大面积种植三代水果有前景吗
余甘子、刺梨、沙棘、桑葚、钙果(欧李)、越桔、树莓、香榧、野山葡萄、酸枣、黑莓、野蔷薇等均属于第三代水果。第三代水果目前绝大多数处于野生状态，生长在远离工矿企业和交通运输较为频繁无污染"源"的荒野。
由于近年来水果污染严重，人们越来越青睐野生水果且需求量巨大。第三代水果又称3G水果是指:分布于荒山林区，尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。第三代水果既是人类新食物资源,同时也是生产保健品和药品的重要资源。
前景很好，但是关键在如何做
现如今，人们对自己的身体健康状况越来越重视，对食物的要求也变得愈发严格
随着现在人们生活水平的不断提高以及对保健意识的增强，不少人对于无污染水果的需求越来越高，就像有机蔬菜也受到了不少人的追捧。可以说未来发展第三代水果，是很有市场前景的，而且也有着比较好的经济效益。
第三代水果又称3G水果是指：分布于荒山林区，尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。主要种类有：刺梨、余甘子、沙棘、桑葚、钙果（欧李）、越桔、树莓、香榧、野山葡萄、酸枣、黑莓、野蔷薇等。国际市场对第三代水果需求量越来越大，种植和开发第三代水果已成为二十一世纪果品发展的一种新趋势。
生态特点
第三代水果绝大多数处于野生状态，生长在远离工矿企业和交通运输较为贫乏无污染“源”的荒野，由于近年来水果污染严重，人们越来越青睐野生水果且需求量巨大。
风味特点
第三代水果个头都较小（似葡萄大小）、而被人们看作小果、杂果、野果。多数第三代水果都有突出的酸、涩、苦、甘甜的独特风味(口感)而难以鲜食。在第三代水果深加工方面，国际上也无法解决口感问题，由于其超高的营养价值和药用价值，人类只能改变人们食用水果要求个大、色鲜、香脆、味甜、水份多等的传统习惯，采用先进工艺保留原有的营养成分，将第三代水果萃取浓缩压汁、或装入胶囊或压片附膜等方式屏蔽口味食用，以获取其营养价值。
药食同源特点
第三代水果既是人类新食物资源,同时也是生产保健品和药品的重要资源。经现代科学测定：第三代水果无论营养结构还是营养总量是第一、二代水果的几百倍甚至上千倍的富含量，如：刺梨Vc 的含量每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是苹果的250倍，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍。被誉为维C之王。所含活性超氧化物歧化酶（SOD）居所有水果之首，高达43366(U)/100g；还含有大量的人类食物中难以寻觅到和自身不能合成的重要天然营养元素硒（Se）,其含量高达到2.69ug，是苹果硒含量的2182倍等等。现代医学证实，这些成份对人体具有美颜强身、防癌和抗衰老等多种显著的食疗价值和独特的药理功能。
1、什么是第三代水果？
第三代水果主要是指野生状态下，分布于荒山林区，污染少，尚未被开发利用的山果和一些新开发的优特水果。简单的说就是野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果，主要种类有：刺梨、沙棘、桑葚、树莓、野山葡萄、酸枣、黑莓、野蔷薇等等。
种植三代水果的前景
1.第三代水果需求量大
现代社会，人们对于健康食品的追求越来越高，第三代水果正好符合人们当今的健康理念。另一方面，由于大量的常见水果种植，农药污染越来越严重，因此，近年来，人们越来越感兴趣的野果，需求高速增长！国际市场对第三代水果需求量也越来越大，种植和开发第三代水果已成为一种发展的新趋势。
2.第三代水果营养价值高
