水果捞放一会出水了是坏了吗
不是
水果捞常温放置的话,应该可以存放两三个小时吧,夏天的话时间会短一点,但如果是做好就封好放冰箱的话就可放到第二天。水果捞还是建议能吃多少就做多少,当天吃完就最好,毕竟放太久的话就不新鲜了,而且放太久了口感也没有新鲜的那么好。
小水果店一天营业额多少才正常
计算营业额有两种形式。
一种是个体老板,营业额多少不重要,重要的是能赚钱,不亏本,一天的营业额出除去人工、所有开支成本外,还能有赚,那我这个店就能开的下去,至少能保本。
另一种是公司形式,公司有资金,看的长远,首先要占好市场,赚钱是后面的事。那么他的营业额一开始可以不记盈亏,看客流情况。你比如说,水果店,每天客流200人,那就可以大概估算了,水果不是必需品,饭后点心,一般家庭类买水果在30块钱左右,这只是平常类消费,不算送礼。所以营业额就是200*30=6000左右。
大致的算法就是这样,不是准确数据。