瓜果蔬菜的种植时间
1、蕃茄:以秋播为主,12月下旬或第二年1月底前播种,3月初移到大盆种植,5月中旬开始采收
2、茄子:10-11月播种,第二年3月移苗定植,5-10月中旬采收。
3、辣椒:11月至翌年1月育苗,2-3月定植4月下旬-11月下旬采收。
4、秋葵:4月中下旬播种,5月中旬移入大盆,6月中下旬开始采收一直到10月中旬。
5、黄瓜:2月上旬室内播种,3月中旬移入大盆定植,5-10月下旬采收。
6、冬瓜:2月底或3月室内播种,5月-10月采收。
7、南瓜:与黄瓜相似。
8、丝瓜、苦瓜:2-3月春播,5月中旬到10月上旬采收;
9、可类生食甜瓜:包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等,生长适温25-32度,2月下旬播种。
10、葫芦:生长适温20-25度,2月播种,5月上旬采收,夏季休眠,秋季9月中旬到10月下旬继续结瓜采收。
西红柿、辣椒、茄子、芋头、毛豆、蒜苗等，以及西瓜、南瓜等各种瓜果类蔬菜。这些蔬菜可以在春季到夏季期间直接播种，也可以提前育苗，然后进行移栽，南方部分地区可以延长到秋季播种。
早春、秋季和冬季种植，如：水萝卜、小白菜、生菜、香菜、芹菜、土豆、卷心菜等。这一类蔬菜在春季、秋季和南方冬季都可以种植。
1、萝卜：全年均可种，但以秋冬为主，种子发芽适温20-25度，叶片生长适温15-20度，肉质生长适温13-18度。（冬萝卜：8-9月播，10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种，翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）
2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。
哪些水果蔬菜种植简单，易成活，很快结果的
和大家分享一下最容易种蔬菜其实是空心莱，把种子种在土壤的浇些水就生了，在稍稍长大点还可以减下来在往土土壤的面栽培，施点有机肥，很快长大了就可以吃。二是萝卜，黄瓜，西红柿，种植最简施些低肥把种子种土壤的浇些水很快就发牙了，把土壤里面施些有机肥，过个十来天就可以栽培黄瓜，酉红柿，只须要搭个小架子经常浇些水，很快就结果了，，结出来的果实，看着就眼馋，随手一摘就可以吃那叫做一个爽啊。三是受益最快的水果是草莓，我们在农村土地多种些草苺自已吃，栽培也简单施点吧，栽培之后除草，施药，没象他们说的这么复杂，不知不觉很快草莓就成熟了。以上这些都我们在农常种的蔬菜和水果。就分享到这里。
我是农村的可以给你点选择，不知道你家是不是有院子，有的话茄子，豆角，黄瓜，韭菜，丝瓜都可以，如果是楼房，茄子，西红柿，青椒等 你们说的那生菜、油菜等都要种一畦的，哪有那么大片地，豆角要搭架的 空间太小也不方便 一个月的话茄子 买来苗花盆里都能种一个月收成
种植简单、易成活的水果蔬菜很多，很快结果的也不在少数，今天就说说身边最常见的、应季的蔬菜：佛手瓜。
佛手瓜又名窝瓜、寿瓜、丰收瓜、捧瓜等等，在云南还有一个名字叫洋瓜。佛手瓜全身都是宝，嫩枝条和瓜可以食用，做菜或鲜食榨汁均可，根茎可以入药，对降血压有很好的疗效。
佛手瓜栽种也不复杂，可直接撒种子或用发芽的瓜种种植两种方式，当然，种子的成活率远远没有瓜种种植的成活率高。
通常来说佛手瓜适合5-35℃气温，4-9月栽种，在云南南部，由于得天独厚的地理环境，在3-10月都可种植，一般种下35-45天左右就可以采摘嫩枝条食用，就是龙须菜，炒菜或者煮汤都是美味。种下两个月左右就可以结瓜了，而且产瓜期很长，每年4月底到第二年1月份都结瓜，管理得当，产量非常可观，一般每株约可采瓜200-400个，每亩可种20-30株，约产3000-5000公斤。
当然，佛手瓜是藤类植物，瓜苗长30厘米左右就得搭架子，如果枝条在地上爬就不会结瓜了。
