，但人们公认它是碱性食物。因为它进入人体时给人体增加K,Na等离子，生成对应的碱，而大部分的有机酸，如柠檬酸等，都被分解掉了，人体的PH会升高。所以我们一般称皇帝柑是碱性食物
耙耙柑是酸性水果，但人们认为它是碱性食物。食物可以分为碱性食物、酸性食物和中性食物，是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而界定的。我们吃完耙耙柑，会让人体的PH升高，因此认为它是碱性食物。耙耙柑肉质细腻，酸甜可口，我们多吃碱性水果对身体很有帮助。
今年大火的南方水果“粑粑柑”在北方能种吗？应该怎么种植
目前来说在北方种植粑粑柑还没有成功首例。粑粑柑主要产于四川盆地，是一种特殊的橘子。粑粑柑是1979年由日本国静冈县果树试验场，以柑橘皇后之称的桔橙和F-2432椪柑杂交培育出来的最新品种。粑粑柑3月上旬萌芽、3月下旬现蕾、4月中旬盛花期、11月中旬完全着色、12月中旬果实成熟。果实生育期270天左右，想吃到正宗粑粑柑需等待一年之久。
我们来说说粑粑柑的种植条件，就知道北方适合种植粑粑柑吗？第一气候条件，年平均温度16～22°，最低气温≥-5°。第二地势条件，海拔500米以下，平坦或坡度＜25℃，易筑水平梯地，交通要便利的平坝地或岭坡地。第三土壤的需求条件，要求土壤微酸性，ph值5.5_6.5之间。
具备了这些条件方可对粑粑柑生长出香甜可口的果实。
