什么叫做有机水果
有机水果在水果的生长期间，不会使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而且是在没有污染的情况成长的；而无机水果在水果的生长期间，可以使用农药和化肥。
有机水果简单来说即是利用有机方法生产或加工处理的水果。有机水果是完全不用人工合成的化学肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂。它在可能的范围内，尽量依靠轮作、作物秸杆、家畜粪尿、绿肥、外来的有机废弃物、机械中耕、含有无机养分的矿石及生物防治等方法，保持土壤的肥力和易耕性，供给作物养分，防治病虫杂草危害。
有机水果属于生态农业。生态农业是充分利用物质循环再生的原理，合理安排物质在系统内部的循环利用和重复利用。
有机水果是如何种植的
有机水果的种植这个其实是和其他的水种植是差不多的，但是这个有机水果是比其他水果的种植要更加的需要人去呵护，有机水果就是食品安全等级顶层，也只有有 机食品要求在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、 包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成农药、化肥、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物产出的水果，所以在不实用任何的农药的基础上，那么你就要严加注意它的防护了，因为如果是不好好的防护就会出现病虫害的发生，只要是病虫害发生了，不治疗也是不可能的，所以就要注意，这个注意就是要从各个方面，就比如是浇水阳光施肥，浇水，建议普通的水果，最好是一周施加2次就可以了，一班就是见干浇水，土壤不能过分的湿润，不然就会出现烂根的现象，这样对后期的发展是没有好处的，严重的还会造成植物的死亡，还有就是施加肥料，一定要使用农家肥，这样才能属于是最正式的有机的水果，不能使用一些化肥来进行养殖的。
如果真的有机产品成本还是比较高的，但是相对的收益更高！
有机水果的标准是什么
一、种植标准
有机水果是一种营养健康的水果，在所有的生长中各个方面的标准都非常严格的要求。例如：水果生长环境中的土质、水源不能含污染物和重金属物质等。有机水果在种植过程中必须施加有机肥，在种植过程中，一定不能喷洒那些含有剧毒或者重金属物质的农药。在阳光、空气、土壤、水方面严格按照有机标准控制，种当季吃当季。所以，有机水果味道特别的甜，口感也很好。
二、存储标准
很多商家对不能马上销售出去的有机水果会进行存储，包括仓库存储、冷藏保存等。
三、包装运输标准
有机水果在打包上市的过程中也有非常严格的标准要求以减少有机水果的质量损耗，例如，在给有机水果打包的时候选用质量合格的包装袋或者包装盒保证有机水果的新鲜完整，千万不能对有机水果造成磨损；在有机水果的运输过程中要保证足够的空间；有机水果表皮不能出现发黑、长毛等不好的现象，以免污染其它有机水果。最后，有机水果的最小包装上面会贴“中国有机农产品”标签及查询二维码，请大家认准。
