徐州睢宁萝卜盐豆的正宗做法，睢宁水果萝卜种植基地在哪里。

徐州睢宁萝卜盐豆的正宗做法

准备材料：新鲜萝卜，盐，豆子，水。

将萝卜切成小块，并用盐腌制一夜。

将豆子洗净，并用清水浸泡一夜。

将萝卜块和豆子一起放入锅中，并加入适量的水。

将锅置于火上，并用大火煮沸。

煮沸后，将火转为小火，并继续煮至萝卜块和豆子都熟透。

将煮好的萝卜块和豆子捞出，并沥干水分。

将萝卜块和豆子放入干净的容器中，并密封保存。

准备萝卜、盐豆、食醋、白糖、葱姜蒜末、香油等食材。

萝卜洗净切条，盐豆用清水洗净沥干。

锅中烧油，放入葱姜蒜末爆香，加入萝卜条翻炒至断生。

加入盐豆、食醋、白糖、少许水，大火煮开后转小火慢炖至萝卜条软烂入味。 出锅前淋入香油，搅拌均匀即可。