青甜莲蓬种植方法
一、莲蓬怎样种植？
1、莲蓬需要在池塘中种植，所以，我们要选择好种植的池塘，要确保有充足的的水，如果池塘干枯，那么种植的莲蓬也会枯萎的。选择合适的莲蓬品种，购买优质的种子，种子要挑选个大饱满、没有病虫害的，然后直接用种子种植即可。
2、莲蓬也可以用莲藕种植，就是用带有小芽尖的藕段直接买入池塘的淤泥中。莲蓬在初期长得很快，在生长期要根据情况合理施肥，这样莲蓬的茎叶生长更加健壮，开花效果更好，结出的莲蓬也会比较大。
二、水果莲蓬种植技术
1、种子处理
水果莲蓬是用一种莲子来种植的，因为莲子本身的外壳坚硬，所以在种植前要将种子处理一下，先将莲子有小凹点的那一端用钳子夹破一个小口，这样方便莲子发芽，如果不进行处理，莲子种植以后很难发芽、展叶。将种子放在盛有水的容器中浸泡，保持温度适宜，大约1周就会发芽，2周后就会长出细根和嫩叶。
2、播种时间
水果莲蓬的莲子并没有特定的休眠期，所以播种的时间还是比较随意的，只要温度保持在16℃以上就可以，水果莲蓬在一年四季都可以播种。尤其在光照、温度适宜的情况下，水果莲蓬从播种到开花，差不多也就是3个月的时间，秋季时间会稍微长一点。
3、移栽芽苗
种植水果莲蓬我们要准备好池塘，或者是藕地，将已经催芽的莲子移栽种植，将莲子根部压入河泥中即可。我们也可用藕段来种植，种植的方法也很简单，就是用水果莲蓬的藕段，一段一段种植在田地里，然后灌水养殖即可。
4、科学施肥
水果莲蓬生育期长，耗肥量大，但是水果莲蓬根系吸肥能力较弱，在种植前就要施足有机肥，后期在根据情况追肥，增施磷、钾肥，施肥要掌握“苗肥轻、花肥重、子肥全”的原则，否则会烧根，造成大面积枯叶，还要适量补充微肥。水果莲蓬大田追肥每亩总用肥折尿素40公斤、氯化钾20公斤、硼砂2.5公斤左右。
莲蓬种植全过程
1、 选种选用饱满黝黑干燥健康的荷花种子，要求充分成熟。
2、种子处理，莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
3、浸种，用盘子或者随便什么容器把处理好的种子泡上水，水淹过种子深度就可以。如果气温低，可以用保温杯，30度温水；20度以上气温，室内外浸泡都可以。每天换水两次，一般是早上和晚上各换一次。让其充分接触阳光。
4、再次环切，为了让芽发得更好，再次把种皮在环切掉一圈，一般不超过1/3。
5、备土，选口径18cm～30cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。
6、移栽，当芽长到10厘米左右，将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。
7、分盆，几天后越来越多的浮叶张出来了，为了不相互竞争阳光，要分盆。一般直径25厘米的盆种一颗就好。
8、秋冬管理，移栽2～3周后，待进入生长旺期，如果叶片泛黄，可以追施少量氮、磷、钾三元复合肥，稀肥勤施。荷花喜温、喜光，不耐阴暗。