现代科学证实第三代水果无论营养结构还是营养总量是第一、二代水果的几百倍甚至上千倍的富含量。如：树莓含有多种易被人体吸收的养份。含有果糖8%、有机酸2.3%、氨基酸1%以上；每百克鲜果中含维生素C 62毫克、维生素P 750毫克、维生素E 1.4毫克、胡萝卜素1.4毫克、钾281毫克、磷113毫克、钙36毫克、镁29毫克、铁4毫克、水杨酸2.5毫克；含有的抗衰老物质—超氧化物岐化酶(SOD）及抗癌物质—鞣花酸，超氧化物岐化酶和鞣花酸的含量高于现有的水果。现代医学证实，这些成份对人体具有美颜强身、防癌和抗衰老等多种显著的食疗价值和独特的药理功能。
3.种植第三代水果经济效益高
第三代水果的上市价格高达每斤10元以上，甚至上百元，果农种植一年经济效益非常好。而且从国内种植情况看，第三代水果目前种植还算少，随着人们通过网络更多的认识到第三代水果的营养价值，市场会逐渐扩大，而需求也会跟着增加，市场空缺就会越来越大。
兰色木棉相信在不久的将来，我们的餐桌上将会出现更多新奇的第三代水果。
第三代水果又称3G水果，是指分布于荒山林区，尚未被开发利用处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果。简单的说就是野生、高营养又具备药理功能的“药食同源”水果。
1、近几年来，现代科学证实第三代水果的营养价值是前两代水果的几百倍甚至上千倍。国际市场对第三代水果需求量越来越大，种植和开发第三代水果已成为二十一世纪果品发展的一种新趋势。
2、虽然第三代水果的栽培历史较短，但人们对第三代水果的认识不断提高，开始进入品种化、栽培化及综合开发的新阶段。目前，第三代水果的种植分布与原产地高度相关，规模化种植存在区域性，产量比第一、第二代水果低，部分第三代水果没有规模化种植。每种水果的规模种植省份一般是3-5个：沙棘由于耐旱、耐盐碱、抗风沙等，在西北和东北有规模种植，是种植最广的第三代水果；山核桃在浙、皖两省大量种植，集中在浙江临安和安徽宁国；刺梨在贵州有规模化种植。
3、由于发展的需要，全国各地成立了第三代水果相关研究机构，包括水利部沙棘开发管理中心、北京林业大学蓝莓发展研究中心、大连大学蓝莓研究所、吉林农业大学小浆果研究所、黑龙江省农科院浆果研究所、国际沙棘协会、全国树莓蓝莓协会、浙江香榧协会，还有《国际沙棘研究与开发》、《沙棘》等出版物，以及每年各种产业化学术研讨会，提供了良好的研究、管理和展示平台。同时，产生了一批第三代水果的国家地理标志产品，包括“日照蓝莓”、诸暨“枫桥香榧”和“德兴覆盆子”等。各地也注重宣传自己的特色果品，打造特色品牌，如“中国沙棘之乡”、“中国蓝莓之乡”、“无花果之乡”、“中国刺梨之乡”、“中国山核桃之乡”等，积极推动了第三代水果产业的发展。
4、中投产业研究院发布的《2020-2024年中国第三代水果行业深度调研及投资前景预测报告》共十三章。首先介绍了第三代水果的相关概念及特点；然后，报告深入分析了中国水果和第三代水果的发展状况；随后，对桑葚、树莓、沙棘、刺梨等细分产业的发展做了详细解析，并分析了第三代水果相关行业及代表企业的发展状况；最后，报告重点分析了中国第三代水果的投资状况，并对其发展前景进行了科学的预测。
水果种植新品种及前景
一、苹果新品种——红肉苹果
红肉苹果肉质细脆，酸甜适口，花青素含量是普通苹果的20倍以上，鲜食与营养品质优良，山东、河北等地均有种植，市场前景广阔。
二、柚子新品种——泰国红宝石青柚
泰国红宝石青柚源产于泰国南部的洛坤府市巴帕南县，是当地著名的地理标志性水果。红宝石青柚果肉像红宝石一样，果皮较薄，果肉易剥离，肉质饱满，无核或少核，无酸味，肥厚且化渣，晶莹剔透，甜嫩多汁，甜度高达14～15度。市场价格在20元左右，发展前景非常好。
“迷你农业”时代，迷你果蔬有前景吗，如何种植
盆栽蔬菜是有市场的，尤其是在那些种不了地又有种地情怀的城里人中，很受欢迎。分享一个卖盆栽蔬菜朋友的实例吧。
辣椒、小白菜、芹菜、茼蒿、西红柿、韭菜等，都是些比较普通的蔬菜。装在盆里这样栽培，长到一定程度连盆一起卖，价格有的三五十，有的一两百，还很畅销。
安全无公害化培育，先交钱下订单，基本对接的是一些高档小区消费群体，前年的时候，一盆韭菜的价格能卖到280元呢。
