莲蓬种植技术与利润
莲蓬是一种常见的水生植物，喜温暖气候，适宜生长的温度在16°C以上，所以要选择气候温暖的池塘、湖田或小溪连成的池泽栽种。
选择好的品种，选择细小、芽心饱满的藕作种，按行距100-130厘米开沟，株距保持在67厘米左右，将种藕顺直平列种植在泥中，茎芽向上，栽种深度17-20厘米，做好固定。
管理过程中根据气候及莲藕生长需要及时排水灌水，注意科学施肥，首先在种植前就要施足基肥，苗期轻施肥，花蕾形成期重施肥，开花结果期勤施肥。
种植莲蓬主要是售卖莲子，莲子有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神的功效，市场价值很高，需求量大，因此，种植莲蓬种植前景很好。
种植一亩地的莲蓬能产莲子130-200公斤，有些太空莲的产量能达到300公斤以上。按照30元/斤计算，一亩毛收益有8000元，莲蓬可以连续采收三年，这3年的种植成本包括地租、施肥、除草、人工等，三年的投入成本在4000元上下，年利润为5000-7000元不等，所以种植的收益还是非常好的。
满天星莲蓬的种植方法
1、 选种选用饱满黝黑干燥健康的荷花种子，要求充分成熟。
2、种子处理，莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
3、浸种，用盘子或者随便什么容器把处理好的种子泡上水，水淹过种子深度就可以。如果气温低，可以用保温杯，30度温水；20度以上气温，室内外浸泡都可以。每天换水两次，一般是早上和晚上各换一次。让其充分接触阳光。
4、再次环切，为了让芽发得更好，再次把种皮在环切掉一圈，一般不超过1/3。
5、备土，选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。
6、移栽，当芽长到10厘米左右，将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。
7、分盆，几天后越来越多的浮叶张出来了，为了不相互竞争阳光，要分盆。一般直径25厘米的盆种一颗就好。
8、秋冬管理，移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。
水果莲蓬种植成本
1.成本：租金400元/亩，莲子800元/亩，肥料600元/亩，人工300元/亩，其他200元/亩，共计2300元/亩。
2.产量：莲藕可在中秋节后收获，并可持续到次年的五一左右。在浅水种植和适当管理的条件下，每亩可收获莲藕8000到10000公斤，其中主藕产量为5000到6000公斤。水枪采挖成本为0.3元/公斤每亩1500到1800元，水工采挖2500到3000元每亩0.5元/公斤2500元。
3.收益：莲藕南北东西价格不同，批发价0.8-2.2元/公斤不等。如果批发价能达到1.5元/公斤，莲藕可以卖到每亩7500 到 9000元，除去2300元的种植成本和3000元的挖掘成本后，每亩净利润可达2300 到 3700元。
