山西地区胡萝卜种植时间
胡萝卜一年四季都可种植。如果冬季采用保护地种植，可实现一年四季都可播种，只不过是秋季播种的胡萝卜，耐贮藏性更好一些，在春节之前不容易出抽薹，降低质量，储存得当，可以作为冬季一冬的蔬菜食用，一般秋胡萝卜播种的时间在7月下旬至8月初，南方可延长至9月份种植。这个时候正是高温天气的多发，病虫害也多，在管理上应多加注意。
山西地区种植胡萝卜时间是每年的阳历七月末，八月初，即入伏后的初伏是种胡萝卜的最佳时间。
胡萝卜这种植物一般在春季的2月或者是秋季的7月进行种植，最晚时间最好不要超过8月份，基本都是采用播种的方式进行繁殖的。
南北方种植时间：南北方种植胡萝卜时间是有一定的差异的，南方地区可在8月上旬进行播种，北方地区可以在7月中上旬进行播种。
山西青萝卜几月份种
一般是7月份下旬，8月份上旬种植，我们这里有个种菜口头禅就是头伏荞麦、二伏菜，也就是到了二伏天，所有的秋冬菜就开始播种了，比如说胡萝卜，白菜，芥菜，青萝卜，白萝卜等，不过现在：大棚菜不分季节种植，我个人觉得，按季节种植的蔬菜即是纯天然绿色蔬菜，而且吃起来又卫生又健康
青水果萝卜什么时间播种比较好
露地播种，春季一般在3月中下旬至4月下旬，秋季在8月上旬至10月初。夏季由于高温多雨，肉质根品质差，不宜种植。
温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时，播种前7～10天闭棚烤地，棚内地温稳定在5℃以上时播种。
露地播种，春季一般在3月中下旬至4月下旬，秋季在8月上旬至10月初。夏季由于高温多雨，肉质根品质差，不宜种植。
温室栽培可以安排在10月中旬至3月上旬。深冬气温较低时，播种前7～10天闭棚烤地，棚内地温稳定在5℃以上时播种。
北方地区萝卜多是秋季播种，去暑前后，8月15日至9月5日之间种比较合适。
里外青水果萝卜是萝卜中的生食绿色品种，与普通萝卜相比，它更适合生食，含糖量高、水分多、甜脆多汁。含有丰富的花青素、维生素、淀粉酶和大量的钙、磷、铁等人需要的矿物质和微量元素，堪与水果相媲美。越来越多的地方开始种植这种青萝卜。
青萝卜的种植方法和普通萝卜差不多，也可以说，只要会种普通萝卜，按照方法种也能种出不错的青萝卜。
1、整地：青萝卜对土壤的要求不严格，但是土壤深厚的地块长得更好。最好选择富含有机质、保水保肥的沙壤土种植。整地时要施足底肥，种植中尽量少追肥，尤其不能追施纯氮肥。底肥中每亩地施入优质有机肥2000公斤，45%氮磷钾(15-15-15）复合肥50公斤和尿素15公斤。深翻土壤，精耕细作，做成高垄待播种。
2、播种：种子条播，按照30cm的行距播种，稀稀的均匀的播种。播后整平，浇足水，确保一播全苗。
3、间苗：出苗后要早早的开始间苗，出苗后7-10天第一次间苗，去掉病苗、残苗；15-20天第二次就定苗，株距为15-20cm。
4、水肥管理：苗期少浇水，促进根系生长；肉质根膨大前期，地面不泛白不浇水；肉质根膨大期保持田间湿润，供水均匀，切忌忽干忽湿。肉质根膨大前一般可追施硫酸钾20公斤或草木灰15公斤。
以上是我的观点，希望对您有所帮助，谢谢您的阅读！
我是病虫害防治，我来回答这个问题。
萝卜有很多种，有青萝卜、白萝卜、胡萝卜、红皮白瓤萝卜，青皮红瓤心里美萝卜，等等多种多样，但都是当蔬菜食用，只有潍坊的潍县萝卜，和天津的沙窝萝卜是当水果来食用的，这两种萝卜都是青皮青瓤，但确不是一个品种。虽然都是青皮青瓤，潍坊的萝卜细长，皮色和瓤色更加深绿，口感微辣，清甜多汁，肉质脆嫩。天津沙窝萝卜短粗，屁股很小，皮色肉质淡绿，肉质脆甜，辣度较小。这两种萝卜各有风味，只有喜欢吃水果萝卜的人才能体会到。
大多数没吃过水果的人，都会人为萝卜生吃并不好吃，因为萝卜辛辣，肉质较硬，只适合做菜用，这种想法也是对的，所以说并不是任何时间的萝卜都可以当水果吃，只能在一定的时间段，才会口感最好，让人们能接受。
大家都知道，萝卜营养丰富，还具有保健功能。熟吃都可以接受，生吃因为太辣，肉质艮硬难以下咽，其实不然，萝卜在经历过霜冻以后，就会变得脆甜多汁，微微有点辣，这时候吃口感特别的好，在寒冷的冬季吃萝卜时再配上茶水，吃完别提会有多舒坦了！
头伏萝卜，末伏菜，那是在以前各家菜园种植，现在需求量加大，是大面积种植，已经形成产业化了。在我们这里是春季西瓜，秋季萝卜。种植时间是8月下旬开始播种，最晚不能超过9月3-4号，在这之前必须播种完成，太晚了因为寒冷会长不起来，个头小，商品性差。
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