水果生产的有利条件
（一）符合要求的土壤
对于水果来讲，土壤提供水果的吃住条件。如何评价土壤是否达到要求，可以从几个方面来简单判断：
一是土壤的外观质感，疏松柔软，手能插下去，颜色有点黑的土就好；
二是理化指标，主要看容重和有机质，容重低，有机质含量达3%，也是好土；
三是看果树或地面杂草生长良好，种出来的水果品质好，土也不差。
（二）适当可控的环境
灌溉设施、大棚、防洪、防风等设施都作为可控环境设施，主要目的是控制果树生长过程中某些关键时节的环境要素，比如控水，比如灌溉，比如避雨，比如遮阳等。这些设施主要为保障果树的生长发育不过分受外界气候因素的影响而配备的，这样有利于使果树的生长发育向种植者预期的目标方向发展。
（三）熟练的种植工人
一个果园最终能不能种好，或者你能不能种出你想要的水果，最关键的因素还是人。对于规模经营果园，足够的熟练工人，能到位地完成技术措施要求，将大幅提升水果种植的质量和效益。
亚热带季风气候种植果树的优点
亚热带季风气候是不低于10℃积温在℃至4500℃之间，最冷候气温在o℃至15"C之间的气候类型。适合种植的水果特别多，主要种类有：柑橘、无花果、葡萄、柚子、甘蔗、莲雾、杨桃、油桃、樱桃、草莓、木瓜、圣女果、杨梅、橄榄、石榴、香蕉、龙眼、荔枝、芒果、菠萝、西瓜、枇杷等。
亚热带季风气候十分适宜人类生长，主要位于太平洋边缘，夏季高温多雨，冬季温和少雨。
本区十分适宜各类需要量大的作物生长。由于本区气候湿润，物产特别丰富。本区普遍种植的粮食作物是水稻。其次在部分山区还大量种植玉米。油料作物主要是油菜等到极大推广。饮料作物以培植茶树为主。此外，棉花，花生，各种药材如杜棕，百步根等也生长很好。本区由于物产丰富，家禽养殖业也相当繁荣。
由于降水丰富，河源众多，水产养殖业也很发达，以及建立在加工这些农副产品上的工业门类也发展迅速，例如长江三角洲地区和珠江三角洲地区就很典型，近年来已经成为外向型农产品加工业基地。
大棚种植水果优缺点
大棚李粽子水果的优点是水果成熟的早，然后价格也很贵，经济收不入很高缺点是成熟的水果没有直接接受太阳光的照射，水果的营养成分不是很好另外，还没有经受过自然雨水的淋胶，这样使大棚里的水果就会降低营养价值，所以水果尽量还是不在大棚里种植为好让他们接触大自然，这样的水果才是有营养的
