你会做哪些甜汤，能教我几道吗
我在家爱做两个汤，一是银耳红枣汤，一个是玉米羹，，银耳，红枣洗干净，锅里加水烧开，红枣银耳下锅，煮一会，加入糖，出锅前加入淀粉少量即可，老人小孩都爱喝的一道甜汤，玉米羹，超市有玉米罐头烧开水下入玉米羹，糖，煮开，出锅前加点淀粉，希希的就可以，金黄透明，是一道很好的甜汤
视频加载中...很高兴回答你的问题，我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。@乐妈陈朵二
对于喜欢吃也偏爱甜食的，我经常会煮甜汤来吃。
下面我为你分享三道我日常会做的甜汤。
图1⃣️黑米莲子炖鱼胶。
准备一个鱼胶上锅蒸十分钟，
加冷水泡发几个小时再清洗干净，剪小块。
一把黑糯米一把莲子洗干净，
准备一个炖盅把材料放进去加水，加一小块红糖。
炖两个小时左右就可以吃了。
鱼胶养颜美容补气血，女人可以多食用。
图2⃣️牛奶银耳红枣炖雪燕
准备几粒雪燕泡发八个小时以上，清洗几遍备用。
银耳加水浸泡一会剪小朵备用。
红枣洗干净，准备一个奶锅加一点水煮开，放入冰糖融化，把红枣和银耳放下去煮二十分钟，加入雪燕煮开，准备一瓶纯牛奶倒入一起搅拌煮开，记得要小火搅拌，避免糊锅。
口感顺滑，银耳雪燕美容养颜。
图3⃣️红薯银耳糖水
准备一个红薯削皮切小块，银耳泡发撕小朵，几颗红枣，两片姜片。
起锅烧水放入红薯和红枣姜片煮二十分钟，二十分钟后看红薯熟的状态加入银耳再煮十分钟放糖调味即可出锅。
一碗红薯糖水就做好了，很简单，适当吃点甜的有益调节心情。
甜汤有太多种啦，下面一一列举：玉米羹、红枣莲子羹、银耳莲子羹、牛奶银耳羹、南瓜银耳红、冰糖雪梨银、皂角米桃胶、桃胶银耳雪、罗汉果莲藕汤、桔子苹果甜汤圆、芋头番薯粉圆甜汤、苟枸雪莉甜汤、南瓜百合甜汤、草莓雪莉甜汤、莲子桂圆甜汤、南瓜丸子水果甜汤等一百多种
你会做哪些甜汤，教我几道？
说到会做的甜汤，还是真不算多，在闽南这边比较出名的有花生汤还有四果汤是有做过的，可以分享下，之前我还做过银耳紫薯羹，味道也是一级棒，推荐品尝。
这三道甜汤学会了，我觉得在平时喝甜汤的时候，感觉就足够了，当然还有一些汤圆或者丸子做的米酒甜汤这些，就不介绍了！
先来说说花生汤，厦门这边的花生汤是非常出名的，可以说是一个品牌了，来厦门旅游的游客，都会到中山路去喝一碗花生汤，如果说味道有多好，其实喝多了也没有特别的感觉，最主要的是喝一个氛围，就像网红景点和网红美食一样，相信去过的人，很多人会有这种感觉，味道原来就这样，还不错，但也没有特别让人流连忘返，它的关键，在于氛围，大家都去，去网红点打卡，吃网红美食，拍照发朋友圈，大家都会来评论点赞，会有一种精神的满足感，还有小时候，吃喜酒，最后一道甜汤，很多时候上的也是花生汤，但是那个花生汤，似乎是美味的令人难以忘怀，总之，先来看看花生汤的做法吧！
花生汤的做法
准备食材调料，花生300克（花生先用清水浸泡8小时）/ 冰糖 40克 / 鸡蛋 一个 / 纯净水 2500毫升花生300克（花生先用清水浸泡8小时）/ 冰糖 40克 / 鸡蛋 一个 / 纯净水 2500毫升 / 料理机 / 高压锅
第一步：浸泡后的花生去花生皮,放进高压锅里,加入纯净水,开大火，高压40分钟左右,然后关火等高压锅里的热气散去开盖取约200克花生和汤放料理机打成花生浆，再倒回高压锅里均匀混合，放入冰糖，再次开火煮约10分钟至冰糖溶化即可。这样花生汤的汤色才会更白更浓
第二步：鸡蛋打开，搅拌均匀，煮好的花生汤趁热舀一勺倒进蛋液里拌均匀喝，您的味觉会在这时候又得到了另一种不同的升华，花生汤的香味加上鸡蛋的香味，简单美味的花生汤就做好啦，甜甜的很有感觉哦！
关于四果汤，在闽南真的是超级棒的一道甜品，关键在于它的包容性，现在的四果汤，已经不是像以前的四果汤那样，只有四种配料，它的配料非常的丰富，你可以根据自己的喜好来选择搭配，足见其包容性，这个是让大家喜爱的原因之一，而且在夏天的时候，更是一碗不过瘾，关键是四果汤搭配的食材，都是比较营养健康的配料，比如菠萝块等等，在家自己做，同样的，想搭配何种四果，甚至更多配料，都由自己的喜好决定 哦
四果汤的做法
准备食材调料：石花草50克 / 绿豆 / 烧仙草冻 / 芒果丁 / 菠萝丁 / 西瓜丁 / 冬瓜糖水 / 芋圆 / 冰块 / 杨梅干 / 薏仁米
第一步：石花草用清水泡开反复洗净，洗净的石花草用纱布袋包好绑紧，50克石花草加1800毫升清水一起用高压锅压一小时，再把袋子取出，如果需要更多石花，可以减半水再煮一次用，最多只能反复煮两次。
第二步：石花水过滤倒入容器中自然凝固或者等稍凉后放冰箱冷藏凝固，凝固好的石花膏清澈透亮，用刮刀刮出细条，刮刀要缓慢操作，石花膏的食材就准备好了
第三步：四果汤的食材就基本就绪，冬瓜糖水也可以选用蜂蜜水或者奶茶，食材用量根据自己吃多少来定，绿豆，薏仁米，和芋圆都需要提前煮熟，准备干净碎冰机，把冰块打成冰沙，所有食材一样加一点混合在一起倒入冬瓜糖水拌匀就可以开吃啦，加入适量冰沙后味道和口感更好哟
最后说说紫薯银耳羹，我们非常常规的一道甜品，口感爽滑，甜蜜暖心，做法非常的简单，推荐喜欢的朋友也可以学起来哟！
紫薯银耳羹的做法
准备食材调料：银耳50克，紫薯一个，冰糖适量（银耳先浸泡一小时，泡发，切小块，紫薯洗净去皮切小丁待用）
第一步：炖锅里烧开水把切好的银耳放锅里熬煮20分钟，如果觉得不够粘稠可以煮久一点，直到粘稠，口感更好。
第二步：煮好银耳后，再放入紫薯和冰糖一起熬煮至紫薯煮熟即可出锅，冷热皆宜，在秋冬食用是非常好的一道美食。
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