雪莲果是不是转基因
雪莲果不是转基因食品。
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。果肉吃起来，口感却很像水梨，汁多而晶莹剔透，香甜脆爽。
如今，雪莲果是云南滇中玉溪等地冬季春季常吃的一种一种新型的水果，长相似红薯，春天种植，秋季收获，果实中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有较高的 钙、镁、铁、锌、钾、硒 等及微量元素。
你好，雪莲果不是转基因水果。 雪莲果属低热量食品，含丰富的带有甜味的低聚果糖，但其低聚果糖却并不为人体所吸收。因此，很适合糖尿病人和减肥者食用。雪莲果含有人体所需的20多种氨基酸以及多种维生素和矿物质。雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，所以要尽快食用。 肠胃不好者慎食，否则大量食用后，可能会出现胃寒、便溏、狂泻不止等症状
不是
雪莲果不是转基因水果。雪莲果属于菊科，葵花属植物，故又称为菊薯，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有差不多500年左右的使用历史。
头大雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中，就会变成褐色虽然他的名字叫雪莲果，但是和雪莲花并没有关系。
十大转基因水果
著名的十大转基因水果包括：
1. 转基因苹果：保持新鲜
2. 转基因草莓：更甜美
3. 转基因葡萄：不含种子
4. 转基因樱桃：不含核
5. 转基因香蕉：更耐储藏
6. 转基因猕猴桃：丰富营养成分
7. 转基因橙子：成熟时可摘下存放
8. 转基因西瓜：不含黑籽
9. 转基因蓝莓：甜美鲜美且耐储藏
10. 转基因菠萝：通过基因编辑技术使菠萝更加甜美，口感更加鲜美，且更加耐储藏。
十大转基因水果
1.抗褐变苹果：平时切开苹果，很容易被空气氧化，导致颜色变为褐色，这类新品种的苹果，经过改良后，不容易变色，大大提升了抗氧化的性能。
2.大草莓
3. 柑橘
4.黑美人西瓜
5.粉心菠萝：一般菠萝都是黄色，不过在美国有一款粉色的菠萝，科学家经过改良，降低了原来菠萝中酶的活性，保留了大部分的番茄红素，让菠萝的果肉更甜，营养价值更高。
6.荷兰瓜
7.圣女果：在营养价值上丝毫不逊于自然生长的水果，而且通过转基因技术大大提高了水果的产量。
8.番木瓜：目前市场上的95%的木瓜都是转基因，因木瓜是热带的水果，国内只有广东和海南能够种植成活，但南方木瓜容易患花叶病，造成枝干枯萎而死，为了保证木瓜的产量，大多种植者会引入带有转基因抗病技术的木瓜。
9.樱桃
10.甘蓝