城里很多人，喜欢绿色无公害蔬菜又无法亲见生产现场；对乡村有种向往，但是自己又没有办法种植；这种方式正好满足了这部分人的需求。看着清新，吃着天然，所以这些盆栽蔬菜很畅销。
专业化种植，租地、大棚设施、蔬菜育苗、人工费、运费等都需要大量投入，所以还得根据实际情况考察运作。
我认为是非常有前途的，理由如下：
1.现在是快生活节奏，人们对什么是好的的思考时间很短，可能一瞬间就对某个产品产生厌恶。
2.人们对好的产品又非常期待。特别是吃一块。农产品具有天然的视觉属性。好的农产品能够一下子吸引眼球。
3.人们对农业是有感情的，毕竟几千年的农业社会。
4.迷你农业让人们在城市里也能感受到农业的美，体会到农业带来的感情。而且，更重要的是，迷你农业能够为人们省去去农庄、乡村的时间，也能够为小孩子的教育提供素材。人们能够在自己家里就能体会农业。
5.迷你果蔬是迷你农业的当然结果。迷你果蔬一方面满足了人们对农产品的喜爱之情；另一方面是新奇特产品，能够满足人们的好奇心，让人们觉得农业也能现代化，也能做得这么美好。
所以，迷你农业是有前途的，迷你果蔬是很有市场的。
有前景，但是需要被市场接受。
如今的拇指西瓜、贝贝南瓜等这类迷你品种，都还是比较受欢迎的，种植很有前景。但是如果种植一些新兴品种，还未完全被市场接受，就很难打开市场了。
种植有前景，但也需注意市场和风险。
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随着我国农业的快速发展，很多农产品出现了供大于求的场面。消费者的消费需求呈现出多样化，相比较以前大而全的产品，迷你农产品，以其小巧、玲珑的特点，更易受到消费者的青睐，比如常见的“贝贝小南瓜”、“樱桃西红柿”、“水果黄瓜”等。那么这些迷你果蔬的发展前景怎么样呢？又该如何种植？
1、迷你果蔬的发展前景
当今消费者不仅注重“量”，更加注重“质”，对于农产品的消费也更趋向于多元化、健康化。而迷你农产品实现由大到小、由笨重到轻便的转变，无疑是农业经济的又一亮点，但目前来说，迷你果蔬，除了常见大众接受的品类，其他主要用于休闲农业中的猎奇，吸引客流，如果单独种植，想打开市场，还是有些困难。
比如，近年来炒得很火的“拇指西瓜”，大概3厘米左右，它不像西瓜一样是硬的，摸起来比较柔软。凑近闻，有一股淡淡的瓜果清香。但吃起来口感有点像黄瓜，但又没有黄瓜那么清脆，和真正的西瓜味儿相去甚远。也只是炒个概念，大多数消费者并不看好。
但是比如“樱桃西红柿”和“水果黄瓜”，这类的“迷你果蔬”，已经被市场认可，它们既是蔬菜又是水果，口感好又方便使用，这种消费者就很受欢迎。
因此，我建议，发展迷你果蔬，一定要明白自己的需求，如果是为了吸引客流到自己的农庄，尽可以大胆猎奇，种一些市场上少见的迷你果蔬；如果是想自己种植挣钱，我还是劝你种植一些口感好、技术难度不大，市场易接受的品种。
2、迷你果蔬品种都有哪些？
迷你果蔬的品类非常多，比如迷你冬瓜、迷你香瓜、袖珍茄子、迷你南瓜、迷你胡萝卜、拇指西瓜、樱桃萝卜、迷你苹果等等。我就其中几个做个简单的介绍。
①迷你冬瓜
迷你冬瓜，普通冬瓜一个有20-30斤重，而迷你冬瓜一个只有2-3斤重。这样的小冬瓜自然不是论斤卖的，而是论个卖的。据了解，一个迷你冬瓜市场价格一般在4元一个，好一点儿的地方能卖到6元。
②袖珍茄子
袖珍茄子和普通的茄子没有什么区别， 只是在大小上不一样。目前已知的品种有日本的羽黑一口丸品种。这种茄子看起来非常的袖珍，同时也深受许多食客的青睐。
③迷你香瓜
迷你香瓜，它属于甜瓜属，外形小巧，和鸡蛋一般大小，只是吃起来更清香，无其它异味。
④迷你苹果
鸡心苹果又叫锦绣海棠，树壮叶厚、抗寒耐旱、每年9月上旬成熟，果形秀美、口感香甜脆且具有一定酸度。是建生态园和旅游观光园的首选品种。
3、如何种植？
迷你果蔬的品种很多，种植方式也不尽相同，有露地种植的，也有设施大棚的，因此种植方法要因地制宜。
