水果批发，有哪些风险
你好，我是头条号园林郎中，很高兴可以回答你的问题。
做水果批发比较复杂一点的，你需要有自己的供货渠道，要不就没有啥优势的。对市场的发展规律要了解，一般需要事先去了解行情的。风险有下面几个：
第一你的资金是否充足，资金充足了就可以节省下来不少成本的。不用发愁，遇见合适的货手里没有钱。有了资金事情一般好办了，看看打算做啥可以去生产基地看看。
水果大部分都是有产地的，其实这些水果在产地都是很便宜的。只要他们可以把水果卖出去，都不会赔钱的。只有烂在手里才是赔钱的。了解产地以后就要知道物流配送这一块了。
物流配送需要选择一些大一点公司在速度上可能会比较靠谱的。因为水果不能在路上浪费太多时间的，能拿到比较好的水果就可以积累下不少资源的。如果有成本优势会更好的。
风险在产地上没有了解清楚，过来的产品质量不太好造成销量不行；物流车中间出问题耽搁了时间失去了挣钱的机会。一般都不会赔钱，只是挣得少而已。
以上是个人建议，仅供参考。欢迎关注我，我会更努力回答大家问题。如有不懂可以私信我。
1、进货渠道
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在水果批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。如果没有资源，可以先在网上找一找全国有名的水果产地，网上这种信息很多，像一些行业批发网站，搜集各水果产地的资料。可以先从身边开始，比如如果你是陕西的，陕西是苹果大省，白水、礼泉、乾县的苹果最有名的，这时就可以先去市场跑跑，去农家果园看看。一般当地也会有代理，负责在果农和采购商之间沟通。你可以先找找当地的代理谈谈，了解价位，合作方式。如果你有行业经验的话，可以和当地其他的采购商形成采购联盟，一起去一线拿货，这样更能把价格压低，而且长期合作，更值得信赖。
2、天气和库存
水果产地的天气变化对于水果批发价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。
库存方面，看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己选择在几成熟的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
3、尾货处理
买到最后的次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
水果批发我认为你作为中间商的话，要清晰准确的掌握上下家的信息，进货价格和出货价格，应季水果太普通，那么你价格就需要自己去谈。在一个就是运输的过程了，你在运输过程中所有的损坏都需要自己承担，这样的风险又很大。
投资蔬菜水果智能柜风险大吗
首先我国的生鲜市场是非常大的、号称千亿级市场，人们也越来越注重自己饮食健康，所以市场需求是不小的。但是投资生鲜柜，尤其是投资社区的生鲜柜，一定要考察清楚运营公司的资质、盈利模式，在没摸清楚运营公司的情况之前，投资尽量不要太多！
切记不要头脑发热被公司那些市场部的忽悠进去了、之前见过太多拿了钱跑路的社区生鲜公司了！到最后就给你剩几个破柜子！说不定还会败坏你在你们小区的名声！！！点赞让更多人知道。
